|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 01:09:58 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 08:09:58 |
|
Автор: VanL (---.178-66-172-133.dynamic.avangarddsl.ru)
Дата: 16-08-11 02:38
Охотники подстрелили.Уверяли что из отряда утиных-гусиных.Но сами видимо толком не знают.
Любопытство берет - кто это?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Энди Крым (195.239.243.---)
Дата: 16-08-11 02:56
На раскатах Волги лысуху кличут кишкалдак. Отличается хорошим вкусом и глупостью. Каспий преодолевает вплавь, потом пешком по ирану до места зимовки. Там перекрывали шоссе дабы дать пройти птице.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Chlor (---.24.178-96.is74.ru)
Дата: 16-08-11 03:36
а ещё называют гидровороной и бабой-ягой. обычно обдирают, а не щиплют и опупки(желудки) у неё большие.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: АС76 (85.26.233.---)
Дата: 16-08-11 03:55
И по вкусней есть птички. Летает она как попугай. Некоторые охотники не стреляют, типа западло. Которые стреляют особо не хвалятся.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: lesnik_68 (---.71.178.93.donpac.ru)
Дата: 16-08-11 05:57
Лыска(Лысуха) раньше была у нас сорная птица, а теперь вроде под запретом. В пищу только желудки(пупки), мясо вонючее вымачивают в уксусе, но всё равно не АЙС!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Marlin35 (---.beelinegprs.ru)
Дата: 16-08-11 06:54
lesnik_68 писал:
> Лыска(Лысуха) раньше была у нас сорная птица, а теперь вроде
> под запретом. В пищу только желудки(пупки), мясо вонючее
> вымачивают в уксусе, но всё равно не АЙС!
Кому как, некоторые и баранину не едят из-за спецефического запаха, я и баранину и лысуху есть обожаю, плов из нее классный, только согласен с Chlor, у нас ее многие обдирают.
ЗЫ: У нас ее добывать не западло,дичь как дичь, просто когда утка есть, лысуху не стреляют.
ЗЫЫ: Чучело с нее хорошо делать, шкура прочная и эластичная, мож потому и обдирают охотники ? )))
ЗЫЫЫ: VanL, странные у вас охотники, стреляют птицу, которую не знают, а природу беречь надобно.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: keparik (178.218.31.---)
Дата: 16-08-11 08:09
Да в сумерках бывает и не разглядеть - кто там просвистел. Пальнул, глядь, а там решето - воробей не долетел до гнезда :-)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Южный человек (---.synterra-ug.ru)
Дата: 16-08-11 17:24
Если ободрать сразу , то как правило не воняет .Ощипывать - напрасный труд : трудоемко и вкуса не добавит . Если полежит в холодильнике - однозначно попахивает .
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Андрей978 (---.21.117.87.donpac.ru)
Дата: 16-08-11 17:33
А обдирали штук 20 с помошью компрессора. Надрезаешь, надуваешь-шкура с жиром сама отделяется, а потом снимаешь чулок. Тока одну передули-взорвалась.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Олежон Астрахань (95.139.93.---)
Дата: 16-08-11 17:45
Да не воняет она у нас.
И обдирал и ощипывал - нормальный вкус
Под водочку у нас и дроздов и бакланов с цаплями некоторые "охотники" едят)))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: lesnik_68 (85.26.184.---)
Дата: 16-08-11 18:22
Китайцы вон и без нашей воТки, всё жруТь(акромя го..на и шерсти с перьями)ещё и самая лучшая кухня считается;))))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Alexander_SH (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 16-08-11 20:52
рыбак выборг писал:
> Это болотная курица....вкусная кстати.Лысухой кличут.
Она, ежели по современному. А по Аксакову болотная курочка совсем другая птица, из вида куличков.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: xxx (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 17-08-11 00:39
А у нас в основном воняет. Хотя один раз попадалась обалденно вкусная.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Effgenn (80.79.178.---)
Дата: 17-08-11 00:44
xxx писал:
> А у нас в основном воняет. Хотя один раз попадалась обалденно
> вкусная.
Думаю это была так называемая поганка, тухлянка, как там ещё... в общем из нырковых.....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Alexander_SH (195.91.231.---)
Дата: 17-08-11 01:13
keparik писал:
> Болотная курочка меньше и пошустрее. Окрас другой. Летает.
Та, что на фото, то же летает. При взлете с воды прикольно разгоняется, долго бежит по воде, потом взлетает.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Chlor (---.24.129-90.is74.ru)
Дата: 17-08-11 02:57
на весенней только селезня можно стрелять, а там у тебя...
мама дорогая...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Effgenn (80.79.178.---)
Дата: 17-08-11 03:19
Открою страшную тайну... Ежегодно в наши угодья мы выпускаем 1000 штук утят кряковой утки, кормим её, охраняем, ставим на крыло...
Зимой же в прибрежной зоне работают 2-аэратора по 4кВт каждый, чтоб уточка мать её плавала и рыбка не задохнулась... Озерцо то у нас усегхо 14 гектарчикофф будет... Вот и постреливаем немного не по правилам мать её.... Ну дак из тыщи кажный гход около сотенки то только и забираем то, а остальная ,мать её, вразлёт!!!!
Так что не судите строго мужики.....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
