|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос! Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |

|
Московское время 14:55:26 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 21:55:26 |
|
Автор: Константин.Р (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 07-09-22 03:36
Где ты раньше был? Неделю назад от туда вернулся)))
Может быть в октябре туда на охоту поеду.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: GenRen (5.59.141.---)
Дата: 07-09-22 03:48
Контакт надо было брать, я говорил. Мало ли, что не пересылает, дал бы сверху 500 и отправили. Теперь живи воспоминаниями о нормальной рыбе. )
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: СергейС Краснодар (45.157.213.---)
Дата: 07-09-22 03:57
нету в Ейске никакой "воблы". и никогда не было. есть тарань. только то, что продают на базаре таранка с Ейского лимана, местная. к тарани, заходящей с Азова не имеющая отношения и так же не имеющая особой пищевой ценности.
да, совсем не обязательно ее покупать в Ейске. точно такая же лиманская таранка есть и в Темрюке и в Приморско-Ахтарске.
а за морской таранью надо где то в середине февраля приезжать, когда она только начинает заходить в лиманы и еще не потеряла вкус гамаруса- рачка, которым в море питается
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Михаил GE (---.static-business.spb.ertelecom.ru)
Дата: 07-09-22 04:11
Выше правильно написано- откуда вобла в этой мелкой мутной луже ???? Что в Таге, что в в Ейске, что на лоцпосту- один сплошной Нил
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: _alesandro (83.220.237.---)
Дата: 07-09-22 04:30
GenRen писал:
> Контакт надо было брать, я говорил. Мало ли, что не пересылает, дал бы сверху
> 500 и отправили. Теперь живи воспоминаниями о нормальной рыбе. )
Не хочет она отправлять (((
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: _alesandro (83.220.237.---)
Дата: 07-09-22 04:32
СергейС Краснодар писал:
> нету в Ейске никакой "воблы". и никогда не было. есть тарань. только то, что
> продают на базаре таранка с Ейского лимана, местная. к тарани, заходящей с Азова
> не имеющая отношения и так же не имеющая особой пищевой ценности.
> да, совсем не обязательно ее покупать в Ейске. точно такая же лиманская таранка
> есть и в Темрюке и в Приморско-Ахтарске.
> а за морской таранью надо где то в середине февраля приезжать, когда она только
> начинает заходить в лиманы и еще не потеряла вкус гамаруса- рачка, которым в
> море питается
Все это возможно так, но есть бабушка, у которой дедушка хорошо солит.
А ехать в феврале за рыбой нет возможности (((
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: _alesandro (83.220.237.---)
Дата: 07-09-22 04:32
Константин.Р писал:
> Где ты раньше был? Неделю назад от туда вернулся)))
> Может быть в октябре туда на охоту поеду.
Если срастётся у вас с охотой , напишите, пожалуйста
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: GenRen (5.59.141.---)
Дата: 07-09-22 04:39
СергейС Краснодар писал:
> а за морской таранью надо где то в середине февраля приезжать
Знаешь почему я её круглый год икряную тоже покупал? Её из февральской морозилки достают понемногу и солят. ))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: СергейС Краснодар (45.157.213.---)
Дата: 07-09-22 04:57
GenRen писал:
> СергейС Краснодар писал:
> > а за морской таранью надо где то в середине февраля приезжать
>
> Знаешь почему я её круглый год икряную тоже покупал? Её из февральской морозилки
> достают понемногу и солят. ))
=======
хех, а самая вкусная не икрянная, а самец шершавый) но это вообще не хранится и тем более не продается. как грится, трохи и тильки для сэбэ)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: GenRen (5.59.141.---)
Дата: 07-09-22 04:59
СергейС Краснодар писал:
> хех, а самая вкусная не икрянная, а самец шершавый)
Это точно. )
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: OVN (---.module.ru)
Дата: 23-09-22 17:48
На выезде из Ростова на Дону, на ярмарке у трассы, купил связку "воблы", это что?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: GenRen (5.59.141.---)
Дата: 23-09-22 17:55
OVN писал:
> На выезде из Ростова на Дону, на ярмарке у трассы, купил связку "воблы", это
> что?
Ну на вкус то что? )) Как посол?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: OVN (---.module.ru)
Дата: 23-09-22 18:11
GenRen, да хз, гнулась, пахла. Брал в подарок, не попробовал. В чём отличие вкуса воблы, тарани, от плотвы с Волги особо не понимаю.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ViktorMANN (---.pppoe.avangarddsl.ru)
Дата: 23-09-22 19:14
Я в 2019 году был три дня в Приморско-Ахтарске. Как раз в середине октября, если не ошибаюсь. За пару дней до моего приезда дул ветер сильный, который выгнал воду в море. И потом она начала приходить обратно, а с ней и рыбка. Весь город побежал на каналы, я лично сам полчаса наблюдал за активным ловом этой тараньки на одном из каналов рядом с хутором Садки.
Перед отъездом пошёл на рынок, в ряды где пару ларьков с рыболовными причиндалами. Купил там мелочевки и поболтал с продавцом- заядлым рыбаком.
У него же купил связку свежевяленой тарани.
Средней соли, очень жирная, по вкусу с интересным таким оттенком.
Обратил внимание, что в рыбных рядах просто изобилие примерно такой же тарани. Скорее всего бракуши уже подсуетились.
Я тогда писал на форуме, а Серёжа из Краснодара подверг мои слова полной абстракции.
Хотя народ в ПА в один голос говорил, что с водой и тарань зашла, обычно она в декабре-январе заходит....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: GenRen (176.59.77.---)
Дата: 23-09-22 19:25
У нас сейчас хорошей тарани можно много наловить. Но это не в Дону, а в притоках. Солить ее на любителя, брюхо битком набито тиной.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Константин.Р (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 16-10-22 04:15
_alesandro писал:
> Нужна ваша помощь:
> Купить на рынке "воблы" у конкретного продавца и отправить в мск.
Планирую на следующей неделе быть 3-4 дня в том краю по охоте. Возможно на денёк и смотаюсь в Ейск. Кидай в личку всю инфу. Не обещаю , но если будет время, то попробую.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|