Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 13:12:58 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 20:12:58 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   14-09-21 06:43


Крепкие алкогольные напитки:

№ 1 Ссылка.
№ 2 Ссылка.
№ 3 Ссылка.
№ 4 Ссылка.
№ 5 Ссылка.
№ 6 Ссылка.
№ 7 Ссылка.
№ 8 Ссылка.
№ 9 Ссылка.
№ 10 Ссылка.
№ 11 Ссылка.
№ 12 Ссылка.
№ 13 Ссылка.
№ 14 Ссылка.
№ 15 Ссылка.
№ 16 Ссылка.
№ 17 Ссылка.
№ 18 Ссылка.
№ 19 Ссылка.
№ 20 Ссылка.
№ 21 Ссылка.
№ 22 Ссылка.
№ 23 Ссылка.
№ 24 Ссылка.
№ 25 Ссылка.
№ 26 Ссылка.
№ 27 Ссылка.
№ 28 Ссылка.
№ 29 Ссылка.
№ 30 Ссылка.
№ 31 Ссылка.
№ 32 Ссылка.
№ 33 Ссылка.
№ 34 Ссылка.
№ 35 Ссылка.
№ 36 Ссылка.
№ 37 Ссылка.
№ 38 Ссылка.
№ 39 Ссылка.
№ 40 Ссылка.
№ 41 Ссылка.
№ 42 Ссылка.
№ 43 Ссылка.
№ 44 Ссылка.
№ 45 Ссылка.
№ 46 Ссылка.
№ 47 Ссылка.
№ 48 Ссылка.
№ 49 Ссылка.
№ 50 Ссылка.
№ 51 Ссылка.
№ 52 Ссылка.
№ 53 Ссылка.
№ 54 Ссылка.
№ 55 Ссылка.
№ 56 Ссылка.
№ 57 Ссылка.
№ 58 Ссылка.
№ 59 Ссылка.
№ 60 Ссылка.
№ 61 Ссылка.
№ 62 Ссылка.
№ 63 Ссылка.

Слабоалкогольные напитки:

Приквел Ссылка.
Вбоквел Ссылка.
Серия 1 Ссылка.
Серия 2 Ссылка.
Серия 3 Ссылка.

Внешние ресурсы:

Расчет РК
Ссылка.

Тутовая и виноградная паста
Ссылка.

Примеры и принципы работы правильных самогонных аппаратов

Ректификационная колонна:
Ссылка.
Ссылка.

Пленочная (бражная) колонна:
Ссылка.

Типы управления ректификационными и бражными колоннами – виды узлов отбора
Ссылка.

Способы перегонки зерновых, фруктовых и сахарных браг, основанные на методе Габриэля
Ссылка.

Read more: Ссылка.

Литература по виноделию
Ссылка.
«Технология вина» Герасимов М.А.
Ссылка.

Квартирное вино
Часть 1 Ссылка.
Часть 2 Ссылка.
Часть 3 Ссылка.
Часть 4 Ссылка.
Ответы на вопросы Ссылка.
Белое квартирное вино
Часть 1 Ссылка.
Часть 2 Ссылка.

Проверенные рецепты настоек:
Смородина Ссылка.
Яблоко Ссылка.

Вопросы по безопасности самогоноварения и ректификации
Ссылка.
Ссылка.
Ссылка.
Головы для розжига не использовать!!!
Обычно головы выливаю, а тут решил отдать соседу по стоянке, для мангала. Пару раз все пошло замечательно. На прошлой неделе залил- поджег, показалось маловато, решил добавить. Огонь то ли по струе или еще как попал в бутылку, пары взорвались и из горлышка, как из пушки брызнуло стоящему напротив на грудь и живот.... В результате 33% ожег, хорошо еще догадался прыгнуть в воду. Вот такая грусная история((((
Совсем коротко о происшествии. Все на трезвую голову рядом с эллингом Алексея в я/клубе.
Зять помог разжигать мангал и поливал из бутылки.
Балтиец стоял в 4 метрах от мангала и разговаривал по тлф.
Взрыв, огненный шар , отброшенная бутылка с остатками смеси попадает в грудь, лицо, на руки и ноги . Была жара, был раздет , в шортах.
Три шага и Алексей в воде канала рядом с причалами.
Потом помчались в аптеку и залили его пеной от ожогов.
И далее в скорую.
Огонь попал на лицо, шею, легкие...короче везде кроме того, что закрывают шорты.
Спасло только то, что были у воды !
Остальное понятно, реанимация, кома, перевязки,уклолы...и так уже 12 дней.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   14-09-21 15:47


ОВР писал:

> Eugeen писал:
>
>
> > Если спросишь, а кто вообще на индукции гонит, можешь получить аналогичный
> ответ
> > :)
> Да ладно! Сам гоню и все знакомые на индукционках гонят. Главный плюс - можно
> сделать пробную перегонку малого количества вина, например.

Ну этот главный плюс закрывает обычная кухонная плита. Я вообще делаю первый перегон на ней. Берегу ТЭН. Вот сейчас выгоняю яблочный жмых. Решил попробовать без мешка, надеюсь не пригорит.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Миха (85.249.174.---)
Дата:   14-09-21 16:16

Eugeen писал:

> Ну этот главный плюс закрывает обычная кухонная плита...
Что значит обычная кухонная плита? У меня, например, газовая - нах, нах, нах. Да и кухню, своим аппаратом занимать на целый день нафига.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   14-09-21 16:44

Бери индукцию на 3500, только линию проводки к ней отдельную надо. Полно народа (и я) на двухкиловатных гонят.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (178.67.195.---)
Дата:   14-09-21 16:56

Евген , берегу тэн , реально сделало мне сегодняшний день , первый мой тэн , не выключался днем в тнчении ЧЕТЫРЕХ( каждый день) месяцев , был продан вместе с кубом и еще жив

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   14-09-21 17:08

Миха писал:

>

По кукурузе в 45-46 теме мне OSN объяснял как правильно осахаривать. Но варить каши в кастрюлях то ещё занятие, по хорошему нужен ПВК.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   14-09-21 17:11

железяка писал:

> Евген , берегу тэн , реально сделало мне сегодняшний день , первый мой тэн , не
> выключался днем в тнчении ЧЕТЫРЕХ( каждый день) месяцев , был продан вместе с
> кубом и еще жив

Научись воспринимать информацию из постов полностью, а не частями. Написано что я перегоняю ГУСТУЮ брагу.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   14-09-21 17:25

Миха писал:

> Eugeen писал:
>
> > Ну этот главный плюс закрывает обычная кухонная плита...
> Что значит обычная кухонная плита? У меня, например, газовая - нах, нах, нах. Да
> и кухню, своим аппаратом занимать на целый день нафига.

Ну я же отвечал на конкретные слова про главный плюс.
Что такого страшного в перегоне вина на газовой плите? Это же не СС. И если в том посте говориться о маленьком объёме (меньше мёртвого остатка на кубе с ТЭНом) откуда возьмётся целый день? У меня кстати и полный куб отгоняется за 3-4 часа.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   14-09-21 21:09


Небольшой пригар все же есть. Только если со дна кастрюли я его без проблем отскоблил, то с ТЭНа это будет сложнее. А скорее просто придётся купить новый ТЭН, вместо сгоревшего.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (---.yota.ru)
Дата:   14-09-21 21:12

Мисье знает толк в извращениях , для густой -пвк, как полумера бункер от счастливчика , спиритус называется

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (---.yota.ru)
Дата:   14-09-21 21:14

Можно тен как в пивоварке с малой удельной мощностью на метр длины

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Миха (85.249.174.---)
Дата:   14-09-21 21:27

Евгений, дело в том, что жена специально мне плитку дарит, чтоб окончательно меня с самогонными делами ,от кухни отвадить))) Мне в ванной место уготовано))) Тем более, там и силовые розетки имеются🤔

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   14-09-21 21:53


железяка писал:

> Мисье знает толк в извращениях , для густой -пвк, как полумера бункер от
> счастливчика , спиритус называется

Перегнал на этом кубе с мешком за 200 рублей не одну сотню литров густых браг, в том числе зерновых. Ты правда считаешь, что я не в курсе на чем лучше перегонять густые браги? Мож ещё про чего просветишь?
Это был эксперимент, можно ли гнать густую яблочную вообще без мешка, о чем в первом посте и написал. Но как всегда, понимаем только отдельные предложения, а общий смысл поста не осиливаем.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (---.yota.ru)
Дата:   14-09-21 21:56

Ну , да , каждый с ума по своему, а с дркгой стороны дешево, но время , нервы
Аааа, фрукты , тут опыта нет совсем , я то думал действительно густые.., кашу фигарить
А парогенератор не?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   14-09-21 21:57

Миха писал:

> Евгений, дело в том, что жена специально мне плитку дарит, чтоб окончательно
> меня с самогонными делами ,от кухни отвадить))) Мне в ванной место уготовано)))
> Тем более, там и силовые розетки имеются🤔

Да я разве против? Такую жену на руках носить надо :)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   14-09-21 22:07

Не, мешок за 200 рублей справляется.
На фоне епли с «подготовкой» бочек, время на перегон кукурузной браги в мешке, все равно что человеческая жизнь в масштабах вселенной.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   14-09-21 22:12

Eugeen писал:

> Вот сейчас выгоняю яблочный жмых.

железяка писал:

> Аааа, фрукты , тут опыта нет совсем , я то думал действительно густые..,

Q.E.D

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (---.yota.ru)
Дата:   14-09-21 22:12

Да , фиг знает , я тоже думал кубик на 50 л это типа предел , ща понимаю что 250 реально удобней, движений столько же результат разный, впринципи да ,спиритус от счастливчика тот же геморой

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (---.yota.ru)
Дата:   14-09-21 22:15

Q.e.d. не совсем уместно , сэр. Парогену не пробовал , на мелком обьеме решается на раз

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   14-09-21 22:16

Самое главное не объём куба, а его достаточность. Если я выпиваю пару раз в год, зачем мне 250?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (---.yota.ru)
Дата:   14-09-21 22:25

Ну да сам процесс)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   15-09-21 02:46

Олег, а ты сахарку просто, без нбк гонишь?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Миха (85.249.170.---)
Дата:   15-09-21 03:14

Eugeen писал:

> Да я разве против? Такую жену на руках носить надо :)
Да, но перед этим я несколько лет жизни потратил на уговоры, обещания и радужные перспективы, чтобы "легализовать" своё хобби🤣
Сегодня, кстати, был проездом с Волги на Дон, удалось заскочить домой и забодяжить 50 литров сахарки. Нехай стоит, через три недели дембель, сразу будет чем заняться, сходу💪☝️🤣

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (176.59.37.---)
Дата:   15-09-21 04:02

Иван, привет, вот что самое интересное на нбк ТОЛЬКО сахЕр, просто зерновые на нбк бред сивой кобылы , органолептику не то что бы убивает , каверкает как то , а по сахару да , сырец-бомба , производительносьть-супер, если поднапрячся 2 синих бочки (не знаю 180 -200)можно фигакнуть

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (176.59.37.---)
Дата:   15-09-21 04:27

Там еще , дело в том что регуляторы не люблю, особено на большой мощности, 9 кват она не глотает , а 8 набрать не получается,вот и мучаюсь на 6

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   15-09-21 15:42

Eugeen писал:

> Небольшой пригар все же есть. Только если со дна кастрюли я его без проблем
> отскоблил, то с ТЭНа это будет сложнее. А скорее просто придётся купить новый
> ТЭН, вместо сгоревшего.

Я сначала сливаю из емкости сверху жидкую часть браги, грею до кипения и потом вываливаю густую часть. Пригара на дне нет.
Ещё есть способ нагрева гущи с мешалкой, но и без неё можно справится.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   15-09-21 16:59

железяка писал:

> Иван, привет, вот что самое интересное на нбк ТОЛЬКО сахЕр, просто зерновые на
> нбк бред сивой кобылы , органолептику не то что бы убивает , каверкает как то ,
> а по сахару да , сырец-бомба , производительносьть-супер, если поднапрячся 2
> синих бочки (не знаю 180 -200)можно фигакнуть

А какой нбк? В смысле де брал? В Питере?
Я на 5кВт 225 литров за день и так перегоняю. 6кВт холодильник не переваривает мой многотрубный. Очень долго.

По поводу органолептики зерновых. А максимально меньшую скорость пробовал? Чтоб занизить выходную спиртуозность.

А что их любить, поставил и пусть работают. ))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (178.67.192.---)
Дата:   15-09-21 18:39

-про нбк мы же общались у питерского самогонщика , по ходу с ректифаем дружат плотно, только насос у них не бери , сырой
-здесь перегонишь2 бочки с меньшими движениями , точнее она сама перегонит.да и сырец как то лучше , при дробной хвосты реально гораздо позже потом
- про органолептику зерновых и яблочной , скорость ПОДАЧИ (там так ,) во всем диапзоне пробовал, органолептика скажем так плавает чутка по концентрации , но и еще она ДРУГАЯ , на прямотоке вкуснее
-про регуляторы . для меня они бесполезны , в каждом кубике свой тен нужной мощности под конкретную задачу, как в живую вижу щит с кучей регуляторов, да и меня 3 фазы к тому же, там все по другому чутка ))))

и чтобы блоХеры юпубовские не вещали , нбк для сахарки - бомба , для остального -прямоток

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Арго (---.kubangsm.ru)
Дата:   15-09-21 20:28


Сейчас гоню. Тен с регулятором - вещь!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (178.67.192.---)
Дата:   15-09-21 20:35

я тоже так раньше думал, штуки 4 где то на территории)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Арго (---.kubangsm.ru)
Дата:   15-09-21 20:42

Олег, мы с тобой в разных "весовых категориях". 🤝

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (178.67.192.---)
Дата:   15-09-21 21:08

всегда еще к чему стремиться)), да и шишки вещь такая , я не претендую на истину , просто опыт свой выкладываю , решение не за мной

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   16-09-21 17:16

железяка писал:

> -про нбк мы же общались у питерского самогонщика , по ходу с ректифаем дружат
> плотно, только насос у них не бери , сырой
> -здесь перегонишь2 бочки с меньшими движениями , точнее она сама перегонит.да и
> сырец как то лучше , при дробной хвосты реально гораздо позже потом
> - про органолептику зерновых и яблочной , скорость ПОДАЧИ (там так ,) во всем
> диапзоне пробовал, органолептика скажем так плавает чутка по концентрации , но и
> еще она ДРУГАЯ , на прямотоке вкуснее
> -про регуляторы . для меня они бесполезны , в каждом кубике свой тен нужной
> мощности под конкретную задачу, как в живую вижу щит с кучей регуляторов, да и
> меня 3 фазы к тому же, там все по другому чутка ))))
>
> и чтобы блоХеры юпубовские не вещали , нбк для сахарки - бомба , для остального
> -прямоток

Да, помню, поэтому и спросил про Питер.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (178.67.194.---)
Дата:   16-09-21 17:21

вобщем если сахарки много , то смысл есть, да и кто по сэму сахарному убивается тоже возможно эффект на выходе после дробной поинтересней будет, у меня то на спирт идет

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Alex_arh (---.dynamic.avangarddsl.ru)
Дата:   17-09-21 23:14

железяка писал:

> вобщем если сахарки много , то смысл есть, да и кто по сэму сахарному убивается
> тоже возможно эффект на выходе после дробной поинтересней будет, у меня то на
> спирт идет
Зерновые тоже на спирт ?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: АлександрП (82.114.3.---)
Дата:   17-09-21 23:24

Арго писал:

> Сейчас гоню. Тен с регулятором - вещь!
У меня почти такой же аппарат. 96% получается?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Арго (---.kubangsm.ru)
Дата:   17-09-21 23:29

Всем привет. Осталось 7 литров грушевого осадка, жена сидр делала. Для браги пойдет? Или есть нюансы?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (176.59.35.---)
Дата:   17-09-21 23:45

Ну да , зерно тоже частично на спирт , могу себе позволиить, а что не так? Сырье практически халява, оборудование позволяет

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (176.59.35.---)
Дата:   17-09-21 23:47

А с какой целью грушевый осадок на брагу? Что получить желаете на выходе?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Alex_arh (---.178-66-174-176.dynamic.avangarddsl.ru)
Дата:   19-09-21 04:26

железяка писал:

> Ну да , зерно тоже частично на спирт , могу себе позволиить, а что не так?
> Сырье практически халява, оборудование позволяет
У меня ндрф 94-95% сахарка и зерновые по вкусу почти одинаково только зерновые мягче получаются .
Зерновые прямоток или нбк конечный результат спирт, есть в конечном результате разница интересно узнать ?
Хочу тоже спиртом заняться пока нет возможности .

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: ОВР (---.nesebar-lan.net)
Дата:   19-09-21 07:19

Арго писал:

> . Осталось 7 литров грушевого осадка, жена сидр делала.
Это не сидр, это перри.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Стажёр (---.178-66-179-159.dynamic.avangarddsl.ru)
Дата:   20-09-21 17:54

А есть ли смысл отсечь хвосты при первом перегоне? Пробовал ли кто? Изменится ли итоговый привкус?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Энди Крым (185.17.38.---)
Дата:   20-09-21 18:25

Стажёр писал:

> А есть ли смысл отсечь хвосты при первом перегоне? Пробовал ли кто? Изменится ли
> итоговый привкус?

Очень зависит от отсекалки

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Миха (85.249.163.---)
Дата:   20-09-21 19:31

Полстакана всегда сливаю. Ну, там они ваще ядреные. Как-то карандашом помешал, краска с него слезла))) Вкус вряд ли меняется, второй перегон все уберет. Мне кажется это лишняя операция.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: petr-Kenig (109.237.2.---)
Дата:   20-09-21 20:46

"...есть ли смысл отсечь хвосты при первом перегоне?"
- при двойном перегоне - нет. Сегодня деревья не подстригают, если завтра их запланировано рубить под корень.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Миха (85.249.163.---)
Дата:   20-09-21 20:55

Там про хвосты, а я про головы)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (---.yota.ru)
Дата:   21-09-21 14:40

Стажер , дробная перегонка потомм на чем и как осуществляется, на НЕЙ как хвосты отсекаешь?какой вкус и запах хочешь убрать или добавить?так вобщем практического смысла в твоей затеи не дофига , но есть варианты

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   21-09-21 18:02


У меня автоматика отключает процесс на +98°С в ПБ.
Вчера так же, как обычно. Но запах хвоста не чувствую. На +97°С температура в Дэфе была ещё "отборная" и тёк нормальный сэм. Хотя по данным производителя(Шульмана) надо прекращать отбор на новом ПБ 2020 при +80°С.
Автоматика у меня старая, отключает на +81°С, вернее уменьшает отбор в два раза и добираешь "хвост".
Сколько не пробовал, никаких хвостов и в помине нет у меня на этой температуре. Как стояла одинаковая (отборная) температура в дэфе хд5, так и стоит почти до +90°С в ПБ.
А вот с новым дэфом перегоняю второй раз и спокойно отбор идёт до +95-97°С в ПБ. Померил эти хвосты, они 93,5°. Развёл, запах хвоста не чувствую. Пробовать пока не хочу. Чуть позже.
Сейчас буду сливать с ПБ и смотреть, что там.

Кстати, на фотке, недавний разговор про тса. Там на самом верху прищепочка, это трубочка тса от прямо точного холодильника, а рядом датчик безопасности от автоматики на выходе из тса дэфа и трубочка вниз в 3л. банку.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (176.59.35.---)
Дата:   21-09-21 19:37

датчики калиброванны?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: федот68( Калуга) (85.249.19.---)
Дата:   21-09-21 20:33

Стажёр писал:

> А есть ли смысл отсечь хвосты при первом перегоне? Пробовал ли кто? Изменится ли
> итоговый привкус?
Можешь " по Габриелю".
С первого погона " серединку" взять.
В смысле - головы( ну первые литра полтора) в общу ёмкость.
И хвосты туда же.
А серединку ( литр- два) на пробу взять.
Иногда вполне питкая эта серединка получается...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   21-09-21 21:44

железяка писал:

> датчики калиброванны?

Ну вы блин даёте. ))
Я не такой дурак каким кажусь.
Я даже написал специально не температуру в дэфе, а написал "отборная" потому, что термометр занижает и там нетта температура которая должна быть, а та которая ей соответствует, хотя и не та.))

Ктрати, по поводу датчиков. Наебнулся только что датчик открытия воды. Он у меня срабатывает на +73°С в ПБ. Сработал датчик на ТСА, отключил подачу питания на тэны. Чутка паров прорвалось в банку, но не суть.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   21-09-21 21:46

федот68( Калуга) писал:

> Стажёр писал:
>
> > А есть ли смысл отсечь хвосты при первом перегоне? Пробовал ли кто? Изменится
> ли
> > итоговый привкус?
> Можешь " по Габриелю".
> С первого погона " серединку" взять.
> В смысле - головы( ну первые литра полтора) в общу ёмкость.
> И хвосты туда же.
> А серединку ( литр- два) на пробу взять.
> Иногда вполне питкая эта серединка получается...

Федя, это имеет смысл делать на зерновых или фруктах, но не на сахарке.
Мене кстати вполне нравится яблочный сэм одной перегонки, как ты написал, беру серединку. Чуть душка есть, но даже нравится .

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: ОВР (---.nesebar-lan.net)
Дата:   21-09-21 23:42

Не понимаю, как в ПБ при 98 градусах кипения может быть спирт? На первом перегоне заканчиваю гнать на 97-98, крепость идет 3-4 градуса.
У меня ПБ модифицирован под 2020. Тело беру при t в буфере до 81. Далее хвосты до 86 - 88 в ПБ. Потом уже совсем вонь идет, выключаю аппарат.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   22-09-21 00:07


Я не знаю как у меня так по температурам, поищу видео с температурами, выложу.
Вот с ПБ слил такую муть. Хвост шо пипец...

Попробовал последний стакан, там 200 мл., то, что утром написал. Чутка хвост на вкус чувствуется, но, реально чутка.
В соседней 3л. банке где то 700-800мл. предыдущее сливал на +97°С, вот она реально нормальная, без хвоста.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   22-09-21 16:32

федот68( Калуга) писал:

> Можешь " по Габриелю".
> С первого погона " серединку" взять.
> В смысле - головы( ну первые литра полтора) в общу ёмкость.
> И хвосты туда же.
> А серединку ( литр- два) на пробу взять.
> Иногда вполне питкая эта серединка получается...

Нету у Габриэля ни каких серединок. А по сути как только его метод не коверкают.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: железяка (178.67.192.---)
Дата:   22-09-21 16:51

у меня не прижилось отгабриэливание

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: petr-Kenig (109.237.2.---)
Дата:   22-09-21 18:04

ПБ 2020. Тело до 97. Потом все в хвост, по запаху.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   22-09-21 23:53

Ща как раз "гоню", сниму свежее видео, уже в ПБ +91°С отбор тела.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   23-09-21 01:53

Видящее наснимал, ща всё доделаю и выложу.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   23-09-21 03:40

Вот. Смотрим. По поводу температур в ПБ и отборе.
Ссылка.
Второе
Ссылка.
Третье
Ссылка.
Последнее
Ссылка.
Вопросы в студию?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: bahader (212.164.205.---)
Дата:   24-09-21 00:47


Я ваши темы не читаю, но тут наплыл случайно :-)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   24-09-21 03:05

Нормальный наплыв. Налить?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: ОВР (---.sourrefer.us)
Дата:   24-09-21 03:20

Не понял, где стоит датчик автоматики. И закрыт ли ПБ на моменте отбора.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   24-09-21 03:31

ОВР писал:

> Не понял, где стоит датчик автоматики. И закрыт ли ПБ на моменте отбора.

Непонятно вопросы ли, или констатация?
Это шутка, если да, то хорошая. )))
Датчик стоит как у всех, в ПБ, чё тут понимать? На каждом видео если внимательно смотреть и знать где вставляется датчик в ПБ это видно.
Закрыт ли ПБ? Тоже поржал...
А что, он должен быть открыт? Нахрена он тогда нужен и что он делает, если открыт? Выше же написано, с фотографией 5 литровой банки, что я слил с ПБ. Если он открыт, то как с него слилось?
Вот честно, зачем эти вопросы? Ты думаешь я дурнее тебя?
Я ж написал, сам нифига не понимаю почему так. Я не первый раз гоню сэм. У меня в месяц минимум две/три бродилки 225 литровых перерабатывается...
Не хочу обидеть, но честно, моя твоя не понимай...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: ОВР (185.253.121.---)
Дата:   24-09-21 04:21

Тогда включаем мозг и начинаем думать. Если в ПБ температура жидкости 97, то спирта там от силы 2%. Т.е. в ПБ на 3 литра это 60 грамм. Их бы деф выплюнул мгновенно, в ПБ температура бы стала 100 градусов и дальше бы текла водичка.
Вывод простой - датчик в ПБ врет безбожно. А что он показывает в кубе на первом перегоне?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   24-09-21 16:15

ПБ 7 литров.
Датчик проверю. Я не делаю первый перегон с автоматикой.
Количество АС общее бьётся.
Повторюсь, в ПБ вонючая мутная жижа, когда его сливаешь. До модификации 2020 она у меня выходила как раз под конец, счас она остаётся там.
Хвост есть, но он мизерный и идёт где то после 97+°С в ПБ.
Таки и раньше у меня спокойно убегала температура за +90°С в ПБ, хотя должно как Шульман говорит максимум +80°С.
Датчик не может врать на столько! Ну градус, ну два...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: ОВР (---.nesebar-lan.net)
Дата:   24-09-21 17:15

Может, не может врать - вопрос веры. Можно замерить % спирта в жидкости, слитой из ПБ, и по таблице узнать фактическую температуру кипения в буфере.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: petr-Kenig (109.237.2.---)
Дата:   24-09-21 18:55

"До модификации 2020 она у меня выходила как раз под конец, счас она остаётся там. Хвост есть, но он мизерный и идёт где то после 97+°С в ПБ."
- все так и есть. После 90 в ПБ выходит такой мезер тела, что не замарачиваемся. Рост Т плавный. За 90 ушла - отдельная банка и до запаха берем на тех нужды. Там мизер и всегда кто то попросит тех спирт.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Eugeen (79.173.119.---)
Дата:   24-09-21 19:09

ОВР писал:

> Может, не может врать - вопрос веры. Можно замерить % спирта в жидкости, слитой
> из ПБ, и по таблице узнать фактическую температуру кипения в буфере.

Не проще сунуть термометр в кипяток? Есть мысль что в этой жидкости спиртомер будет рисовать % с очень большой погрешностью.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: ОВР (---.sourrefer.us)
Дата:   25-09-21 01:18

Eugeen писал:


> Есть мысль что в этой жидкости спиртомер
> будет рисовать % с очень большой погрешностью.

С чего бы это? Смотрел рефрактометром на своем ПБ 3л. После t 81 отбираю хвосты. До t = 85 запах еле уловимый, после - хорошо чувствуется. До t= 90 спирта больше 80%, только после 92 начинает градус снижаться до 65%. При этом хвостов набирается грамм 600 - 800.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 64 :)))
Автор: Savage (---.spbmts.ru)
Дата:   25-09-21 01:31

Померить спиртуозность уже в следующий раз.
А датчик проверю на кипятке.

Ответить на это сообщение
 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Список форумов  |  Нужен логин? Регистрируйтесь здесь 
 Логин пользователя
 Имя для входа (Логин):
 Пароль:
 Запомнить Вас?
(Не рекомендуется, если компьютер общественный):
   
 Забыли ваш пароль?
Введите имя пользователя или e-mail, и новый пароль будет послан на email, указанный в вашем профиле.


Рейтинг@Mail.ru