Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 19:59:24 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 02:59:24 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Речные мидии, есть кто?
Автор: Студент (---.180.170.95.rightside.ru)
Дата:   25-08-12 16:18

Видел как ловят, за компанию наловил, а чет есть очкую, нарыл рецепт, Ссылка., но все ж решил перестраховаться и спросить, готовит кто?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: Горыныч (195.135.239.---)
Дата:   25-08-12 16:38

Моллюски,особенно ведущие неподвижный образ жизни,содержат очень много паразитов,в том числе и устрицы.Как то не хочется отведать жаренных глистов.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: hunter89 (46.61.141.---)
Дата:   25-08-12 16:44

Речные моллюски являются промежуточными хозяевами плоских червей. Есть их не надо ни в коем случае!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: федот68( Калуга) (2.94.154.---)
Дата:   25-08-12 17:55

В детстве ели беззубок. Тщательно проваренных и из чистых речек.
При правильном приготовлении ( соли побольше) - особых отличий от морских мидий на вкус нет.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: Студент (---.180.170.95.rightside.ru)
Дата:   25-08-12 18:30

вот, вот и эти тоже беззубки..

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: Олежон Астрахань (95.139.79.---)
Дата:   27-08-12 00:36

У нас беззубок не едят - запах специфический. При варке так до конца и не проходит.
Лягушачьи лапки без кожи жарят с луком - косточки зеленоватые. Довольно вкусно - на курятину чем-то похоже. Правда обычно под водочку это употребляют.
Знакомый ещё и змей ест, но только узорчатых полозов - говорит вкусно и питательно, но я пока не могу себя пересилить)))) Сам змей не пробовал.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   27-08-12 01:00

Да. А назвать беззубку - "ведущей неподвижный образ жизни" язык не повернётся у того, кто хоть раз видел скорость их передвижения...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: Студент (---.233.75.188.95.dsl.krasnet.ru)
Дата:   27-08-12 16:00

Короче ссыканул, отвез обратно на речку. Правда предварительно зубной щеткой под краном отшеркал.... :)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: zimandr on phone (217.118.66.---)
Дата:   27-08-12 17:04

Как то остановился на островке и наблюдал как андатра их ловит, вытаскивает на горячий песок, они там раскрываются, и андатра с превеликим аппетитом их употребляет.
Умная сцуко

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: battlehanter (95.73.182.---)
Дата:   28-08-12 09:39

я кушал варёных. чёт не очень и песка много. а так всякая тварь после жарки или варки дохнет. ток инопланетные чудовища выживают

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: trapexit (---.ruscomnet.ru)
Дата:   28-08-12 22:39

Олежон Астрахань писал:

> Лягушачьи лапки без кожи жарят с луком - косточки зеленоватые.
> Довольно вкусно - на курятину чем-то похоже.

В детстве пробовали жарить лягушек на костре, действительно, та же курица, вид в профиль. :-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: Marlin35 (83.149.46.---)
Дата:   28-08-12 23:07

Я один раз насобирал беззубок, вскрыл, посолил, приправил лимонным соком, поперчил, сунул в духовку,чуть позже добавил белого вина. через некоторое время достал, понюхал и ........выкинул в огород. С тех пор если и кто то приготовит вкуснецки, есть не буду.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: Волжак15 (---.ivnet.ru)
Дата:   29-08-12 01:58

В детстве варили . Съесть ,конечно, можно.Но на вкус-дерьмо!(с)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: s (---.pppoe.samara.ertelecom.ru)
Дата:   29-08-12 05:23

Marlin35 писал:

> Я один раз насобирал беззубок, вскрыл, посолил, приправил
> лимонным соком, поперчил, сунул в духовку,чуть позже добавил
> белого вина. через некоторое время достал, понюхал и
> ........выкинул в огород.

Так же готовица чайка, тока её еще надо предварительно отварить, в кастрюле из нержавейки, два раза меняя воду.. Выкидываеца вместе с кастрюлей.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   29-08-12 06:54

моя думать - каструлю мона спасти. Пропарив в ядрёном реакторе ...( в активной зоне )

Хотя... Недавно в голову гвоздь забили фразой :
" а сколько людей умерло с голоду, не зная. что можно жрать опарышей...."

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: lionbob (---.fttbee.kis.ru)
Дата:   29-08-12 15:38

Отец рассказывал, что в войну ребятнёй спецом на реку за ракушками ходили. Потом бабушка их жарила. Я сам лет 30 назад пробовал, не понравилось.

А вот как насадка для ловли рыбы, отличная вещь.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: Александр(Самара) (178.218.84.---)
Дата:   29-08-12 15:59

Полдня катать в садке за катером, потом отварить , замариновать в уксусе с лучком и пожарить на углях .

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: Донской (---.64.165.109.donpac.ru)
Дата:   29-08-12 17:03


На медни по черноморским прошелся - ох и вкусны мерзавцы!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: Донской (---.64.165.109.donpac.ru)
Дата:   29-08-12 17:11


Только на гору поднимать тяжко!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Речные мидии, есть кто?
Автор: OVN (---.rybnet.ru)
Дата:   29-08-12 17:29

В детстве сварили ракушек, но попробовать так и не смогли. Чайку тоже, досталась деревенским кошкам. :)
На Чёрном море ракушками и крабами закусывали. Лягушачьи лапки ел, как курица.

Ответить на это сообщение
 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Данная тема закрыта по истечении времени неактивности.
    Для продолжения обсуждения откройте новую тему. 


Рейтинг@Mail.ru