|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 14:15:27 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 21:15:27 |
|
Автор: СВД (---.dynamic.peoplenet.ua)
Дата: 21-01-11 01:05
ЗдорОво, други водоплавающие! Нашел возможность покупать настоящий медицинский спирт. Вещь полезная до безобразия, но невкусная. Может кто знает рецепты, как сделать из него хороший напиток?
Спасибо ответившим!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: гражданин (178.155.99.---)
Дата: 21-01-11 01:21
Cначала надо получить подобие водки,дис.вода + кажется уксус 4%(немного) гаситься в содой,делали мне люди так,а как не знаю.А вот потом напишу штук 6 рецептов,а потому что на разбавленом про спирте получилось совсем не то,что с подготовленным.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: STORM (---.95-54-251-153.dynamic.murmansk.avangarddsl.ru)
Дата: 21-01-11 01:29
co4el (Самара) писал:
> что в мед. спирте полезного?
Отсутствие всякой дряни,присутствующей в водке и самогонке....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: регион 154 (---.citynsk.ru)
Дата: 21-01-11 02:19
на водке делал так на 0,5 2 зубчика чеснока-через двое суток достаем -выкидываем и закладываем 2 жгучих перчика а там на сколько силы хватит настаивать в принципе через 10-14 дней можно продегустировать простуда -отдыхает:)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: гражданин (178.155.99.---)
Дата: 21-01-11 02:37
Ркцепт № ван:
берёшь лимон,делаешь просечки на глубину кофейного зёрнышка,втыкиваешь их 20-30 штук(в зависимости от величины лимона),закладываешь в 650гр. банку и заливаешь до краёв водкой(сахара не надо пока) на 40(СОРОК) дней.Потом можно без сахара,а можно и добавить(по мне так лучше без него).
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: co4el (Самара) (109.169.128.---)
Дата: 21-01-11 05:52
мне уже второй год такой спирт привозят. хорошее применение для него: разбавить 1/3 с водой и в бачок омывателя в машину. Запах, правда, на любителя, немного праздничный))) Некоторые капельку ароматизатора туда добавляют, для запаха. Лучше незамерзайки из магазинов и 100% гарантия, что метилового спирта нет.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Spinner (---.vologda.ru)
Дата: 21-01-11 06:02
Ту...
На литр профильтрованной через уголь воды кладём 100 листочков вишни (промытых), горсть ягод черноплодки, сахар по вкусу (я кладу 1 стакан), по желанию пряности. Ставим на огонь и варим около часа. Остужаем, фильтруем, добавляем спирт по вкусу ( у мну 300-400 мл на литр). Оставляем в темное прохладное место на пару недель, нетерпеливым можно и сразу... :-о))
Пы Сы Двойная фильтрация избавит от небольшого осадка на дне бутылки...
Фри...
200 мл спирта+200мл отфильтрованной воды+100 мл настойки "Спотыкач" пр-ва Череповецкого ЛВЗ (там уже черника+ежевика+ чернослив)...
то co4el (Самара)...
Не знаю какой спирт тебе дают, а у мну подруга жены много лет зав аптекой, и она доподлинно знает какого производства спирт надо покупать, что бы потом не было мучительно больно...голове.
А утром только пить хотелось... и ничего больше :о))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Warrior (85.26.235.---)
Дата: 21-01-11 07:21
co4el (Самара) писал:
> что в мед. спирте полезного?
Это обычный спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, разбавленный водой с 96% до 70 %. Правда, есть мед спирт и 96%, но он поставляется в емкостях до 100 мл. и реализуется только в аптеках, как называется - не помню.
Насчет незамерзайки - очень точно подмечено, добавляю еще немного фейри или прила. Отлично. Только гайцам, все время меня обнюхать хочется )).
Делал настойки - только из натуральных ягод - вишня, вишня-черемуха (весчь), жимолость, смородина. Просто заливал спиртом, настаивал 2 недели (для вишни - ни в коем случае не больше). Потом разбавлял "по вкусу" "Волжанкой".
З.Ы. Для приготовления водки - не надо уксуса, обычно умягчают с помощью мед глюкозы. Ну и будет хорошо, если потом пропустить через обычный угольный фильтр. Делал схему с циркуляционным отопительным насосом - через уг. фильтр и обычный несколько раз.
З.Ы.2 Абсолютированный (100%) - бывает только изопропиловый, получаемый в результате крекинга нефти. Изопропанол в 10!!! раз токсичнее этилового. Однако смертельных случаев не было, потому-что человек не успевает выпить смертельную дозу - вырубается )).
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: co4el (Самара) (109.169.128.---)
Дата: 21-01-11 08:31
Данные из Википедии...
Виды и марки этанола
Ректификат (точнее, спирт-ректификат) — это очищенный путем ректификации этиловый спирт, содержит 95,57 %, химическая формула C2H5OH. Может выпускаться по ГОСТ 18300-72 (Госстандарт СССР, спирт этиловый ректификованный технический, технические условия) и ГОСТ 5964-82; ГОСТ 5964-93.
Cпирт этиловый абсолютированный — содержание спирта 99,9 %.
«Спирт медицинский»
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Warrior (85.26.232.---)
Дата: 21-01-11 14:39
Этиловый абсолютированный - это топливо - этанол. Врет википедия. Все аптеки и больницы покупают спирт у нас на спиртзаводе.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Warrior (85.26.232.---)
Дата: 21-01-11 14:44
STORM писал:
>Вот он,правильный, из аптеки.....
Только по рецепту врача, так как входит в список сильнодействующих веществ )).
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: STORM (---.95-54-251-153.dynamic.murmansk.avangarddsl.ru)
Дата: 21-01-11 14:54
Warrior писал:
> Только по рецепту врача, так как входит в список
> сильнодействующих веществ )).
Ну это у вас по рецепту...... А мы его коробками и так берём ;-)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ермак (83.242.190.---)
Дата: 21-01-11 17:23
Все-таки Россия ипанутая страна,
одни этиловый спирт в омыватель льют, чтобы метанол даже не нюхать,
другие метанол внутрь принимают с удовольствием,
а третьи - метанольную незамерзайку купить не могут.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Третий (77.34.94.---)
Дата: 21-01-11 19:22
Как правило, для получения из медицинского спирта водки для Унутреннего употребления, используют пропорцию 2 части спирта+ 3 части разбавителя(чисто воды, воды с глюкозой , воды с медом и пр.) .Потом можно добавить мороженных фруктов -вишня,ежевика,брусника,лимон и т.д. И настаивать.Но в случае с ежевикой желательно не передерживать.День-три достаточно.Начинает конкретно кислить. Долго в бруснике-запашок гнили.
Но есть еще АДЫН способ.Берем гранат. МнЁм тщательно,но без особого энтузазизьма, дабы не лопнул раньше срока. После смягчения делаем в любом бокУ дырдочку ,как у Ёжика и сливаем сок. А дальше,выдерживая пропорцию 2ч.+3ч ( с учетом сока) перемешиваем.Вкус - обалдеть,запаха спирта-водки-ноль.Жбан поутру не трещит.Рекомендую.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Пузырь67(Весёлый посёлок) (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 21-01-11 19:58
1)Пузырёвка.
Берёшь качественный чёрный крупнолистовой чай - столовую ложку с горкой, ванильного сахара на кончике ножа - всё это на 3-хлитровую стеклянную банку.Ставишь в тёмное место на 2 недели.Затем достаёшь, аккуратно сливаешь, не трогая отстой на дне.Я трубочкой для этого пользюсь, чтобы не колыхать.Затем разбавляешь водой 2:3 (воды большая часть).Можно не разбавлять)).Попробуй - не пожалеешь :-)).Отстоем можно напоить тех, кого не очень любишь - чтоб продукт не пропадал)).
2)Экспресс-пузырёвка.
Непосредственно перед выездом в 5л канистру кидаешь 2 порезанных лимона.Через 3ч готово к употреблению.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Warrior (85.26.164.---)
Дата: 21-01-11 20:06
Пузырь67(Весёлый посёлок) писал:
>Непосредственно перед выездом в 5л канистру кидаешь 2 порезанных лимона.Через 3ч готово к употреблению.
На 5л спирта? Употреблять без разбавления? Можно, конечно, но на оччень сильного любителя )).
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: АлександрП (---.dyn.bashtel.ru)
Дата: 21-01-11 21:13
Кедровые орешки! Настаиваешь 7 дней. Очень полезно для сосудов, прочищает, вымывает холестериновые бляшки. У товарища один раз тромб оторвался, но выжил. Врачи рекомендовали...Что б такого больше не было.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Сергей (27RUS) (194.213.12.---)
Дата: 22-01-11 13:39
Темы про вино, самогонку и спирт выскакивают как минимум раза по три в год.
Поиском можно узнать много интересного.
А я уже много лет делаю настойку из сушенного чернослива.
400 грамм чернослива , 2 литра спирта, три литра воды. Настаивается 2 недели в темном месте.
Почему в темном ? - Чтоб раньше не прикончить :-)))
Голова утром светлая, но - требующая воды :-)))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: asn (---.95-54-237-3.dynamic.murmansk.avangarddsl.ru)
Дата: 22-01-11 17:47
STORM писал:
> Warrior писал:
> > Только по рецепту врача, так как входит в список
> > сильнодействующих веществ )).
>
>
> Ну это у вас по рецепту...... А мы его коробками и так берём
> ;-)
Довелось мне в жизни поработать несколько лет на ликеро-водочном заводе "Вирма" (STORM должен знать), набрался кое какой информации от профессионалов (не пьяниц, а производителей и технологов). Скажу сразу, для несведущих, что медицинский спирт НЕ относится к спиртам питьевым (годным к употреблению в чистом виде), это первый в ряду спиртов технических. Настойки всяческие и наливки не делаются на чистом спирте (он насмерть убивает все полезности, содержащиеся в наполнителе), спирт разводится очищенной водой до крепости 60% и только на таком настаиваются всяческие вкусности.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: гражданин (178.155.98.---)
Дата: 22-01-11 18:54
asn писал:
> STORM писал:
>
> > Warrior писал:
> > > Только по рецепту врача, так как входит в список
> > > сильнодействующих веществ )).
> >
> >
> > Ну это у вас по рецепту...... А мы его коробками и так берём
>
> > ;-)
> Довелось мне в жизни поработать несколько лет на
> ликеро-водочном заводе "Вирма" (STORM должен знать), набрался
> кое какой информации от профессионалов (не пьяниц, а
> производителей и технологов). Скажу сразу, для несведущих, что
> медицинский спирт НЕ относится к спиртам питьевым (годным к
> употреблению в чистом виде), это первый в ряду спиртов
> технических. Настойки всяческие и наливки не делаются на чистом
> спирте (он насмерть убивает все полезности, содержащиеся в
> наполнителе), спирт разводится очищенной водой до крепости 60%
> и только на таком настаиваются всяческие вкусности.
>
И я к тому,что надо сначала качественную водку получить.Но так и не увидел рецепта получения водки.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: STORM (---.95-54-238-234.dynamic.murmansk.avangarddsl.ru)
Дата: 22-01-11 19:26
гражданин писал:
> И я к тому,что надо сначала качественную водку получить.Но так
> и не увидел рецепта получения водки.
Да какой там рецепт..... "Фунфырик" что на фото,разводится холодной сырой водой,1:1.5. Происходит какая то реакция,сопровождающия разогревом смеси.После охлаждения можно принимать внутрь..... Это самый наипростейший вариант. Дальше идут всякие ухищерения для придания какого либо привкуса....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: co4el (Самара) (109.169.244.---)
Дата: 22-01-11 22:47
asn писал:
>
> медицинский спирт НЕ относится к спиртам питьевым (годным к
> употреблению в чистом виде), это первый в ряду спиртов
> технических.
вот-вот. тоже и я хотел сказать, но издалека про омывающую жидкость начал)))
правда, если верить передаче про водку (история всероссийского обмана), то ни одна современная российская водка уже не делается на питьевых спиртах. так что организьмы у нас привычные)))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: asn (---.178-65-181-203.dynamic.avangarddsl.ru)
Дата: 23-01-11 06:07
Пузырь67(Весёлый посёлок) писал:
> ГОСТ
Не раскрыты требования пункта 3.2.2. по содержанию альдегидов (не все знают что это, но не важно, ясно - дрянь )
Поверьте старому ликеро-водочнику, что сейчас на путных заводах применяется такая техника контроля продукции, что банальное разведение спирта водой окажется сразу производственным браком с уничтожением произведенного, потому что, это очищенную воду нужно разводить спиртом, дабы получить хорошую водку, а не наоборот.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Warrior (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата: 23-01-11 20:19
asn писал:
>
> медицинский спирт НЕ относится к спиртам питьевым (годным к
> употреблению в чистом виде), это первый в ряду спиртов
> технических.
ГУЗО приобретает спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья на спиртзаводе - 100%. На каком этапе он становиться техническим - не знаю.
>Не раскрыты требования пункта 3.2.2. по содержанию альдегидов (не все знают что это, но не важно, ясно - дрянь )
Не такая уж и дрянь. Например, ПДК по водке - 4 мг/дм3, а в вискаре его может быть 70-400 мг/дм3 (у него не регламентируется).
asn писал:
>сейчас на путных заводах применяется такая техника контроля продукции, что банальное разведение спирта водой окажется сразу производственным браком с уничтожением произведенного
Из техники - производственно-технологическая лаборатория - контроль по пяти-шести параметрам (сивуха, альдегиды, метил и еще какая-то хрень) на хроматографе, ЕГАИС с контролем крепости, да стол визуального контроля. Ничего не уничтожают, максимум - на переработку на спиртзавод, где порционно добавляют в бражные чаны.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Лесник. (83.149.41.---)
Дата: 23-01-11 23:10
Одно мне, уважаемые коллеги, непонятно. Как вы умудряетесь настаивать спирт не менее семи дней? Это ж надо про него на такой срок забыть. Никак не получается.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: STORM (---.95-54-238-116.dynamic.murmansk.avangarddsl.ru)
Дата: 24-01-11 01:37
Ха-ха..... 7 дней.... Мои ягодные настойки стоят по 3-4 месяца,даже без дегустации процесса..... :-))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Spinner (---.vologda.ru)
Дата: 24-01-11 07:25
\\\М-м-м...из морошки...в Костомукше пил у знакомой...ай, хочу!!!! :-))))))\\\
Ну вот началось блин...слюноотделение! :о))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Сергей Ч (---.tchercom.ru)
Дата: 24-01-11 19:03
STORM писал:
> .............."Фунфырик" что на фото,разводится
> холодной сырой водой,1:1.5. Происходит какая то
> реакция,сопровождающия разогревом смеси.
Резкое встряхивание, например, удар ладошкой по дну бутылки останавливает процесс разогрева.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Spinner (---.vologda.ru)
Дата: 24-01-11 21:23
2 STORM
Бывал такой как у тебя, но вот этот показался получше...ИМХО конечно... :-)))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Spinner (---.vologda.ru)
Дата: 24-01-11 22:11
Видно мы с тобой из одной крыницы пьём...
Покупную водку теперь в рот не беру...кажется все равно сивухой воняет, даже от дорогой и раскрученной...и головушке бобо... :о))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: STORM (---.nwgsm.ru)
Дата: 24-01-11 22:16
Ну от хорошей водовки я не отказываюсь..... А спиритус-то на осенние ягодные заготовки в основном...... Ну и на рыбальню,что б меньше бутылок с собой тащить...... :-)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
