Кто имеет опыт пользования, подскажите какую модель лучше брать? , стоит ли делать расчет на банки более 1 литра?
Назначение : дом. тушенка , консервация.
Для тушенки и рыбных консервов не стоит рассматривать банки больше чем 0,5л., по поводу др. продуктов не знаю (вернее не делаю).
Ссылка.
Настоятельно рекомендую прочитать с 37 по 70 страницу - и рецептов куча и про безопасность понимание придет и по конструктиву автоклава определишься.