Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 12:49:00 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 19:49:00 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Рыбу холодного и горячего копчения можно замораживать?
Автор: Duck_Hunter (---.gprs.mts.ru)
Дата:   28-05-15 04:27

Соленую и икру обсуждали - можно.
А такую, заморозить, потом разморозить в холодильнике, можно? Надо было предварительно эксперимент произвести, а теперь времени нет. Рыба а вакуумной упаковке.
Спасибо.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Рыбу холодного и горячего копчения можно замораживать?
Автор: Гражданин Страны Советов (178.155.62.---)
Дата:   28-05-15 04:37

Да,можно.Только горячего копчения иногда при разморозке воду выделяет.Размораживал естественным способом.Вяленую только в морозилке храню,а чем она отличается от хол.копчения?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Рыбу холодного и горячего копчения можно замораживать?
Автор: Spinner (---.vologda.comstar-r.ru)
Дата:   28-05-15 04:39

Копченой иногда бывает много...самое лакомство - прямо из коптилки, а потом отбираю мякоть от костей и кладу в морозилку в цел. пакетах. Зимой жена делает охрененный рыбный салат: картоха, лучок зеленый, яйки, морковка вареная, ну и рыбка размороженая, заправляется всё оливковым или подсолнечным маслом, но можно и майонезом...ум проешь. :о))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Рыбу холодного и горячего копчения можно замораживать?
Автор: Duck_Hunter (---.gprs.mts.ru)
Дата:   28-05-15 05:00

О. Усе, прячу в морозилку.

Ответить на это сообщение
 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Данная тема закрыта по истечении времени неактивности.
    Для продолжения обсуждения откройте новую тему. 


Рейтинг@Mail.ru