|
Отчеты о походах и покатушках
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос! Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |

|
| Московское время 03:48:26 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 10:48:26 |
|
Автор: Герасим и Му-Му (---.vntc.ru)
Дата: 12-02-10 00:20

Мое предыдущее излишне кровавое повествование про похоронные обряды целебесских горцев немного взбодрило аудиторию. Чтобы не расслабляться, предлагаю обсудить вопросы туземной кулинарии, на время перенесясь с Сулавеси Южного в Сулавеси Северный. Надеюсь, вы сегодня плотно позавтракали и готовы желудком встретить порцию экзотических вкусняшек. Продолжение...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Миха (85.26.170.---)
Дата: 12-02-10 01:37
Неплохо-неплохо. Качество как всегда на высоте, а сюжет вообще.
Примечательно, поза боксера почти у всех «копченостей», явный признак родства с хомосапиенсами. Вот насчет оскала не знаю.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: dm7 (213.167.59.---)
Дата: 12-02-10 01:41
Хоть это уже и не ново. Но другого на ум не приходит:
СПАСИБО. ПОБЛЕВАЛ.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Миха (85.26.170.---)
Дата: 12-02-10 01:51
Я тут подумал, а местные этих животных случаем не живьем коптят? Поэтому и оскал такой?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Роберт Тольятти (85.114.170.---)
Дата: 12-02-10 02:07
Как говорится-еще хуже:) Но интересно!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Den Чб (79.133.145.---)
Дата: 12-02-10 02:21
Судя по фото рецепт приготовления что для шарика,что для мышки один и овощами их точно не фаршируют,так жрут .....гады
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: выборг . (---.nwgsm.ru)
Дата: 12-02-10 02:38
Отлично.......жалко без подробностей,ведь в них вся суть..............
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Dimmon (---.volia.net)
Дата: 12-02-10 03:06
А по мне так - нормальный, познавательный отчиот.
Одно не понял: нафига тушки превращать в угли? Как их потом жрать, горелым же отдавать будет?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Игорь ims (---.blockade.volia.net)
Дата: 12-02-10 08:26
Познавательно... насыщать себя собаками и обезьянами..
Осознал как я уже закомплексован и насколько глубоко люблю свою родину. Не знаю даже какой смайл ставить :)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Huntercatt (---.pptp.vladlink.net)
Дата: 12-02-10 10:31
Собаки удались. Очень красиво. И последняя обезьяна тоже. А питончиков продают метражом или на вес ?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (---.ats-B25.Vladivostok.gldn.net)
Дата: 12-02-10 10:36
Huntercatt писал:
> А питончиков продают метражом или на вес ?
На вес. Но я, например, в магазине говорю: «Дайте мне полметра сосисок». А уж сколько они там весят, совершенно пофигу.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Rover - Нырок (193.33.226.---)
Дата: 12-02-10 10:57
Вадим, спасибо! Правда, осталось какое-то чувство неудовлетворенности и недосказанности :) Видать, мы все были сильно заинтригованы обсуждениями предыдущего отчета и ожидали чего-то невероятного, а тут всего лишь обугленные обезьяны 8-)))
Комментарии, как всегда супер! Фраза "Вероятно, человечину сегодня не завезли" стала апогеем. Нервно бился в конвульсиях...
З.Ы. По заявкам трудящихся, очень прошу в следующий раз выложить отчет про любителей пауков, червей и прочих тараканов.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Rover - Нырок (193.33.226.---)
Дата: 12-02-10 11:00
Школьница с крысой вообще отпад в стиле Тарантино!
Открой секрет, неужели кадр живой, или все-таки постановочный?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (---.ats-B25.Vladivostok.gldn.net)
Дата: 12-02-10 11:03
Rover - Нырок писал:
> и ожидали
> чего-то невероятного, а тут всего лишь обугленные обезьяны
Поскольку большинство зрителей не осилило «скотобойный» отчет дальше первой страницы, процесс забоя собак я решил не выкладывать.
> З.Ы. По заявкам трудящихся, очень прошу в следующий раз
> выложить отчет про любителей пауков, червей и прочих тараканов.
Так было уже, зачем повторяться...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (---.ats-B25.Vladivostok.gldn.net)
Дата: 12-02-10 11:15
Rover - Нырок писал:
> Школьница с крысой вообще отпад в стиле Тарантино!
> Открой секрет, неужели кадр живой, или все-таки постановочный?
Живой конечно. Я же не Копперфильд, в чужой стране посреди базарной толчеи девочек с крысами расставлять.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Rover - Нырок (193.33.226.---)
Дата: 12-02-10 11:16
Герасим и Му-Му писал:
> Так было уже,
> зачем повторяться...
Действительно, было, подзабыл.
Просто там все коротко и прилично, как в энтомологическом музее. Никаких тебе девочек в белом, жадно поедающих многоножек )))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (---.ats-B25.Vladivostok.gldn.net)
Дата: 12-02-10 11:22
Rover - Нырок писал:
> Просто там все коротко и прилично, как в энтомологическом
> музее. Никаких тебе девочек в белом, жадно поедающих многоножек
Там мне было не до художеств, поскольку сам был занят поеданием многоножек.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Alexander_SH (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 12-02-10 17:21
Вадим, судя по тете с газетой "The Election" у них основной язык - английский ? Или какой-то свой ?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (---.vntc.ru)
Дата: 12-02-10 19:04
Alexander_SH писал:
> Вадим, судя по тете с газетой "The Election" у них основной
> язык - английский ? Или какой-то свой ?
Государственный язык — индонезийский (Bahasa Indonesia), очень сильно похож на малайский. Включает английские, малайские, голландские слова. Письменность на базе латиницы. Но если в соседней Малайзии даже между собой граждане чаще общаются на английском, то в Индонезии английский знают плохо, общеупотребителен именно бахаса.
Язык очень простой. Как слышится — так и пишется. Поэтому объясняться с местными жителями несложно. Слова до смешного понятны и легко запоминаются, вроде guru — учитель, nanas — ананас, orang — человек, anak — ребенок, salam — привет и т.п.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Фанат (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 12-02-10 19:26
ЕПРСТ!!!
Я бы наверное попробовал только крысов, остальной бифшекс мораль как то не позволяет, хотя если бы бухой был, наверное все перепробовал, что бы было и можно было сказать - Да, обезъян я тоже ел!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: All (---.dsl.i-set.ru)
Дата: 12-02-10 21:06
Отличный отчет!!! Очень познавательно! Люди выживают как могут...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: swim /Togliatti/ (85.26.233.---)
Дата: 12-02-10 22:09
Эх, народ.. Слышали бы вы что говорят европейцы о русских, когда видят как у нас рвут "сушеную" рыбу, поедая ее с пивом ;))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Huntercatt (---.pptp.vladlink.net)
Дата: 12-02-10 22:11
Автор: Kalyazin (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 12-02-10 20:39
Собачек и крысок жалко-похоже их живыми готовят,а так- ну,что, едят их.
Да нет же )) Все гуманно, убивают и потрошат сначала.А затем
собаки и крыски и остальные принимают характерную позу, т.к. при термообработке мышцы сокращаются, а сгибатели всегда сильнее.Вот их и крючит, как трупы на пожаре. Естественный процесс.
Интересно все это)). Китай уже гидропоника испортила ((( Даже в глубине таких чудес не встречается ((.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Dimmon (---.volia.net)
Дата: 13-02-10 07:05
Dimmon писал:
> Одно не понял: нафига тушки превращать в угли? Как их потом
> жрать, горелым же отдавать будет?
Повторюсь....
Не захочешь отвечать - пойму и более напрягать не буду.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Миха (85.26.170.---)
Дата: 13-02-10 07:23
Dimmon писал:
> > Одно не понял: нафига тушки превращать в угли? Как их потом
> > жрать, горелым же отдавать будет?
>
Это видимо полуфабрикат. Чтобы ость в зубах не застревала, их и подкоптили. Далее тушка должна пройти полную термическую обработку. Сразу видно свиней ни разу не опаливал.
Понятно?:))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: petr-Kenig (---.wbt.ru)
Дата: 13-02-10 08:27
С точки зрения покушать - просто мимо. Есть тут, Герасим, нечего. Ни в прямом, ни в переносном смысле.... может не стоит так напряженно оглядываться на аудиторию? ....Лев Толстой босиком бегал в мудрости...
Не теряй подчерк, Герасим.
Да, и ответь Диммону, скажи как есть.
Мы тихо постоим рядом :)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: HUNT (77.35.250.---)
Дата: 13-02-10 10:51
Dimmon писал:
> Dimmon писал:
>
> > Одно не понял: нафига тушки превращать в угли? Как их потом
> > жрать, горелым же отдавать будет?
газовой гарелкой или паяльной лампой шерсть и щитину убирают. Черный обугленый вид это неизбежное визуальное.....
Дальше ее просто моют.
папусы точно также бы сказали про нас глядя как мы смалим ощипаную дичь(уток)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (---.vntc.ru)
Дата: 13-02-10 12:19
Dimmon писал:
> Повторюсь....
Извиняюсь, думал, вопрос риторический. За меня уже ответили — обжигают, чтобы шерсть удалить.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Dimmon (---.volia.net)
Дата: 13-02-10 18:03
Спасибо!
Со свиньёй понятно - там сало на шкуре.
Кроликов и прочую говядину у нас свежуют, зачем оставлять на крысах, собаках и тд., шкуру? В чём тайный смысл?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Mao (77.35.218.---)
Дата: 13-02-10 18:18
"Спасибо!
Понял.2
Дим, ну ты впрямь что ль чушек не смолил? Я много раз смолил, и соломой, и паяльной лампой, но у этих чуркестанцев оно все как-то неряшливо... Мои чушаки выглядели гораздо аппетитней! :о)))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Диманок (92.243.166.---)
Дата: 13-02-10 20:06
Dimmon писал:
> Кроликов и прочую говядину у нас свежуют, зачем оставлять на
> крысах, собаках и тд., шкуру? В чём тайный смысл?
Всё очень просто. Дольше не портится на жаре и мухи не садятся, чтобы яйца отложить. Самый простой консервант
|
|
Ответить на это сообщение
|
|