|
Лодки и моторы в вопросах и ответах
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос! Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |

|
| Московское время 03:37:46 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 10:37:46 |
|
Автор: Алексий (85.95.129.---)
Дата: 13-07-05 13:00
Вчера ходили на симу, в том месте где обычно сима клевала, на флэшер с октопусом выловили трёх рыбин, вроде похожи на окуней, но честно говоря не уверен. Подскажите что за рыба и как её лучше приготовить?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Пассажир (---.dialup.primorye.ru)
Дата: 13-07-05 14:38
ИМХО, это окунь морской. но я не специалист... :)))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Пассажир (---.dialup.primorye.ru)
Дата: 13-07-05 14:53
Вот рецепт нашла:
МОРСКОЙ ОКУНЬ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
Ингредиенты: 750 г рыбы, 30 г пшеничной муки, 100 г топленого или растительного масла или сала, 25 г сливочного масла, 100 г свежих грибов, 2 яйца, 100 г репчатого лука, 750 г соуса, 750 г картофеля, 30 г сыра, зелень, соль.
Инструкции: Hа сковороду или металлическое блюдо налить немного сметанного соуса, положить жареную рыбу, а вокруг нее - поджаренные ломтики картофеля. Hа рыбу уложить поджаренные белые грибы и репчатый лук, ломтик яйца и залить все сметанным соусом. Затем посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Подать, посыпав зеленью петрушки или укропом.
Так же можно приготовить треску, щуку, сома, скумбрию и др.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: shurik (---.adsl-access.vntc.ru)
Дата: 13-07-05 16:09
Морские ерши (Scorpaena), род рыб семейства скорпеновых. Распространены в субтропических и тропических морях. В СССР, в Чёрном море, 2 вида. Скорпида, или морской ёрш (S. porcus), длиной 7—13 см, иногда до 30 см. Над глазами кожные выросты. Окраска покровительственная; после линьки (раз в месяц) становится ярче. Малоподвижная рыба; прячется на дне между камнями и водорослями. При появлении добычи (мелких рыб, червей и ракообразных) совершает короткий быстрый бросок. Икра пелагическая. Колючие лучи спинного, анального и брюшных плавников снабжены ядовитыми железами. Ловится случайно, вместе с другой рыбой. Мясо вкусное.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Андрей23 (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата: 13-07-05 16:31
Будешь потрошить,обрати внимание,у ерша нет воздушного пузыря.Очень вкусная рыба и для ухи,и для жарёхи.Смотри не поколись,долго болит.Приятного аппетита.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Борисыч (---.dialup.primorye.ru)
Дата: 13-07-05 17:46
Алексей, рекомендую зайти на сайт к лефукам и показать фото, должны определить, что-то раньше такой не замечали, может кто из тунцовых?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Че Гевара (---.adsl-access.vntc.ru)
Дата: 13-07-05 19:17
мы на берегу с товарищем даже голову пожарили. Второй раз попадается.. Для себя позиционировали как ерш-окуневый...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Пассажир (---.dialup.primorye.ru)
Дата: 13-07-05 19:40
ну так окунь это??? угадала я что ли??? :)))
у нас такой в холодильнике лежит - угостили, сказали окунь "берекс"... он чуть красноватый, но внешний вид такой же...
еще он бывает копченый - вкуснотища!!!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: DimV (82.162.96.---)
Дата: 13-07-05 19:48
У Че-Гевары черный каменный окунь небольшого размера. А вот что за толстопуз у Алексия - не понятно. Не видал таких.
Давайте вопрос на ulov.ru - там ихтиологи админят, они знают :-)))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: DimV (82.162.96.---)
Дата: 13-07-05 19:54
Нее, тех, чтоты тут выложил я на маяке на ультралайт ловлю - на жаберной крышке шипы, тело удлиненное приплюснутое с боков, а тут смотри какой пузан и форма башки другая и размерчик такой, как у черного окуня, может мутант?
Не ешь его, Алексий, а то станешь рыбой-собакой.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Че Гевара (---.adsl-access.vntc.ru)
Дата: 13-07-05 20:26
В верховъях Енисея на территории дружественной Монголии нами был виловлен белый таймень альбинос...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Эдик (82.162.49.---)
Дата: 13-07-05 20:40
... ворону вальнул ... тож белая ..И куды катимся ...
Че Гевара сказал:
> В верховъях Енисея на территории дружественной Монголии нами
> был виловлен белый таймень альбинос...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Станислав (Стажер) (---.Vladivostok.dial.rol.ru)
Дата: 13-07-05 21:32
Там этот зверь один в один.Размерчик сам понимаешь бывает разный.На ультру такие не прикрепятся.И словлен наверняка где-то недалеко от берега,либо заглубились сильно до дна,либо по мелякам скальным прошли.
Товарищ Че.Ответствуйте,при каких обстоятельствах изловленно?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Че Гевара (---.adsl-access.vntc.ru)
Дата: 13-07-05 21:46
Собрались мы значит с вечера на рыбалку....................................................................аккурат с рассвета и пошли..................................................... и тут он на нас прет , плавники расставив , мы вправо и он вправо , мы влево и он за нами , а назад отступать некуда некуда , Владивосток за нами...
Заглубились конечно ... много лески отпустили , позапрошлом годе сима больше на глубине ловилась , вот и пробовали на безрыбье . Между Козлова и Два брата , ближе е первому... Хотя первй экземпляр взял напротив "поповского рыбзавода " , а там со скалами туговато , наверно к подружке спешил... мигрировал и решил подкрепиться . Вероятней всего с голодухи поднялся за анчоусом , хвост которого торчал у него из пасти...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: VS (81.195.92.---)
Дата: 14-07-05 00:31
Северный окунь - один из наиболее крупных представителей морских окуней рода Sebastes. Предельные размеры которого достигают 120 см и 23 кг.
В 1993-2000 гг. его длина в траловых уловах у юго-восточной Камчатки варьировала от 15 до 102 см, а масса тела - от 0,1 до 17,4 кг. Возможно - он...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|