Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 19:53:03 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 02:53:03 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Настойка на спирту
Автор: slava.dobr (---.pppoe.samara.ertelecom.ru)
Дата:   14-10-24 02:11

Доброе всем
залетело тут по беспределу(заплатил 1100) 5л медицинского..
тк в уважаемом обществе алковаров не состою, и бодяжничевством не занимался, вопрос..
на выходе типа коня или вискаря есть провереные рецепты, или это фантазии..

пси... взял не специально, так получилось... не пропадать же добру..

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   14-10-24 02:22

Ссылка.

Ну научись читать !!!

Ссылка.

А так - зайди в любой " самогонный" магазин в своей деревне.
Там готовых концентратов ( и сухих смесей) больше, чем говна за баней.
Только 5 литров тебе будет мало.
Было бы хотя бы 50 - мог бы попробовать хотя бы половину из этих " наборов юного химика".

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Гражданин Страны Советов (178.155.127.---)
Дата:   14-10-24 02:25

Что оставить 48гр?Ну,ягдоды понизят чутка градус.Но дамочки не поймут меня.
Ч/смородина,чернослив,тархун,лимон с кофейными зёрнами,вишня и черноплодка.
Осталось-мяту и облепиху поставить.

В прошлом году тему поднимал.
Всё это сделал,вишня улетела в первую очередь.
Ссылка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: крым (---.201.180.ru)
Дата:   14-10-24 02:41

slava.dobr писал:

> Доброе всем
> залетело тут по беспределу(заплатил 1100) 5л медицинского..


На всякий случай, ты в качестве уверен? Ценник какой то слишком замечательный. У меня тут соседи по даче этим летом, муж с женой тож прикупили видимо. Так возле стола обоих и нашли.
Лучше гнать самому и быть уверенным в качестве!

Для меня лучшие это : Черноплодка, клюковка, вишневка. все на натуралке.
На Озоне докуя пакетиков с настойками и рецептов на их коробочках, как их настаивать.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Амур МСК (178.67.198.---)
Дата:   14-10-24 02:44

slava.dobr писал:


> тк в уважаемом обществе алковаров не состою, и бодяжничевством не занимался,
> вопрос.. на выходе типа коня или вискаря есть провереные рецепты....


Иш-ты хитрюга! Годы экспериментов, зачастую с риском для здоровья, а то и жизни. И всё, для того, чтобы Великое тайное знание за секунду слить на МЛ?!

- Видишь там на горееее.
- Возвышаеся крест.....

А лучше вылей в унитаз - здоровее будешь.))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: МитричЪ (---.gigalink.su)
Дата:   14-10-24 02:57

Самтгонщегов слушать - себя не уважать.
Выпив в свое время изрядно спиртовых настоек пришел к выводу - лучше пить чистым.
20 капель спиртр на 20 капель воды и глотай пока тепьенький. 40 грамм как раз на глоток.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: YURAN (---.pppoe.samara.ertelecom.ru)
Дата:   14-10-24 03:17

Могу кубики дубовые средней обжарки задарить))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Ighor Volkov (151.249.191.---)
Дата:   14-10-24 03:19

Всё равно Старка не получится.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: @leksei  (---.bbn2-127.lipetsk.ru)
Дата:   14-10-24 03:40


Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: @leksei  (---.bbn2-127.lipetsk.ru)
Дата:   14-10-24 03:41


Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Владимир 59 (178.67.216.---)
Дата:   14-10-24 03:41

МитричЪ писал:

> Самтгонщегов слушать - себя не уважать.
> Выпив в свое время изрядно спиртовых настоек пришел к выводу - лучше пить
> чистым.
> 20 капель спиртр на 20 капель воды и глотай пока тепьенький. 40 грамм как раз на
> глоток.

Считаю, что любая настойка на спирту - маскировка плохого спирта.
Хороший спирт в настое не нуждается.
Хотя сам пью только качественный и очищенный (свой) ректификат, исключительно на клюкве.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: petr-Kenig (---.koenig.ru)
Дата:   14-10-24 04:18

"Считаю, что любая настойка на спирту - маскировка плохого спирта.
Хотя сам пью только .. (свой) ректификат, исключительно на клюкве."
- Владимир, убил, наповал, никаких комментов, честно, ты - призёр.. :)))

Митрич, опять звиздит - не будет в такой пропорции ничего хорошего. Пиз*ёж.

Рецептов море - пробуй. Тут, как сказать... сложно, щяззз

Вот пример. По случаю, Штрибан подкинул орешек кедровых... с рецептом... сделали. Народ не очень понял. Кроме охотников. Почему - не ко мне вопрос. Но. Теперь, каждым годом, на открытие сезона, мне или выставить, или дробью словить :))) Шучу, конечно, но не совсем...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: slava.dobr (---.pppoe.samara.ertelecom.ru)
Дата:   14-10-24 04:19

Душевно)... продолжаете друзья, только помедленнее, я записсываю (с)..))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: slava.dobr (---.pppoe.samara.ertelecom.ru)
Дата:   14-10-24 04:28

бегло отвечу...
качество то...
масштаб не нужен..
цели убить продукт нет)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: slava.dobr (---.pppoe.samara.ertelecom.ru)
Дата:   14-10-24 04:31

добавлю... те кто преподнёс его, дали испить "коньяк " на этом спирту, неплох вообщем то, но не он)
вот от сюда вопрос), и возник..

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Гражданин Страны Советов (178.155.127.---)
Дата:   14-10-24 04:32

slava.dobr писал:

> бегло отвечу...
> качество то...
> масштаб не нужен..
> цели убить продукт нет)


Ч/смородина,чернослив,тархун,лимон с кофейными зёрнами,вишня и черноплодка.
Чем это не устраивает? Плюсом - сделал ещё на мяте.
Только всё не более 28гр и всего десертная ложка без горки сахара.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Гражданин Страны Советов (178.155.127.---)
Дата:   14-10-24 04:34

Ссылка.
ещё одна тема там же была

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: slava.dobr (---.pppoe.samara.ertelecom.ru)
Дата:   14-10-24 04:35

читаю слушаю Игорь, запписываю)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Гражданин Страны Советов (178.155.127.---)
Дата:   14-10-24 04:51

slava.dobr писал:

> читаю слушаю Игорь, запписываю)
Если сделаешь по последней ссылке-спирт придётся ещё закупать.
Там кучу рецептов мне набросали.
Чем ещё могу дополнить?
На черносливе - супер,но!
На 0.5 водки не более 200гр!!! и без всякого сахара.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: kon4ik (176.59.15.---)
Дата:   14-10-24 04:53


1) на черносливе.
2) черная смородина.

Хотя.. МитричЪ дело говорит . Прожженый олд скул). Мужик!)

Напомнило .. По сети ходит фотка с Робертом Де Ниро и Зак Эфрон. Называется ,,проверка на п..дора"
Подойти незаметно и .. . Булки сжал - мужик. Булки расслабил- пи..ор!
Старая школа!)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Klerk (---.ip.asarta.ru)
Дата:   14-10-24 05:19

slava.dobr писал:

> Доброе всем
> залетело тут по беспределу(заплатил 1100) 5л медицинского..
> тк в уважаемом обществе алковаров не состою, и бодяжничевством не занимался,
> вопрос..
> на выходе типа коня или вискаря есть провереные рецепты, или это фантазии..
>
> пси... взял не специально, так получилось... не пропадать же добру..
На 5 литров херакни ложек 6 столовых мёда и штук 5 корня хрена сантиметров по 15-20 и толщиной не меньше чем с палец. Подожди пару недель и наслаждайся.
А все эти разбавлялки из магазинов - шляпа.

Пысы. Можно и не разбавлять... Ну или процентов 25-30 воды добавить.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Амур МСК (178.67.198.---)
Дата:   14-10-24 15:34

kon4ik писал:

> По сети ходит фотка с Робертом Де Ниро и Зак Эфрон. Называется
> ,,проверка на п..дора"
> Подойти незаметно и .. . Булки сжал - мужик. Булки расслабил- пи..ор!

Пробуя подобный тест, скорее всего, "тестировщик" через секунду утратит сознание от ответной реакции. Не знаю, как ЭТО могло быть связано с ДеНиро, но если это реальность (что сомнительно), то последователей сего эксперимента тут много не найдётся...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Алексей из Самары (---.234.80-25.samtel.ru)
Дата:   15-10-24 06:11

1. Химические волшебные добавки, типа "виски" - шляпа. Химия. Если уж настаивать - то на натуральном.
Пробовал делать всякие спиртовые настойки. Некоторые сделаешь разок, другой, вроде съедобно, но повторять неохота. Но есть один рецепт, который делаю уже несколько лет, и не приедается. Еще и друзья спрашивают: "Привез?" :-). Поделюсь хорошим рецептом, у нас прижилось название "Антиковидная". По сути - перцовка.

На трехлитровую банку:
Гвоздика 4..5 шт;
Корица молотая - на кончике ножа;
Перец стручковый жгучий (у меня свой крупный) - 1..2 шт;
Перец черный горошек 21 шт;
Перец душистый горошек 10 шт;
Мед 3 стол ложки без горки.
Горошки измельчить. Заливаем все 40% на 2 недели. потом аккуратно сливаем, фильтруем, и еще недельку отдыхает. Острота зависит от перцев, разные попадаются.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Алексей из Самары (---.234.80-25.samtel.ru)
Дата:   15-10-24 06:16

Еще делаю экстракт листьев черной смородины, как ароматическую добавку . Но это конец весны - начало лета. Нужны молодые листья черной смородины. Наполняю плотно литровую банку, и на месяц заливаю чистым спиртом. Через месяц сливаю зеленый экстракт, и впрок по мелкой таре.
На бутылку водки если добавить буквально пробочку - такой аромат..... МММ...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Garry76 (---.10.129.9.yarnet.ru)
Дата:   15-10-24 20:09

Мне из всех настоев, хоть и не сходно с ТС, нравится на вишне. Можно и на мороженой. Больше половины банки ягод, и сколько надо спирту. Если покрепче хочется - сделать исходно не 40, а 50 процентов, к примеру. Если даже не заморачиваться и дать постоять под вакуумной крышкой пару месяцев, то такая ароматика просыпается, что уххх. Потом пару ложек сахара еще нужно, на каждые 0,5, мягче будет.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: РиО (176.59.204.---)
Дата:   15-10-24 20:35

Хех хороший вброс
Давно не бухали
Тут этих томов по настойкам що мама не горюй
Стоит только начать

Ты Слава настойку на горькой полынье ещё не пробовал ?
Советую попробывать. Не ну не пропадать же добру ))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Михаил GE (---.reverse.superonline.net)
Дата:   15-10-24 23:55

5 литров ниачем.. разбавь до 45 гр, закинь кедровые орешки. Ток промой их кипятком 2-3 раза

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: РиО (176.59.194.---)
Дата:   16-10-24 00:47

Михаил GE писал:

> 5 литров ниачем.. разбавь до 45 гр, закинь кедровые орешки. Ток промой их
> кипятком 2-3 раза

И где брать пропорции ?? Сколько кидать ?
Кило два три ?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: slava.dobr (85.26.235.---)
Дата:   16-10-24 01:27

Автор: Михаил GE (---.reverse.superonline.net)
Дата:   15-10-24 23:55

5 литров ниачем.. разбавь до 45 гр, закинь кедровые орешки. Ток промой их кипятком 2-3 раза

Чтобы масляничность убрать,.. да видел этот рецепт, орешки и всё.. будет ли результат..

Спасибо конечно всем, за уверенное разнообразие, и темки пролистал,.. Но всё таки хочу близко к коньяку поставить, а вдруг зайдёт)

пси... 5л это 10л продукта, упиццо, я не настоящий сварщик)..

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: slava.dobr (85.26.235.---)
Дата:   16-10-24 01:32

Автор: РиО (176.59.194.---)
Дата:   16-10-24 00:47

Михаил GE писал:

> 5 литров ниачем.. разбавь до 45 гр, закинь кедровые орешки. Ток промой их
> кипятком 2-3 раза

И где брать пропорции ?? Сколько кидать ?
Кило два три ?

Говорят малую горсть на литр, разбавленный до 42гр..

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Гражданин Страны Советов (178.155.126.---)
Дата:   16-10-24 01:34

slava.dobr писал:

> Но всё
> таки хочу близко к коньяку поставить, а вдруг зайдёт)

В лучшем случае - издалека будет напоминать бренди
Коньяк - дистиллят
Сколько не хвалились - никто и рядом не добивался
Ссылка.
с подобной эссенцией и то было более похоже,чем всякая фигня в виде чая,перегородок,щепы и другой шняги.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: РиО (176.59.194.---)
Дата:   16-10-24 13:18

Подрабатывая охранником на пермском ликеро-водочном заводе в 90хх а он и сечас действует, узнал от технолога что в водку за 5р 50копеек добавляли соду и сахар и она сановилась мягче. В отличии от 5р 30 копеек. У первой ещё и пробка была завинчивающая, У 5р30коп обычная заглушка заводская с язычком для откупоривания. Потом сам стал химичить с сахаром и содой. Реально водка мягче становилась. А водка называлась Русская и Пшеничная ))
И никакой пшеницей там и не пахло. Водка гналась из Березниковского спирта которую привозили цистернами. А жулики и всякие дельцы умудрялись их сверлить по пути а потом чопики забивали )) Эх времена были...а теперь история.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Ighor Volkov (46.56.171.---)
Дата:   16-10-24 14:29

Значит медспирт 5л ТСа под сомнением?)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: МитричЪ (91.77.161.---)
Дата:   16-10-24 14:49

Михаил GE писал:

> 5 литров ниачем.. разбавь до 45 гр, закинь кедровые орешки. Ток промой их
> кипятком 2-3 раза

Если чищенные то почти никакого эффекта, со скорлупой получается жида чайного цвета с ярко выраженным вскусом ёлки. Пьется жестко.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: МитричЪ (91.77.161.---)
Дата:   16-10-24 14:57

Медицинский спирт сам по себе качеством хуже питьевого.
Для смягчения раствора нужно добавить глюкозу и чуток лимонной кислоты, можно совсем немного ванили. Главное не переборщить. Никакой соды!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: basss (81.222.189.---)
Дата:   16-10-24 16:29

а лучше хвостов каких нибудь зерновых и перегнать с ними)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Eugeen (---.spbmts.ru)
Дата:   16-10-24 16:47

МитричЪ писал:

> Если чищенные то почти никакого эффекта, со скорлупой получается жида чайного
> цвета с ярко выраженным вскусом ёлки. Пьется жестко.

То что жестко входит еще полбеды, гораздо хуже что жестко выходит. :)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: Ighor Volkov (46.56.171.---)
Дата:   16-10-24 16:48

Лучше купить что то интересное в магазине и оценить.)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: федот68( Калуга) (85.249.17.---)
Дата:   16-10-24 17:18

МитричЪ писал:

> Медицинский спирт сам по себе качеством хуже питьевого.
> Для смягчения раствора нужно добавить глюкозу и чуток лимонной кислоты, можно
> совсем немного ванили. Главное не переборщить. Никакой соды!
Вместо глюкозы лучше глицерин.
Калужский ЛВЗ на рубеже веков выпускал водку " Беспохмельная" её секрет именно в глицерине.

А жесткость напитка здорово умягчается фильтрованием.
Через " кувшинчик" от Аквафора или подобный.
Фильтровать уже разведенный до питьевых кондиций продукт ( по Дмитрию Ивановичу - 38--45°)
Кстати.
Полугар - это как раз 38°.
При поджигании при комнатной температуре в ложке или блюдце выгорает ровно 50% по массе.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Настойка на спирту
Автор: МитричЪ (91.77.161.---)
Дата:   16-10-24 17:20

Eugeen писал:


> То что жестко входит еще полбеды, гораздо хуже что жестко выходит. :)

Ясен пень, скорлупки прямую кишку дерут.

Ответить на это сообщение
 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Данная тема закрыта по истечении времени неактивности.
    Для продолжения обсуждения откройте новую тему. 


Рейтинг@Mail.ru