|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 01:26:24 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 08:26:24 |
|
Автор: mamay (---.kubangsm.ru)
Дата: 21-04-11 16:11
Братцы, в общем то банальный вопрос, какими преспособами пользуется народ для чистки рыбы.
В преддверии сезона хочется сделать или приобрести чистилку которая будет оставлять только хорошие воспоминания.
Пожалуста поделитесь опытом.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Аврора (---.pppoe.avangarddsl.ru)
Дата: 21-04-11 16:35
В походных условиях лучше вилки ничего нет. У меня нож мартини с насечкой для чистки рыбы, но и это не лучше вилки.
Электрическую чо та я упустил. Вить а сколько стоит чудо техники? Может домой приобрести, мусора от неё вроде не много?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: гражданин (92.39.100.---)
Дата: 21-04-11 16:51
mamay писал:
В моём выездном волшебном ящичке лежат 3 разные рыбочистки
-одна мощная для осетрины,белуги,больших судаков(более 5.6кг)
-другая для мелочи(до 2.3кг)
-и универсальная,все разной конструкции.
Для тебя подойдёт универсальная,продаётся в "Темпе" у Будняка.
Рыбу надо чистить на рыбалке и домой везти без потрохов,шоб не пропала,главное лень в себе подавить.А если на базаре берёшь -проси чистить на месте.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Andrews (---.dynamic.pppoe.mgts.by)
Дата: 21-04-11 17:47
Супер! Самый лучший и самый быстрый способ!
Все, покупаю мойку высокого давления! И плоскогубцы чтоб хвоста зажать и рыба не уплывала на траву...
Зуек писал:
> Извращенный, но быстрый способ)))))))))
> http://www.youtube.com/watch?v=NYPXzHLCTBk
> а я обычно ножом обхожусь
Не особо впечатлило по сравнению с первым способом...
novikovv (Питер) писал:
> Мне товарищ
> подарилтакую.
> Вещь!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: novikovv (Питер) (78.107.121.---)
Дата: 21-04-11 20:44
2Фёдор. Полноценных испытаний ещё не проводил за неимением достойных объектов, а дорадо чистит "на ура". Немного тяжеловата, но ведь её не на себе таскать. Чешуя реально не разлетается, моется легко. Короче супер!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Андрей58 (---.tushino.com)
Дата: 21-04-11 22:52
Приятель,возвращаясь с рыбалки,забыл как-то садок с уловом перебросить в катер....когда причалил к мосткам,рыбу оставалось только выпотрошить))))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Волжак (---.ivnet.ru)
Дата: 22-04-11 04:02
Я тоже купил электрическую,судаков шкурит , только шум стоит!С окунями чуть сложнее,но всё равно,здорово.Недостаток :чуть тяжеловата.Покупал в каком то инетмагазе,цена около двух тыров,не помню точно.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Crown (---.Saratov.comstar.ru)
Дата: 22-04-11 05:16
>Теркой чищу. Очень быстро и очень удобно.
Согласен в прошлом году попробовал действительно очень удобно особенно крупного окуня.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ДмитрийВК (85.159.225.---)
Дата: 22-04-11 05:22
Сосновоборец писал:
> Теркой чищу. Очень быстро и очень удобно.
Тоже теркой, советского образца, в виде короба, стороной, где дырки как гвоздиком пробиты.
С окунем справляется, прежде только нужно колючки срезать, с остальной рыбой - тоже, побочный положительный эффект-чешуя почему-то не разлетается.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Андрей58 (---.tushino.com)
Дата: 22-04-11 05:22
Где -то вычитал,что окуня и судака легче чистить,если перед этим ошпарить кипятком.Пробовал,обычным ножом.Правда!
А вообще-то на природе,обычная пивная пробка,прибитая гвоздем к подходящему сучку-супер инструмент!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: alex323 (---.77.pppoe.mari-el.ru)
Дата: 22-04-11 05:52
А я купил филейный нож и на филе разделываю. Чем соскабливать чешую, проще срезать ее с кожей одним движением. И есть филе намного приятнее.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Зуек (85.26.165.---)
Дата: 22-04-11 16:28
не согласен с alex323, филе на котлеты хорошо, а хрустящая поджаренная шкурка как же? это ж самое вкусное....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: siddor (---.msk.skylink.ru)
Дата: 22-04-11 16:46
alex323 писал:
> А я купил филейный нож и на филе разделываю. Чем соскабливать
> чешую, проще срезать ее с кожей одним движением. И есть филе
> намного приятнее.
Приятней, но не вкуснее. Это актуально для "беззубых" -))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ksr (---.nwgsm.ru)
Дата: 22-04-11 20:02
окуня можно просто вынимать из шкуры если сделать прорезь вдоль всей спины с одной стороны хребта и с другой. Шкура легко отделяется от тела пальцем.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: гражданин (92.39.100.---)
Дата: 22-04-11 20:22
ksr писал:
> окуня можно просто вынимать из шкуры если сделать прорезь вдоль
> всей спины с одной стороны хребта и с другой. Шкура легко
> отделяется от тела пальцем.
>
Сазан так же,только шкуру тянуть нужно плоскогубцами.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ksr (---.nwgsm.ru)
Дата: 22-04-11 20:58
гражданин писал:
> Сазан так же,только шкуру тянуть нужно плоскогубцами.
Плоскогубцы не нужны. Окунь обхватывается под шкурой большим и указательным пальцами, ломается хребет и тушка вытягивается. Кишки остаются на голове.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: alex323 (---.67.pppoe.mari-el.ru)
Дата: 23-04-11 05:55
Зуек писал:
> не согласен с alex323, филе на котлеты хорошо, а хрустящая
> поджаренная шкурка как же? это ж самое вкусное....
Аж слюнки потекли, как представил себе хрустящую поджаренную шкурку... Вкусно конечно, особенно если рыба не костлявая, судак например. У меня в уловах преобладает щука, а у нее в спине вильчатые кости. Кроме как вырезать их при разделке на филе я других способов их убрать не знаю.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Serjic Samara (109.169.143.---)
Дата: 23-04-11 06:09
Ну мойка мелкая понятно 2500р, а вот палка с моторчиком 12в 2500р не понятно.
Или может там какие нанотехнологии?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Sheriff_NN (---.dynip.meganets.ru)
Дата: 23-04-11 06:56
Ребята, вчера отправил запрос на сайт о покупки чюдо техники. Ну пока ответа нету. если будет напишу.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: гоша5 (109.169.173.---)
Дата: 24-04-11 16:59
вопрос к тем у кого есть такая штука, сфотайте покрупнее сами ножи или что там чистит. хочу сделать сам.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Олег_Питер (---.178-66-90-120.dynamic.avangarddsl.ru)
Дата: 24-04-11 17:43
гоша5 писал:
> вопрос к тем у кого есть такая штука, сфотайте покрупнее сами
> ножи или что там чистит. хочу сделать сам.
Почту проверь
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: siddor (---.msk.skylink.ru)
Дата: 25-04-11 15:14
Я себе пару штук заказал на той неделе.Одну в лодку, а вторую домой. Отзвонились в этот же день и сказали, что товар на пути к Москве, как только придёт сразу привезут.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Олег_Питер (---.178-66-16-76.dynamic.avangarddsl.ru)
Дата: 25-04-11 15:26
гоша5 писал:
> спасибо большое , принцип понятен. из какого материала фреза?
Железная ))))
На самом деле, нигде не написано ((.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Perini (---.starlink.ru)
Дата: 25-04-11 16:15
Пробкой от пивной бутылки. так и пиво всегда под рукой, и рыбу чистить удобно, и чистилка одноразовая. Просто супротив шехуи её (рыбу) пробкой шкрябаешь. Некоторые, особо неженки, изголяются и прибивают гвоздиком пробку к деревяшке , типа с ручкой удобней :-)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|