|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 02:45:50 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 09:45:50 |
|
Автор: borist (83.149.241.---)
Дата: 14-03-14 00:26
Когда-то попадалась тема про медовую настойку на спирту для употребления внутрь. Не могу найти, дайте сцылку или рецепт авторы пожалста!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: HUNTER-1 (---.dynamic.b-domolink.net)
Дата: 14-03-14 01:15
А чего его настаивать!? Мёд от настаивания на спирту полезнее не станет, например, когда чувствую что заболеваю, развожу столовую ложку мёда в 150 и вечерком внутрь, иногда помогает, если время не упустил...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Энди Крым (95.163.201.---)
Дата: 14-03-14 05:45
Х.З. Может от меня было. В равных объёмах мёд, лимон, водка. Чайную ложку каждые пол часа, но я предпочитаю 15 минут :-))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Энди Крым (94.79.4.---)
Дата: 14-03-14 16:06
Можно ещё настойку от цинги. На литр водки 1 тёртый лимон с кожурой и 1 столовая лодка мёда. Настаивать не менее 4 часов и не более 12. Апосля отделить отжимки от напитка и наслаждаться по 50 гр каждые 15 минут.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.48.---)
Дата: 14-03-14 16:56
Не совсем медовая.
Берём крупный лимон,делаем насечки в шкурке.Вставляем в них зёрна кофе.Закладываем в банку,заливаем водкой(0.5) + десертную ложку мёда.Настаиваем 2 месяца.
Но мне больше нравится водка(0.5) + 400гр. чёрной смородины/малины.Настивается от полгода до 3лет.
А ещё мята/тархун,так же полгода выдержка.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Флейта (93.91.116.---)
Дата: 14-03-14 17:06
Гражданин Страны Советов писал:
> Но мне больше нравится водка(0.5) + 400гр. чёрной смородины/малины.
Не горчит? Папенька в прошлом году на малине настаивал, но пить вообще невозможно, не то кислит, не то горчит, даже непонятно.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.48.---)
Дата: 14-03-14 17:25
Флейта писал:
> Гражданин Страны Советов писал:
>
> > Но мне больше нравится водка(0.5) + 400гр. чёрной смородины/малины.
>
> Не горчит? Папенька в прошлом году на малине настаивал, но пить вообще
> невозможно, не то кислит, не то горчит, даже непонятно.
На смородине лучше всего.К малине в начале нужно добавить ложку сахара(1ст.л на 0.5 водки).Я делаю из малины второго сбора.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Морис Крым+Т40 (91.143.40.---)
Дата: 14-03-14 17:44
ООО! Кажется у меня появились симптомы цинги! Сколько там, говоришь? Каждые 15 минут по 50 грамм? Это ж сколько надо поставить на субботу? На вечер литр получается? Кхгрм...
Может в полчаса?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Флейта (93.91.116.---)
Дата: 14-03-14 18:04
Гражданин Страны Советов писал:
>К малине в начале нужно добавить ложку сахара(1ст.л на
> 0.5 водки).Я делаю из малины второго сбора.
Да, без сахара делает, надо ему сказать.
Еще яблоки с черноплодкой хорошо настаивать))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.78.48.---)
Дата: 14-03-14 18:11
Флейта писал:
> Еще яблоки с черноплодкой хорошо настаивать))
Данный альянс в вино перерабатывается.Настойку не пробовал.
Пробовал настойку из редьки и хрена с мёдом.На любителя.В конце попойки пролетает незаметно.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ФедорЛ (---.valdetron.ru)
Дата: 14-03-14 18:45
Я мед в кедровку добавляю,мутнеет правда,но пить вкуснее.
На литр одну-две чайные ложки,ну и орехов две-три горсти,держать от двух недель.Перед использованием можно процедить через бумажный фильтр-красивше станет.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: zimandr (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 14-03-14 18:49
Федь, орехи со скорлупой или уже очищенные? Они и такие и такие продаются....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ФедорЛ (---.valdetron.ru)
Дата: 14-03-14 19:02
zimandr писал:
> Федь, орехи со скорлупой или уже очищенные? Они и такие и такие продаются....
Конечно со скорлупой,в ней весь цимус и орехи лучше мелкие,они еще крупные бывают.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Флейта (93.91.116.---)
Дата: 14-03-14 19:12
Гражданин Страны Советов писал:
> Флейта писал:
>
> > Еще яблоки с черноплодкой хорошо настаивать))
> Данный альянс в вино перерабатывается.Настойку не пробовал.
Когда яблок много, они куда только не идут, и в вино, и в настойку, и в варенье с компотом))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: GarryV (195.49.31.---)
Дата: 14-03-14 19:55
Не плохо очень водку на клюкве настоять. Около месяца надо.
Кедровую водку делать вообще просто: лузгаешь орешки, шелюху в сторонку, а сами орешки съедаешь. Затем жменьку шелухи в пузырь высыпаешь. Утром уже цвет и запах даст, на второй день уже коньячный цвет и в приципе дольше трёх дней настаивать не нужно.
Если орешки лузгать влом, то можно целиком кидать. Самое ядро ореха водку не настаивает.
Я ещё на корне делаю. Радиола розовая или золотой корень. Но много такой настойки лучше не пить, давление может скакать.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Флейта (93.91.116.---)
Дата: 14-03-14 20:11
GarryV писал:
> шелюху
А Вы из каких краев родом? у меня бабушка так говорила))))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Энди Крым (94.79.4.---)
Дата: 14-03-14 20:14
Морис Крым+Т40 писал:
> ООО! Кажется у меня появились симптомы цинги! Сколько там, говоришь? Каждые 15
> минут по 50 грамм? Это ж сколько надо поставить на субботу? На вечер литр
> получается? Кхгрм...
> Может в полчаса?
Можно, только начинать надо с утра, пнимаешь ли, цинга труднопобедима!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: GarryV (195.49.31.---)
Дата: 14-03-14 20:33
Флейта писал:
> GarryV писал:
>
> > шелюху
>
> А Вы из каких краев родом? у меня бабушка так говорила))))
Сорри, описька вышла:)))
Хотел написать "шелуху". Не понятно, о чём в этот момент подумал:)) Чувствуется влияние пятницы.
ПС: Родился в Севастополе, учился в Екатеринбурге, жил в ХМАО, теперь в in der Schweiz.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Antonio (188.134.46.---)
Дата: 14-03-14 20:55
GarryV писал:
> Я ещё на корне делаю. Радиола розовая или золотой корень. Но много такой
> настойки лучше не пить, давление может скакать.
Во, во!!! Золотой корень, маралий... Знал я двух типов в Сибири. Стырили они у одной бабки поллитровку какой то настойки, на каком то корне. Как выяснилось потом ее можно пить не больше столовой ложки в день. Как то на сердце она влияла. А эти кадры распили бутылку на двоих. Один копыта откинул, второго врачи с того света вытащили. Но мотор он себе угробил. Помню доктор резюмировал: "Не жилец. Долго с таким моторчиком не протянет." Этими настойками нужно уметь пользоваться. Я для себя настаиваю черноплодку. В равных долях(по объему) с водкой. Можно сахар добавить. Настаивать 3-6 месяцев. ВЕСЧ!!!!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: GarryV (195.49.31.---)
Дата: 14-03-14 21:20
Antonio писал:
> GarryV писал:
>
> > Я ещё на корне делаю. Радиола розовая или золотой корень. Но много такой
> > настойки лучше не пить, давление может скакать.
>
> Во, во!!! Золотой корень, маралий... Знал я двух типов в Сибири. Стырили они у
> одной бабки поллитровку какой то настойки, на каком то корне. Как выяснилось
> потом ее можно пить не больше столовой ложки в день. Как то на сердце она
> влияла. А эти кадры распили бутылку на двоих. Один копыта откинул, второго врачи
> с того света вытащили. Но мотор он себе угробил. Помню доктор резюмировал: "Не
> жилец. Долго с таким моторчиком не протянет." Этими настойками нужно уметь
> пользоваться. Я для себя настаиваю черноплодку. В равных долях(по объему) с
> водкой. Можно сахар добавить. Настаивать 3-6 месяцев. ВЕСЧ!!!!
Не ну это уже крайность. Ни дозировка ни ингридиенты неизвестны.
В нашем случае закрывается дно бутылки небольшими кусочками, 1см на 1см. И до появления бледно-красно-коричневого цвета. По моему двух недель достаточно. Там же появляется специфический сладковатый запах.
Для лечебных целей настаивается не менее 40 дней и дозировка побольше. Но там уже и цвет насыщенный коричневый и на вкус горчить начинает.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Spinner (---.vologda.comstar-r.ru)
Дата: 15-03-14 00:54
Не первый год делаю настойку вишневый лист+черноплодка+сахар+вода+спирт. Жалко нынче последний уже пузырек заховал на открытие сезона, остальные быстро ушли, одних только ДР внуков теперь 4... :о))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: VVK (---.121.18.84.in-addr.arpa)
Дата: 15-03-14 02:56
С мёдом и малиной на спирту по осторожней,у кого проблемы с мотором,не пейте лишнего.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: GarryV (---.217.194.53.109.databaar.ch)
Дата: 16-03-14 01:21
Гражданин Страны Советов писал:
> zimandr писал:
>
> > А кто настаивал на клюкве? Вкусно?
> И клюква и вишня без косточек,делай не пожалеешь.
Финляндия клюквенная, тока гораздо лучше и крепче.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|