Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 12:54:37 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 19:54:37 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 06:53


...селедка под шубой конечно хорошо..., но как то уже не интересно ...скучновато ...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 06:54


..идем в магазин, покупаем:
Селедку, свеклу, морковку, лук, шампиньоны, чернослив, яйцо, майонез и сметану.
Можно свежие шампиньоны, но я купила в банке

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 06:55


пока обжаривается лук и шампиньоны ...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 06:56


строгаем морковь, свеклу и яйцо (на терке), чистим селедку и мелко режем чернослив.
PS
парочку штучек свеклы оставляем целыми (т.е. их не трем на тёрке, они нам позже понадобятся)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 06:57


на дно вазочек кладем селедку (в этом салате она не главный ингредиент)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 07:00


селедку промазываем майонезом и кладем тёртое яйцо

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 07:00


далее кладем тертую морковь, её надо совсем чуток

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 07:02


промазываем майонезом (и или сметаной) и кладем обжаренные шампиньоны с луком.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 07:03


после чернослива кладем свеклу, между черносливом и свеклой так же промазываем майонезом (или сметаной, а можно и тем и другим, т.е. на любителя)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 07:04


свеклу промазываем майонезом

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 07:05


...у нас оставались две штучки свеклы.
Режем их пополам, а половинки тонюсенько "строгаем"

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 07:06


и аккуратно вставляем эти "лепестки" , лучше пользоваться ножом, т.е. делаем борозду (ямку) в которую и ставим лепестки

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 07:08


украшаем "розу" "листочками" и всё :-)
Можно подавать на стол.
На всё про все час времени

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: ФедорЛ (89.223.47.---)
Дата:   27-03-14 08:45

Наверное вкусно,даже уверен. Но мертвая рыба в халате это из фильма ужасов!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Иван (77.35.222.---)
Дата:   27-03-14 09:03

Опасный салат. Провоцирует алкоголизм.
Такой грешно есть помимо водки.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: mmaks (---.midiprint.com)
Дата:   27-03-14 09:04

Елена, Мурманск.
первая фотка больше на ворону из пластилинового мультика похожа...:):):):)
а салат....скоро у сына день рождения ,вот и попробуем,спасибо за рецепт..

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 09:09

Иван писал:

> Опасный салат. Провоцирует алкоголизм.
> Такой грешно есть помимо водки.

Иван, с картошечкой очень даже ничего :-) (без водки)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 09:10

ФедорЛ писал:

> Наверное вкусно,даже уверен. Но мертвая рыба в халате это из фильма ужасов!
>

:-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 09:12


mmaks писал:

> Елена, Мурманск.
> первая фотка больше на ворону из пластилинового мультика похожа...:):):):)

ворона под шубой :-)

> а салат....скоро у сына день рождения ,вот и попробуем,спасибо за рецепт..

не за что :-) с картошечкой и ребрышками самое то

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Горыныч (195.135.239.---)
Дата:   27-03-14 09:19

Тяжело читать такие вещи...
Третий день голодаю,а то уже грудь свисает через ремень :-)))

Лена,вот насчёт размазывания майонеза,мне кажется не очень удобно, особенно если его нужно размазать по большой площади, например тонкого слоя морковки,и так,что бы не повредить этот тонкий слой, всё прилипает к рукам :-))) при размазывании и перемешивается с предыдущим слоем
Я обычно не откручиваю пробку на пакете с майонезом,а отрезаю ножницами самый уголок пакета, так что бы образовалось отверстие примерно в 1-1,5 мм, и просто сдавливаю пакет, направляя тонкую струю майонеза в нужное место, очень удобно для всяких слоёных блюд, можно майонез нанести в виде сетки,паутины,рисунка,волнами,зигзагами,да как угодно,а сверху ещё и слов всяких написать.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.95-54-140-38.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 09:24

Горыныч писал:

................
..........

Сергей, я ложкой размазываю, а не рукой ...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Володя (---.nationalcablenetworks.ru)
Дата:   27-03-14 09:29

Ох как же все аппетитно!)
Я бы наверное не дотерпел и по отдельности все скушал!)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Горыныч (195.135.239.---)
Дата:   27-03-14 09:37

Лен,это я руками размазывал, пока не придумал уголок пкаета отрезать :-)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Владимир1111 (91.210.199.---)
Дата:   27-03-14 15:32

не понял -свекла, морковка -- сырые или вареные ???

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Флейта (93.91.116.---)
Дата:   27-03-14 16:21

Лена, а на вкус как получилось? Все же довольно специфическое сочетание свеклы, селедки и чернослива.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.dynamic.murmansk.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 16:43

Владимир1111 писал:

> не понял -свекла, морковка -- сырые или вареные ???

Свекла и морковка вареные
Обычно варю в скороварке. После закипания минут 40 и все.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.dynamic.murmansk.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 16:44

Флейта писал:

> Лена, а на вкус как получилось? Все же довольно специфическое сочетание свеклы,
> селедки и чернослива.

Очень не плохо.
Вкус полнее и разнообразнее чем от "середки под шухером" ;-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Елена, Мурманск. (---.dynamic.murmansk.dslavangard.ru)
Дата:   27-03-14 16:45

Горыныч писал:

> Лен,это я руками размазывал, пока не придумал уголок пкаета отрезать :-)))

Как-нибудь попробую ...
Только наверное давить майонез через 1-1,5 мм отверстие тяжело и долго ...?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: МитричЪ (95.211.127.---)
Дата:   27-03-14 17:46

Елена, Мурманск. писал:

> Иван писал:
>
> > Опасный салат. Провоцирует алкоголизм.
> > Такой грешно есть помимо водки.
>
> Иван, с картошечкой очень даже ничего :-) (без водки)
Согласен с Иваном.
Это не еда, а закуска.
"Чрезмерное употребление картофеля приводит к алкоголизму"
(с) Ф. Ницше.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Горыныч (195.135.239.---)
Дата:   27-03-14 18:09

Я многим этот способ озвучил, никто не сказал что весь вымотался в процессе приготовления :-)


>> "Чрезмерное употребление картофеля приводит к алкоголизму"
(с) Ф. Ницше.<<

Это не Ницше сказал, а древний философ Никастрат.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: МитричЪ (95.211.127.---)
Дата:   27-03-14 18:31

Горыныч писал:

> Я многим этот способ озвучил, никто не сказал что весь вымотался в процессе
> приготовления :-)
>
>
> >> "Чрезмерное употребление картофеля приводит к алкоголизму"
> (с) Ф. Ницше.<<
>
> Это не Ницше сказал, а древний философ Никастрат.
Не мог он этого сказать, он Римлянин. а не индеец. в те времена картошки не было.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Чёрная роза (салат)
Автор: Горыныч (195.135.239.---)
Дата:   27-03-14 20:09

Ну нет, Не кастрат - грек, чистокровный, я просто выше смайлк забыл :-)))

Ответить на это сообщение
 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Данная тема закрыта по истечении времени неактивности.
    Для продолжения обсуждения откройте новую тему. 


Рейтинг@Mail.ru