Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 01:11:09 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 08:11:09 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 В продолжение темы про цугуний
Автор: Kalyazin (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   20-01-13 09:23

Где и кого купить качественную(как при Союзе) чугуниевую сковородку?

Это гламур и чугуний или чугуниевый гламур?

Ссылка.#

А это?

Ссылка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: allas (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   20-01-13 09:46

Ссылка. - покупал здесь. К летнему сезону там же хочу прикупить газовую плитку со штуцером для подключения внешнего баллона

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: Барабашка (---.yota.ru)
Дата:   20-01-13 09:56

Нужно смотреть чтобы не была пескоструенная.корку чугунного литья нарушать нельзя

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: Vitalich (188.123.241.---)
Дата:   20-01-13 15:36

Барабашка писал:

> Нужно смотреть чтобы не была пескоструенная.корку чугунного
> литья нарушать нельзя

С чего это???

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: Барабашка (---.yota.ru)
Дата:   20-01-13 15:50

Будет пачкаться и пригорать

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: Vitalich (188.123.241.---)
Дата:   20-01-13 15:56

Барабашка писал:

> Будет пачкаться и пригорать

Я конечно извиняюсь, но прокалить с маслом чугунную посуду, это вроде как по умолчанию действия, или Вы с магазина и с картохой на плиту сразу??? Маслом машинным не пахнет?

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: ПРОСТО_САША (128.204.11.---)
Дата:   20-01-13 16:01

Барабашка писал:

> Нужно смотреть чтобы не была пескоструенная.корку чугунного
> литья нарушать нельзя

Барабашка прав. Я как то собрал все чугунные сковородки по дому и отпер их на завод, отпескоструил. Пришлось выкинуть, так как к ним даже плавающая в жиру свинина пригорала.

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: ПРОСТО_САША (128.204.11.---)
Дата:   20-01-13 16:02

Прокаливал и с маслом и с солью и с жиром. Не помогло

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: Vitalich (188.123.241.---)
Дата:   20-01-13 16:19

ПРОСТО_САША писал:

> Барабашка писал:
>
> > Нужно смотреть чтобы не была пескоструенная.корку чугунного
> > литья нарушать нельзя
>
> Барабашка прав. Я как то собрал все чугунные сковородки по дому
> и отпер их на завод, отпескоструил. Пришлось выкинуть, так как
> к ним даже плавающая в жиру свинина пригорала.


Попробую по пунктам:
1.Помыть горячей водой
2.Налить воды и прокипятить
3.См. пункт №2
4.Поставить на огонь и греть до дымка
5.Налить масла и прокалить его почти до кипения (можно кинуть луковицу)
6.Слить масло
7.Ополоснуть кипятком
8.Протереть сухой салфеткой
9.Протереть салфеткой смоченной маслом
Поле этого посуда готова к использованию по назначению.

НЕЛЗЯ:
После оработки шкрябать её стальными мочалками и дугими абразивами, использовать едкий натр (шумнит и пр. изделия Израильской хим промышлености) и другие моюще-стирающие средства. Только кипяток и последующая протирка маслом...

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: Барабашка (---.yota.ru)
Дата:   20-01-13 17:00

Лучше не будет. поры открываются

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: Vitalich (188.123.241.---)
Дата:   20-01-13 18:29

Барабашка писал:

> Лучше не будет. поры открываются


Я дико извиняюсь, но, выше вопрос к тебе был! Машинное масло отмываешь с изделия???

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: Мыш16 (---.161.192.31.dyn.v4.saturn-internet.ru)
Дата:   21-01-13 05:05

ну не знаю, всю жизнь чугунину и металлической стружкой и всякими средствами тёрли и было всё хорошо, а вот когда семечки на ней пожаришь, вот тогда пригорать начинало на некоторое время(ключевое слово "некоторое")... пескоструить не пробовали, а применяли "дедовский " способ : прокалить на паяльной лампе...

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: -=Os'mA=- (---.yota.ru)
Дата:   21-01-13 06:00

а тифлоний теперь совсем не рулит?

кстате а после ржавения как чугунивую привести в порядок? нашол тут раритет на даче еще наверное 19 века, не большая на рыбалку самое то брать, но ржавая ваще....

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: Kalyazin (---.novikom.ru)
Дата:   21-01-13 06:07

"кстате а после ржавения как чугунивую привести в порядок?" -

я бы пользовался технологией Виталича.

А тефлоний не рулит - наверное пользоваться не умею.

Ответить на это сообщение
 
 Re: В продолжение темы про цугуний
Автор: Барабашка (---.yota.ru)
Дата:   21-01-13 09:32

Чугунная корка прочная металической щёткой стружкой вилкой её не повредиш .а пескоструйка это наждак.снимает поверхносный слой и откывает поры

Ответить на это сообщение
 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Данная тема закрыта по истечении времени неактивности.
    Для продолжения обсуждения откройте новую тему. 


Рейтинг@Mail.ru