|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 23:49:51 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 06:49:51 |
|
Автор: гражданин (213.234.24.---)
Дата: 21-12-10 22:33
Выкладывайте рецепты салатов проверенные временем,(не замысловатые),но с изюминкой,банальные уже осточертели.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Иваныч (93.185.147.---)
Дата: 21-12-10 22:52
Берём один грейпфрут среднего размера (розовый). Срезаем аккуратно макушечку. Ложкой и ножом аккуратно вынимаем мякоть, не повреждая корку и складываем в отдельную мисочку. Теперь берём небольшую свареную в "мундире"картофелинку чистим и режем маленькими кубиками. Следующее- варёные криветки (размер на выбор) чистим и откладываем в сторону. Мякоть грейпфрута очищаем от "плёнок" и семечек, мелко режем. Всё подготовленное слоями, чередуя, укладываем в кожуру , сверху , перед подачей поливаем майонезом.
Можно чуток добавить етого же сока. Закрываем срезанной "крышечкой". Всё кладу "на глазок".
Всем приятного аппетита !!!
П.с. креветки можно заменить, крабом. Тоже неплохо.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Тракторбек (---.beeline.ru)
Дата: 21-12-10 22:59
Берем креветки, отваривает, очищаем, кладем в миску. Режем салат( зеленый, который продается в пакетиках с маленькими горшочками) соломкой, болгарский сладкий перец, черные маслины без косточек режем вдоль пополам, туда же. Все перемешиваем, соль, перец по вкусу, заправляем майонезом. За 10-15 минут до подачи на стол кладем сухарики ( я беру «три корочки» с томатом), перемешиваем. Готово. Если сухарики заранее положить, то они сильно размякнут, а за 10-15 минут самое то.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил Дмитриев (---.yota.ru)
Дата: 21-12-10 23:22
Салат a la guacamole
4 авокадо, 4 яйца, 1 луковица средних размеров, 1/2 лайма, соль, перец.
1. Лук мелко режем и ошпариваем в дуршлаке.
2. Мякоть авокадо режем кусочками 1 х 1 см и сразу смешиваем с соком половинки лайма (чтобы не темнела).
3. Сваренные вкрутую яйца мелко рубим.
4. Все смешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
Можно украсить зеленью.
Вкусно есть с белым хлебом или даже намазанным на хлеб, запивать томатным соком. После новогодней ночи "оттягивает". Перед возлиянием тоже небесполезно, эффект съеденного сливочного масла "до".
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Selen (---.lansp.ru)
Дата: 22-12-10 01:27
Вот салатик который на Новый год пользуется у нас непременным успехом.
Салат Царский
Продукты:
400 г. крабовых палочек, 500 г. отварных кальмаров, 500 г. креветок, 150 г. красной икры.
Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде , всё нарезать соломкой, добавить икру и заправить растительным маслом без запаха.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Тракторбек (---.beeline.ru)
Дата: 22-12-10 18:17
гражданин писал:
> Ну Вы даёте-не замысловатые!Тем не менее благодарю.
Ну вот еще.
Свежий огурец мелко режем, вареное яйцо мелко режем, перемешиваем, соль, перец, майонез. Пропорции в зависимости от величины огурцов.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|