|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 18:49:14 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 01:49:14 |
|
Автор: AND (Питер-Приозерск) (109.172.15.---)
Дата: 20-08-16 16:11
Недавно обсуждали рецепты, нарисовалось уточнение.
Вчера усугубляли, вскрыли две банки с маринованными огурцами, одни хрустят, вторые не очень.
Так получилось, что огурцы из второй банки закатывали на утро, тупо забыли про эту банку на подоконнике.
Вывод:
Что бы огурцы хрустели, перед укладкой в банки, их надо подержать в холодной воде 2-3 часа. Всегда считал это выдумками, однако натурный эксперимент показал, что это правда.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: battlehanter (95.73.0.---)
Дата: 20-08-16 19:48
AND (Питер-Приозерск) писал:
> Недавно обсуждали рецепты, нарисовалось уточнение.
>
> Вчера усугубляли, вскрыли две банки с маринованными огурцами, одни хрустят,
> вторые не очень.
> Так получилось, что огурцы из второй банки закатывали на утро, тупо забыли про
> эту банку на подоконнике.
> Вывод:
> Что бы огурцы хрустели, перед укладкой в банки, их надо подержать в холодной
> воде 2-3 часа. Всегда считал это выдумками, однако натурный эксперимент показал,
> что это правда.
если огурцы не прям с грядки то их обязательно замачивают перед засолкой. да и с грядки яб тоже замочил. а то. если не замачивать часто пустоты образуются.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|