Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 23:55:43 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 06:55:43 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.87.---)
Дата:   14-09-17 00:28

№ 1 Ссылка.
№ 2 Ссылка.
№ 3 Ссылка.
№ 4 Ссылка.
№ 5 Ссылка.
№ 6 Ссылка.
№ 7 Ссылка.
№ 8 Ссылка.
№ 9 Ссылка.
№ 10 Ссылка.
№ 11 Ссылка.
№ 12 Ссылка
№ 13 Ссылка.
№ 14 Ссылка.
№ 15 Ссылка.
№ 16 Ссылка.
№17 Ссылка.
№18 Ссылка.
№ 19 Ссылка.
№20 Ссылка.
№ 21Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.87.---)
Дата:   14-09-17 00:29

Напрягаемся, скоро созреет виноград!
Хорошие винные дрожи все закупили?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   14-09-17 01:53

Нет, Энди. Не у всех есть виноград... тока персики и то, на поесть.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.165.---)
Дата:   14-09-17 02:51

Энди приветствую ))))

Ты стал появляться , только, чтоб тему перекинуть )))))

Всегда слушаю твои советы, какие купить ? 😊😊😊

Дал бы наколку )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.165.---)
Дата:   14-09-17 02:56

Вчера перевесил, козьей морды осталось 223 грамма, вот думаю куда их запустить?

Видел в посудацентре , емкости , на сто литров, цена смешная , рубль с небольшим, вот думаю,купить и на кукурузе сделать два заброда, или их лучше под виноград пустить )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   14-09-17 03:01

Мне обещали 5 ящиков в конце сентября. Дрожжи, подкормки и прочее идёт по почте. Осталось решить проблему с приготовлением. Где взять 18 летнюю девственницу когда тебе 45 и ты женат? :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   14-09-17 05:05

Можно найти дерево подходящей породы 18-ти лет отроду и сделать из него дробилку для винограда.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   14-09-17 05:11


Что-то вроде этого

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.82.---)
Дата:   15-09-17 22:32

Вадим Уфа писал:

> Энди приветствую ))))
>
> Ты стал появляться , только, чтоб тему перекинуть )))))
>
> Всегда слушаю твои советы, какие купить ? 😊😊😊
>
> Дал бы наколку )))

Пробовать надо, что понравится. Замечательная смага у меня вышла из винограда гибрида лабруски (изобельный вкус) Вино так себе, а самопляс бесподобный, после ,5 года на дубе просто как то кончился...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   18-09-17 03:32

Энди Крым писал:

> Напрягаемся, скоро созреет виноград!
> Хорошие винные дрожи все закупили?

Привет
Уже дображивает чача рядом с вином
Но блин на кондиционере разорюсь наверное. На улице +32, а нужно 15-16.
11й день бродит уже

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.82.---)
Дата:   18-09-17 03:54

Надо 18-22

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   18-09-17 04:39

Энди Крым писал:

> Надо 18-22

Не
Белое - 15-16
Красное - 20

У меня Савиньен в этом году

Но кондей 12шка в все равно не может опустить температуру ниже 17 градусов.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   18-09-17 04:49

leks.771 писал:

> Можно найти дерево подходящей породы 18-ти лет отроду и сделать из него дробилку
> для винограда.

Прикольный элемент интерьера винодельни)))
Поищи поиском "Дробилка для винограда с гребнеотделителем"
Это то что нужно для наших дел.
Их есть насколько вариантов.
Перебирать потом все, отделяя гребешки - это задница.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   19-09-17 00:30

На рыбалке был три дня, на днях съезжу на оптовый фруктовый, посмотрю виноград, хочу сделать чисто на соке и винных дрожжах, есть соковыжималка бош, сок отдельно ботва отдельно, сахар и дрожжи, есть такой рецепт ???

Как всегда после такой рыбалки не пьем до нового года 😂😂😂

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   19-09-17 02:46

Вадим Уфа писал:

> хочу сделать чисто на соке и винных дрожжах, есть соковыжималка бош, сок
> отдельно ботва отдельно, сахар и дрожжи, есть такой рецепт ???

бери белый (ориентируйся на выход сока 0,7 от веса, если есть чем хорошо отпрессовать мезгу, от пресса многое зависит)
дроби
прессуй
ни серу, ни пиросульфит не добавляй
меряй сахар что бы понять что выйдет по алкоголю
дрожжи по сорту винограда
брожение при температуре 15-16 (оптимально)
перегонять недоброд
первый раз на максималке все
второй с четким разделением, но не с максимальным укреплением, чтобы градусов 65-75 в струе шло
можно чутка хвостов подпустить, я гоню до 95 в кубе, остальное в след погон, головы в мусор
аромат чего то нового и виноградного должен присутствовать сразу
но через месяцев 7-8 он меняется в лучшую сторону
через год вообще вкусно
больше пока не получалось

п.с. соковыжималка не совсем то что нужно - точнее совсем не то
п.с.2 то что ты хочешь сделать называется классический коньячный спирт, ну а дальше или коньяк или что хош)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   19-09-17 05:29

Вообще я не сильный специалист и гурман в запахах и утонченных вкусах, мне чтоб вкусно и весело, думаю как на березовом соке, и сахара с дрожжами, типа полувино, потом прогнать )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   19-09-17 05:37

Видимо я тупо по своей бытности, недопонимаю ещё всей сущности вопроса вкусового, по мне максимально очистить самогон, и вкусно настоять, и получается не плохо, виски с магазина уже не могу пить, про белую вообще не думаю, как то так выходит у меня

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (2.94.203.---)
Дата:   19-09-17 05:44

1) не хочу морочиться с неизвестным результатом, делая вино из покупного винограда.
2) есть корешок - фруктоторговец.
через него надеюсь подешевле накупить винограда порченого( " с бочками", и откровенно гнилого)
3) собсно вопрос к ГУРУ ( Энди в перву голову)

Какие неправильности - если я это сырьё пропущу тупо через мясорубку ( дабы подробить и веточки и зёрнышки)
А потом кодзей туда запущу... ( дабы и крахмал они пожрали)\
Ессно - с целью перегона получившейся бурды....

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   19-09-17 16:06

Вадим Уфа писал:

> Видимо я тупо по своей бытности, недопонимаю ещё всей сущности вопроса
> вкусового, по мне максимально очистить самогон, и вкусно настоять, и получается
> не плохо

Весь прикол не в максимальной очистке
А в том чтобы убрать только ненужное
Если максимально чистить купи спирта - точно дешевле и быстрее. Так многие делают.
Про "недопонимаю" - нужно просто один раз попробовать правильный напиток и сахарка как то сама отходит на второй план.
Но тут нужно иметь терпение для выдержки.
Поэтому я стараюсь делать много, чтобы когда созреет то хватило до следующего раза.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.105.62.74.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   19-09-17 20:10

Нее, тут немного не согласен со спиртом, спирт это химия, а сахарка, это уже натур продукт )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.84.---)
Дата:   20-09-17 02:01

федот68( Калуга) писал:

> 1) не хочу морочиться с неизвестным результатом, делая вино из покупного
> винограда.

Не сцать! Перегнать всегда успеешь! А отжимки кидаешь в сироп и даже дрожжей не надо.

> 2) есть корешок - фруктоторговец.
> через него надеюсь подешевле накупить винограда порченого( " с бочками", и
> откровенно гнилого)

Плодово - выгодное помнишь было в продаже? Это из гнилья. Но самогон по запаху должен быль лучше чем из варенья, если получится конечно, а то может заболеть и кирдык, вообще спирта почти не будет. С бочкАми ещё не страшно, плесень это адская гадость!
Возьми хотя бы с десяток килограммов, в половину купленого получишь вино. А половину отжимок залей 2-4 м количеством сиропа, Хорошее будет пойло, ароматное.

> 3) собсно вопрос к ГУРУ ( Энди в перву голову)
>
> Какие неправильности - если я это сырьё пропущу тупо через мясорубку ( дабы
> подробить и веточки и зёрнышки)

А нахуа так напрягаться? Всё стибрено до нас. Просто раздавил красный виноград, сыпанул ВИННЫХ дрожжей, не забываем 3 раза в сутки мешать или так придавить что бы лушпайки не сохли на поверхности и не появилась плесень. Через 2-3 дня отжимаешь и отжимки прям вместе с гронями заливаешь сиропом.. Дрожжей уже не надо. Вино ессно под гидрозатвор и мезгу с сиропом тоже.

> А потом кодзей туда запущу... ( дабы и крахмал они пожрали)\
> Ессно - с целью перегона получившейся бурды....

нунах! Вся ароматика псу под хвост!

Не сцать! Пробуй вино сделать, всяко лучше краски за 300-400 рублей

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.84.---)
Дата:   20-09-17 02:24

Аурелеано напомнил.
Есть возможность, от безысходности, попытаться получить из диких дрожжей не плохое вино. Однако профессиональные винные дрожжи ессно вне конкуренции.

Дрожжей дохуа, на не мытом винограде есть и хлебопекарные и винные и всякие. Хлебные тормозим, и даём приоритет винным дрожжам добавлением спиртоа. В сок (мезгу или мятые виноград) добавляем 4-5% спирта или 10-12% водки. Ставим при комнатной температуре в темноту и закрываем пызырёк салфеткой или ватным тампоном. Ждём пока забродит и вливаем забродившее в свеже приготовленную мезгу из расчёта 10% наш пузырёк от мезги. Так множим закваску для нужного объёма.
Что выведется ни кто не знает. Но точно градусность будет выше чем на хлебных и аромат ессно.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   21-09-17 02:22


Сегодня получил шланги и фитинги. Делаю прогон на воде.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   21-09-17 02:25


Вопрос эти пневмокраны по умолчанию давление сетевой воды не держат или мне фуфло прислали? На всех трёх кранах такая картина

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   21-09-17 02:58


Температура воды на выходе охлаждения 50 градусов, на входе 15.
Расход воды - 12 литров в час.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   21-09-17 02:59


С выходного штуцера выходят пузырьки, видимо где то внутри вода пытается кипеть.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   21-09-17 03:11

Температура «продукта» на выходе 26 градусов.
Что не порадовало так это сам выход дистиллированной воды - 0,8 литра в час. Начинаю понимать, почему все советуют 42 царгу. Сейчас у меня выход с автоклава 15 мм внутренний.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   21-09-17 05:25

Пузырьки, они и в самом водопроводе есть, так что не факт, и на браге я думаю выход увеличится )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (188.170.81.---)
Дата:   21-09-17 05:54

Не эксперт, ни разу, но не пойму зачем в аппарат накачивать сетевое давление? Какой толк? Читал по форумам, что режим воды и бражки отличаются, как попа от пальца.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   21-09-17 20:31

Eugeen писал:

> Вопрос эти пневмокраны по умолчанию давление сетевой воды не держат или мне
> фуфло прислали? На всех трёх кранах такая картина

Эти краны на регулировку подачи воды в предварительный холодильник(дефлегматор). Общую подачу воды можно регулировать кухонным краном

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   21-09-17 20:34

Eugeen писал:

> Температура «продукта» на выходе 26 градусов.
> Что не порадовало так это сам выход дистиллированной воды - 0,8 литра в час.
> Начинаю понимать, почему все советуют 42 царгу. Сейчас у меня выход с автоклава
> 15 мм внутренний.

Мало, у меня на одной горелке плиты 2-2,5 в час выдает на прямотоке.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   22-09-17 13:53

А про польский буфер, кто что скажет или знает, нужная вещь ???

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   22-09-17 15:28

Вадим Уфа писал:

> Пузырьки, они и в самом водопроводе есть, так что не факт, и на браге я думаю
> выход увеличится )))

На входе в холодильник нет, а на выходе есть. Кипит.
Сегодня попробую перегнать неудавшийся сидр 4,8 %, будем посмотреть.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   22-09-17 15:33

Vi.RUS писал:

> Не эксперт, ни разу, но не пойму зачем в аппарат накачивать сетевое давление?
> Какой толк?

Это юмор у тебя такой да?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   22-09-17 15:40

fed1063 писал:

> Eugeen писал:
>
> > Вопрос эти пневмокраны по умолчанию давление сетевой воды не держат или мне
> > фуфло прислали? На всех трёх кранах такая картина
>
> Эти краны на регулировку подачи воды в предварительный холодильник(дефлегматор).
> Общую подачу воды можно регулировать кухонным краном

Эти краны изначально предназначены для пневмомоборудования и давление в два очка должны держать в любом случае. Вопрос был в том фуфло мне прислали китайцы или нет, а регулировать и прищепкой можно.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   22-09-17 15:41

fed1063 писал:

> Мало, у меня на одной горелке плиты 2-2,5 в час выдает на прямотоке.

Я бы так не говорил, что мало... Я бы сказал вообще нихуа.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Андрей65 (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   22-09-17 15:51

22 часть.

Ответ на главный вопрос получен, пришли к общему знаменателю?

Кто он ПРАВИЛЬНЫЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ?

Интересно какой именно пойти и купить, или заказать.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   22-09-17 16:27

Андрей65 писал:

> 22 часть.
>
> Ответ на главный вопрос получен, пришли к общему знаменателю?
>
> Кто он ПРАВИЛЬНЫЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ?
>
> Интересно какой именно пойти и купить, или заказать.

Во кстати, своевременный вопрос.
Народ, а холивар ректификация vs дистилляция здесь уже был?
Сейчас обдумываю что паять, колонну или дистиллятор.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   22-09-17 17:49

Eugeen писал:

> Вопрос эти пневмокраны по умолчанию давление сетевой воды не держат или мне
> фуфло прислали? На всех трёх кранах такая картина

Eugeen писал:

> Vi.RUS писал:
>
> > Не эксперт, ни разу, но не пойму зачем в аппарат накачивать сетевое давление?
> > Какой толк?
>
> Это юмор у тебя такой да?


Eugeen, у меня есть знакомый, у него все регулировочные краны стоят ЗА аппаратом,т.е он находится под давлением. Когда ты написал что краны не держат сетевое давление, мне показалось что и ты так сделал- вот я и спросил.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   22-09-17 18:27

Eugeen писал:

>
> Народ, а холивар ректификация vs дистилляция здесь уже был?

Был.
тут собрались всё же поклонники дистиллятов.
Спирт проще готовый покупать.


> Сейчас обдумываю что паять, колонну или дистиллятор.

Колонна - часть дистиллятора.
Скажем так - "фильтр на входе с сепарацией".
Пролистай тем с №2 по №5.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Liveнь (95.47.234.---)
Дата:   22-09-17 22:32

Ну тем более, ты уже всё знаешь. Трубу только на 42 заменить.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: dennis(Ростов) (---.214.221.83.donpac.ru)
Дата:   22-09-17 23:50

ху из отбор по пару и зачем он нужен?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: dennis(Ростов) (---.214.221.83.donpac.ru)
Дата:   22-09-17 23:52

после чтения 22 тем, я пришел к выводу, что правильный аппарат - это вот : Ссылка.

у меня нержовый. как говорится, у нас и труба пониже, и дым пожиже... свои шишки уже набил. Могу сказать, что 25я труба на пленочной колонне с укреплением - слабо. За..этосамуешься сидеть ждать конца прогона. Это у меня еще бак всего 30 литров. Сейчас бы делал из меди и длинну холодильника основного добавил бы.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Dzenja (46.151.42.---)
Дата:   23-09-17 02:26

Скажите, а знает кто-то как делают ром и реально ли сделать его в домашних условиях? Я очень люблю этот Ссылка. Если купить действительно оригинал а не палёнку, то это можно сказать один из любимых напитков. Поэтому хочу сделать дома попробовать.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   23-09-17 02:52

dennis(Ростов) писал:

> Могу сказать, что 25я труба на пленочной колонне с укреплением -
> слабо.

Для какой подводимой мощности?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   23-09-17 05:15

Уважаемые, скажите , узел отбора голов , нужная вещь ?, или так, реклама для продаж оборудования ?

Есть кто использует сей девайс?

И стоит ли его купить ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   23-09-17 05:42


Сижу гоню СС из 20 литров сидра со спиртуозностью 4,8. Скорость отбора и правда увеличилась до 1,5 литров в час. Больше не будет из за вогнутого дна автоклава. Надо переделывать кастрюлю.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   23-09-17 05:43


После первого литра померил, получилось 48,7. Пахнет на удивление вкусно - яблочко хорошо ощущается. Продолжаю наблюдение (с)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.83.---)
Дата:   23-09-17 07:35

Если первый перегон в дубовой бочке годика два подержишь, будет сильно ароматно, но пить много противопоказано, голова на утро не выдержит. Делай ещё один прогон, и на выдержку в дуб!

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   23-09-17 07:56


В общем получилось 2,5 литра СС спиртуозностью 40%. Отжимал до температуры в кубе 98 градусов и 30% в струе. Запах СС крайне приятный, гадостью всякой почти не пахнет. Закатал под крышку и убрал подальше, надо начинать мастерить аппарат для второго перегона.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   23-09-17 08:01


Барда кстати тоже весьма приятно пахнет, в отличии от обычной. Не, все же сидр гораздо эстетичнее в качестве сырья, фигово только что выход в 4 раза меньше, чем с браги.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   23-09-17 08:09

Энди Крым писал:

> Если первый перегон в дубовой бочке годика два подержишь, будет сильно ароматно,
> но пить много противопоказано, голова на утро не выдержит. Делай ещё один
> прогон, и на выдержку в дуб!

Ессно, пить его в таком виде не собирался.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (2.94.203.---)
Дата:   23-09-17 08:11

Eugeen писал:

> В общем получилось 2,5 литра СС спиртуозностью 40%. Отжимал до температуры в
> кубе 98 градусов и 30% в струе. Запах СС крайне приятный, гадостью всякой почти
> не пахнет. Закатал под крышку и убрал подальше, надо начинать мастерить аппарат
> для второго перегона.


Перфекционист... Бля....
Ик!
Ептыть.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   23-09-17 08:11

Eugeen , Дык и спируозность с гулькин нос)))) Можно было бы пару кг сахарку кинуть и на второй заброд, или это не наш метод?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   23-09-17 08:18

федот68( Калуга) писал:

> Перфекционист... Бля....
> Ик!
> Ептыть.

Самое печальное , что нанюхавшись СС понял что хочу пива.
Эх не мое это крепкий алкоголь...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   23-09-17 08:21

Да я пока больше экспериментирую. Сейчас хочу поставить брагу на декстрозе. Мне каких то хитрых дрожей обещали. Бродят 2 недели, но сивухи практически не дают.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   23-09-17 09:36

Eugeen (сектаннт и извращенец +отступнник. Похож на мейстера из ИГРЫ пр....Плять смайлик улыбку -забыл.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (83.149.19.---)
Дата:   23-09-17 16:45

Есть ли смысл, при первом перегоне, в самом начале, когда идут только капельки, мл 50 снимать голов ? Запах смешанный , ярко не выраженный , но головы (((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   23-09-17 18:29

Вадим Уфа писал:

> Есть ли смысл, при первом перегоне, в самом начале, когда идут только капельки,
> мл 50 снимать голов ? Запах смешанный , ярко не выраженный , но головы (((

При первом перегоне нет смысла
Польским буфером наверно здесь никто не пользуется, я видео про него смотрел на сайте самогон и водка
почитай тут Ссылка. и про промежуточный узел там найдёшь

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.236.---)
Дата:   23-09-17 19:02

Евгений!
распечатай банку.
Забрось туда соды из расчёта чайная ложка на литр примерно ( плюс/минус лапоть)
Выдержи полдня. Разведи водой до 20-30*. и неторопясь, с отделением голов( по вкусу/запаху) перегони на том,что есть.
Будет вполне пристойное питиё.
База для равнения с "новым" аппаратом хотя бы ( усидчивость и тщательность вполне компенсируют недостатки аппаратного "железа" . в том числе и отсутствие в схеме ПК. всякие "обратные токи продукта" - уже лишнее)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   23-09-17 19:10

Alex_arh писал:

> Вадим Уфа писал:
>

> Польским буфером наверно здесь никто не пользуется, я видео про него смотрел на
> сайте самогон и водка
> почитай тут

Я им пользуюсь регулярно. Но он не для голов, больше для хвостов.
Для голов - царга пастеризации, там и узел отбора есть.

Для Вадим Уфа.
Смысла в отборе голов при первой перегонки нет, но если хочешь отобрать- отбери, хуже не будет

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (83.149.19.---)
Дата:   23-09-17 21:53

Я отобрал от положенных 250 только 50, пока капельно шло, при почти полном разогреве куба, снизил температуру нагрева до 90градусов , и пока были капли собрал, пошла струя, поднял нагрев и начал отбор, думаю хуже не будет, хочу заказать польский буфер на клам 1,5 если кто знает где есть проверенный, дайте ссылку, ну и про узел отбора , тоже готов купить , пусть будет

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   23-09-17 22:06

Я брал на сайте "самогон и водка". Посмотри в разделе 'тарельчатые колонны", может что и подберешь

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (83.149.19.---)
Дата:   23-09-17 22:42

OSN писал:

> Я брал на сайте "самогон и водка".

По личному опыту, на словах, скажи, нужная вещь? Хорошо хвосты собирает? Головы я и так рублю не жалея)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   23-09-17 23:26

Я польским буфером пользуюсь постоянно, на каждом перегоне кроме фруктов. С его помощью очень хорошо отрезаются хвосты и спирт из куба выпаривается почти полностью. То, что остается в буфере после перегона даже нюхать нельзя, просто отрава. Использую совместно с тарельчатой колонной и дефлегматором. Гоню до 83-85 гр в буфере. На сайте есть видео, посмотри. Царгу пастеризации использую редко, только для сахарки, очень сильно обдирает все ароматы.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (83.149.19.---)
Дата:   24-09-17 00:10

Благодарю, буду изучать, а использовать планирую, на простой колонне с набивкой и дефом, для сахарки, на всё остальное ещё не созрел, а максимально убрать из продукта грязь всегда стараюсь, я больше по настойкам , а разводить спирт, ну его нах )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   24-09-17 00:32


Не Федь, это не наш метод. Мне интересен и процесс изготовления оборудования. А пить честно говоря особо и не хочется, вот сейчас пивасик варю с гораздо больше энтузиазмом :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   24-09-17 02:18


И похоже практическое применение дистиллятору при приготовление пива уже нашлось. При варке надо испарить 3-4 литра воды. Вместо того что бы получить эту воду в виде конденсата на стенах, лучше напялить на кастрюлю дистиллятор и водичку осадить в емкость

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   24-09-17 02:21

Евгений.
Кабы ты гнал из сахара - согласен,лучше получше очистить.
ароматные же дистилляты ( из сидра - "яблоковка")лучше чистить как можно меньше.
Впрочем - самый цимес это когда пьётся "безвкусно". а рыгается ( сорри - "послевкусие") - тем сырьём, из которого продукт.
Чача - виноградом. яблоковка( почти кальвадос) - яблоками.
Ну... анисовка "по царски" ( шо щаз настаиваю. пока только десять дней. ещё три недели ждать) - анисом.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (188.226.165.---)
Дата:   24-09-17 03:44

Eugeen писал:

> И похоже практическое применение дистиллятору при приготовление пива уже
> нашлось. При варке надо испарить 3-4 литра воды. Вместо того что бы получить эту
> воду в виде конденсата на стенах, лучше напялить на кастрюлю дистиллятор и
> водичку осадить в емкость

Чиллер сам делал?
Нержа или медь лужоная?
Если нерж интересен процесс

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (188.170.80.---)
Дата:   24-09-17 21:46

Ссылка.
Чиилер

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: zimandr (212.34.48.---)
Дата:   24-09-17 22:21

У меня второй шаг. Сегодня заказал себе вот это.

Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: zimandr (212.34.48.---)
Дата:   24-09-17 22:22

С диоптром. Буду втыкать-наблюдать. )
Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.165.---)
Дата:   25-09-17 00:39

Поздравляю, безпохмелья )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   25-09-17 13:09

zimandr писал:

> У меня второй шаг. Сегодня заказал себе вот это.
>
> Ссылка.

На мой взгляд этот практичнее будет
Ссылка.
а по бюджету почти такой же.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: zimandr (---.196.17.ru)
Дата:   25-09-17 16:43

Лекс, куб маловат. Мне 30л в самый раз.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: zimandr (---.196.17.ru)
Дата:   25-09-17 17:04

Вадим Уфа писал:

> Поздравляю, безпохмелья )))

Да я как то не особо. Ну изредка. Как тот повар который не ест то что он приготовил. Ну знаешь, нанюхаешься пока гонишь, устанешь. И особо не лезет. Если только чутачку.)
А вот жена за милую душу употребляет. С её слов, состояние на утро очень сильно от водки отличается, да и общее состояние совершенно другое. Опьянение говорит легкое какое то, воздушное, доброе. Без излишней дури. )

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   25-09-17 19:27

Eugeen писал:

> И похоже практическое применение дистиллятору при приготовление пива уже
> нашлось. При варке надо испарить 3-4 литра воды. Вместо того что бы получить эту
> воду в виде конденсата на стенах, лучше напялить на кастрюлю дистиллятор и
> водичку осадить в емкость

Тоже сварил первое пиво. Воду при варке не испарял. По приготовлению пива однотипных рецептов не нашел. Каждый пишет, делает по разному.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   25-09-17 19:38


Всем доброго времени, сегодня я тоже отступил от своих правил, и слушая общество, попробую сделать правильный самогон, без марганца, по настоянию Федота, только сода уголь и тромбон, вернее будет смешанный алгоритм достижения цели. Первый погон, с сухопарником, на полном нагреве)))

Ещё на первом погоне, сниму первые капли голов, потом на сутки сода, и второй перегон,
Федь, если соду изначально кипятком растворить, потом в СС, есть разница, или так мешать ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   25-09-17 20:06

Вадим Уфа писал:

> потом на сутки сода, и второй
> перегон,

А смысл?
Соду насыпал, размешал и перегоняй
Смысла ждать сутки нет.
Все что может нейтрализовать сода, она нейтрализует сразу и при нагреве в кубе.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   25-09-17 20:09

У меня вот вопрос знатокам
Ну тем кто гонит чачу или фрукту
Содой кто пользуется в промежутках между погонами?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.239.---)
Дата:   25-09-17 20:23

про чачу не скажу.
Но на яблоках - СС тоже осаживал содой.
С приятны яблочным запахом ничего не сделалось.
Сода сивуху нехорошую омыливает здорово.
Петя Кёнигский-тот на персиках тоже содой осаживал.
Тоже доволен.
Короче.
Никаких минусов от соды в СС перед вторым перегоном не отмечено.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   25-09-17 22:37

Парни, у меня просто сегодня возник спор с одним знакомым, по поводу марганца, я всегда считал , что марганец работает по головам, а мне сегодня доказывали , что по сивухе, и что все эти хлопья которые упали вниз, это связанные с/масла ?(((:

Может я не прав, в своих мыслях???

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (176.59.150.---)
Дата:   25-09-17 23:22

Марганец по печени работает, вот ссылка Ссылка. там подробнее описано...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   25-09-17 23:45

Денис88 писал:

> Марганец по печени работает, вот ссылка
> Ссылка. там подробнее описано...

Денис, а что, самогон, это эликсир молодости)))))

Такими ссылками пестрит весь интернет, пишут люди которые не выгнали в жизни ни литра (не все конечно, но 50/50 ) и читать это фуфло, просто нет времени, лучше уж тут к Федоту, под критику, чем там чужие грабли вместо расчески пользовать,

Я взял пять литров чистого спирта, и пять С/С одинаково заставил их марганецем, эффект одинаковый, выпадение хлопьев и разной гадости, на что мы говорим или не мы, что это марганец связал гадость, ни ни ни так получается.
Я сам увидел своими глазами, вопрос с маргаацем, пока закрыт, посмотрю что получится без него,

По поводу вреда тяжелых металлов, после третьего перегона, от них там нет и следа)))

Просто долго , осаживать, фильтровать, вообщем время жаль )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.86.---)
Дата:   26-09-17 00:09

Парни, в следствии огромного многообразия и не постоянства органических веществ в сырце, химическая чистка приводит к не предсказуемым результатам. Единственно, жиры (масла) имеют свойства омыливаться в щёлочи. Следовательно в брагу, или первый перегон добавляем щелочи. В первый перегон добавлять лучше, меньше надо щёлочи и проще процесс.
Щёлочь : едкий натр (NaOH), каустическая сода, пищевая сода как самая слабая.

Марганец вреден, и бесполезен! После него только перегон!!!

Для хорошего напитка по степени важности:
1. Сырьё (плоды и дрожжевая культура)
2. Технология брожения (приготовление сусла, приготовление закваски, температура и время)
3. Правильная технология отгона (в зависимости от цели)
4. И на последнем месте железяка (сам навороченный самогонный аппарат)

И не как то так, а именно так, и не как иначе :-|
Всё уже украдено до нас (с)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (176.59.149.---)
Дата:   26-09-17 00:19

Не эликсир, конечно, но зачем его еще и марганцовкой усугублять. Насчет ссылок, когда начинал заниматься самогоноварением, интернет как раз пестрил темами как чего в самогон напихать чтоб сделать его вмнеяемым, как сейчас не знаю, я как тот сайт нашел к другим источникам более не возвращался...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   26-09-17 00:21


Энди приветствую!!!
Не всё ещё украли, марганца осталось чуток, вот не даёт он мне покоя )))))😂😂😂

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   26-09-17 00:21

Вадим Уфа писал:

> Парни, у меня просто сегодня возник спор с одним знакомым, по поводу марганца, я
> всегда считал , что марганец работает по головам, а мне сегодня доказывали , что
> по сивухе, и что все эти хлопья которые упали вниз, это связанные с/масла ?(((:
>
> Может я не прав, в своих мыслях???
Вы оба неправы.
Головы - это ( в основном) метанол и ацетон.
Марганцовка же пользуется "в особо тяжёлых случаях" .:( брага из говна на говенных дрожжах)
Сначала омылили щёлочью сивушные масла.
Слили с осадка.
Потом - разбили "сложный случай" марганцовкой.
И ещё раз омылили.
Фсё.
Гоним второй перегон.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   26-09-17 00:30

Федь, я наметил небольшие изменения в своём процессе, но не конструктивно, после первого перегона, сода и второй перегон с отбором голов на сухопарнике, потом уголь и на колонну, буду смотреть что получится, на колонне тоже сниму головы, но по запаху уже .

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   26-09-17 00:51

Я буду циклично исключать степени химочистки, думаю после покупки польского буфера, в ней вообще пройдет надобность )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   26-09-17 01:31

Было дело ( в прошлой жизни) - ставил брагу на патоке. Вот свекольной или картофельной - не было указано при продаже....
Вот тогда без кучи хим.очисток - никак не получалось обходиться.

Другой аппарат ? ( с высокой ПК)
Это переход на электроплитку ( я- противник ТЭНов в кубе). Скорее всего - индукционную
Что означает либо покупку спецового куба (неспортивно). либо вварку спецового днища в имеющуюся пивную кегу.
Лениво....

Либо - парогенератор, "трубчатый" насос( как прально -такой,как для перекачки крови) и паровую бражную колонну.
За это думал.
Но - попозже.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   26-09-17 01:39

Парни, а почему сахар считается плохим сырьём ???

Чистый же продукт, ещё и инвертированный )))

Думаю нужно дрожжи правильные подобрать )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   26-09-17 01:44

Вадим Уфа писал:

> Парни, а почему сахар считается плохим сырьём ???
>
> Чистый же продукт, ещё и инвертированный )))
>
> Думаю нужно дрожжи правильные подобрать )))

Сахар - сырьё хорошее.
Чемпион по простоте использования.
Вот продукт из сахара - "никакой".
А из зерна/винограда /фруктов - продукт имеет интересную ароматику.
Только и всего.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   26-09-17 01:50

Так есть же рецепты настоек, я не очень Беленькую уважаю (((

Мне на вишне, черной смородине,
На дубе , и ещё наш местный бальзам 👍👍👍

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   26-09-17 03:42

Поставил на второй перегон, на соде , без колонны, на сухопарнике, с отбором голов на минимальном нагреве, потом уголь, пять дней стоять будет, потом колонна, посмотрим чистоту продукта после )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   26-09-17 04:47

Вадим Уфа писал:

> посмотрим чистоту продукта после )))

хим.анализ тебе в помощь
как по другому смотреть собрался?
Возьми пробы:
1.первый перегон
2.второй с очисткой
3. второй без очистки
4.и т.д.

Вот так будешь знать все. А по другому - пальцем в небо. На дистеллере такое делал один чел, и распечатки анализов там есть. Но там углевальную колонку юзали между первым и вторым выгоном.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   26-09-17 05:11

Второй погон начался с крепости 83* буду брать до 50* в струе, головы долго шли, примерно 750 Мл снял с десяти кг сахара, не считая того, что на первом прогоне снял 140 и какие то размазанные шли, на колонне сниму в ноль)))
А анализ первый раз сделаю на пробе во внутрь, посмотрю на вкус пока, что дало исключение марганца

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   26-09-17 05:29

Цель и задача стоит, исключить марганец из моего процесса самогонаваренья, сколько раз я хотел это сделать, но принцип, (лучшее, это враг хорошему) заставлял меня взять баночку с теплой водой, и развести марганец )))))

Но после эксперимента со спиртом решение пришло само )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   26-09-17 11:22

А не проще собрать нормальную колонну и забыть про всякие очистки? Уголь нужен, но он не чистит, а окисляет спирт насыщая его альдегидами, что придает характерный водочный вкус. По соде, если без нее невмоготу, можно на али заказать ph метр, брагу изначально подкислить лимонной кислотой, но до определенного показателя, дрожжи спасибо скажут, а уж как сбродит довести содой уровень ph до нейтрального состояния. Дальше соду убрать на полку и не совать ни в какой погон, только в брагу!

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   26-09-17 11:34

Да нормальная у меня колонна, от доктора Градус, высота метр, диаметр 1,5 , всё работает

Второй прогон остановил на 50*, общую крепость ещё не имерил, чуток позже, но запах не впечатлил, посмотрим что получится после колонны.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   26-09-17 11:50

Уверен, колонна у Вас бы получилась на зависть любому градусу и вдвое дешевле. Я гоню в 2 этапа: брагу в самогон на полном газу без отбора голов, потом на колонне по всем правилам, крепость на выходе 96 от начала и до конца, качество подтверждено результатами анализов. Если хочется поддать самогонного духа, достаточного немного завысить отбор, ВСЁ! Никаких сод, марганцев и прочих дедовских хитростей, и никакого постоянного спонсирования градусов и прочих для того чтобы наконец получить качественный продукт.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   26-09-17 12:36

Денис, благодарю за оказанное доверие, но пока для самостроя колонны я ещё не до рос)))

У меня параллельно идет процесс приготовления самогона с использованием марганца, остался последний этап, колонна, и какой то алгоритм будет исключен, если марганец со мной расстается, буду исключать промежуточный второй перегон , и выходить на очистку колонной, для этого я её и покупал, далее приобретение польского буфера, а в дальнейшем, флейта, чтоб лицезреть оное дело )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   26-09-17 18:32

Флейта и буфер красиво, но малоэффективно, но если карман жмет то почему бы и глаз не порадовать :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   26-09-17 18:40

Вопрос по теме правильный самогон ))))

Парни ))) объясните на пальцах, как правильно на тромбоне отбирать головы, и есть ли варианты, я в принципи, второй перегон с сухопарником, делаю для полного отбора голов, знаю что не правильно, тогда как правильно.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   26-09-17 18:44

Денис88 писал:

> Флейта и буфер красиво, но малоэффективно, но если карман жмет то почему бы и
> глаз не порадовать :)

Не жмёт ))) это точно)))
Но это же наши игрушки, если супруга осенью ещё раз надумает, куда нибудь слетать, то в компенсацию себе куплю флейту, и польский буфер, цена примерно равна осенней путевки в Турцию)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   26-09-17 18:48

Ждёшь "перву каплю".
потом - нюхаешь регулярно.
Я - подставляю баночку объёмом в предположительный объём голов ( поллитра).
И после наполнения примерно половины баночки раз в пару минут трубку продукта направляю в крышечку от этой баночки.
Нюхаю крышечку.
Как запах ацетона уходит,остаётся только запах этанола - ещё "пара крышечек" для гарантии в "головы". и подставляю ёмкость под "основное тело".

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   26-09-17 18:54

А деф в этот момент как работает, или без него ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   26-09-17 19:03

Работает на полную.
В смысле - евоный холодильничек полностью включен. до т-ры воды на выходе примерно равной т-ре воды на входе ( большой расход воды) контроль т- ры- "на палец" :-))
считаю,что этого достаточно.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   26-09-17 19:24

Температура нагрева какая??? Максимальная??? А то боюсь не продавит головная фракция деф (((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   26-09-17 19:31

держишь температуру пара в верхней точке после дефа - 75 градусов и отбираешь все что там течет (это самое ароматное).
прикрываешь деф до 76градусов по пару в верхней точке и отбираеш тоже все (ароматов меньше но все равно класс).
делай погрешность на температурные измерения и помни что спирт испаряется при температуре 78градусов
вот как доползет - считай тело пошло
но и по запаху ОБЯЗАТЕЛЬНО

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   26-09-17 19:35

Денис88 писал:

> Уверен, колонна у Вас бы получилась на зависть любому градусу и вдвое дешевле. Я
> гоню в 2 этапа: брагу в самогон на полном газу без отбора голов, потом на
> колонне по всем правилам, крепость на выходе 96 от начала и до конца, качество
> подтверждено результатами анализов. Если хочется поддать самогонного духа,
> достаточного немного завысить отбор, ВСЁ! Никаких сод, марганцев и прочих
> дедовских хитростей, и никакого постоянного спонсирования градусов и прочих для
> того чтобы наконец получить качественный продукт.

Правильно Денис все пишешь. Но эта тема не продолжалась бы 22 раза, если бы каждый тут свои новшества, рассуждения и мысли не расписывал вразрез с правильными технологиями.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: dennis(Ростов) (---.51.114.188.donpac.ru)
Дата:   26-09-17 19:54

тромбон, флейта... не самогонщики, а оркестранты!

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: dennis(Ростов) (---.51.114.188.donpac.ru)
Дата:   26-09-17 22:12

на 78 у меня уже хвосты идут. Ну, то есть я это пить не буду. В брагу плесну к следующему погону.
Сейчас заканчиваю хвосты отбирать. Брал на ХД у Матоса пасту виноградную. Сейчас - четвертый погон по Габриэлю. Супер ароматно! Разбавил тельце до 40, лизнул, остался доволен. Методу быть. виноградной пасте быть. Надо ж чем-то заниматься долгими зимними вечерами...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (176.59.141.---)
Дата:   26-09-17 23:03

Ну тут еще от погоды зависит, точнее от давления, сегодня при 75 завтра при 79 вкуснятина :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   26-09-17 23:03


Мнения пошли в разрез )))

Вот фото моей колонны, высота от куба до верхнего термометра 120 см, куб 26 литров, плитка 2,2 кВт , диаметр 38 мм, с головами понятно.

Реально на такой получить чистый продукт, без (вони и пыли)

Но не чистый спирт, чтоб немного запаха приятного самогона)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   26-09-17 23:14

Да если уметь.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (188.170.72.---)
Дата:   27-09-17 00:21


Убил "ЖАБУ", заказал медяшку. Ух берегись сахарка))))
Думаю- что начать делать, 100 летний коньяк или виски?)))) Три метра хватило на 4 тампона в 2""царгу по 10см.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.81.---)
Дата:   27-09-17 01:32

Гхм...
Поставь отрезок медной трубки просто в разрез силиконовой по которой продукт идёт. Нужны всего лишь ионы меди.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.236.---)
Дата:   27-09-17 01:36

Медная на сахарке ?
Зачем???
Медь в аппарате нужна для связки сернистых соединений.
коих в сахарке НЕТ.
и в зерновых брагах - "практически не присутствует"
много в некоторых сортах винограда.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   27-09-17 02:00

федот68( Калуга) писал:

> и в зерновых брагах - "практически не присутствует"
> много в некоторых сортах винограда.

Стоит по 6 литров СС из яблочного и виноградного концентрированного сока и 40л бражки на солодовом концентрате отиграло. Хуже чем на нержовой мочалке то не будет.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.81.---)
Дата:   27-09-17 02:13

федот68( Калуга) писал:

> Медная на сахарке ?
> Зачем???
> Медь в аппарате нужна для связки сернистых соединений.
> коих в сахарке НЕТ.
> и в зерновых брагах - "практически не присутствует"
> много в некоторых сортах винограда.

Увы...
Медное оборудование СТРАДАЕТ ОТ СЕРНИСТЫХ СОЕДИНЕНИЙ.
Сырьё с повышенным содержанием сернистой кислоты стараются не брать. А сернистую кислоту (ещё греки окуривали мокрые амфоры серой внутри перед заливкой вина) в вино льют дабы избавиться от плесени.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.81.---)
Дата:   27-09-17 02:26

Ща взорву мозг железячникам!
:-)))

А знаете ли вы, что дистиляция проведенная при вакууме позволяет значительно лучше очистить продукт и его вкус сразу становится более мягким.
А всего то применить более толстые трубки, а приёмную бутыль закрыть крышкой и добавить дополнительный штуцер для вакуумного насоса. И всё ускорится, не надо будет так электричество жечь плиткой, его сожрёт насос. Тены можно понизить по температуре и бедные трупики дрожжей перестанут инквизиционно корчиться...
Таки множество плюсов! Господа железячники!

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.113.---)
Дата:   27-09-17 02:53

Знаем Ссылка.
Тены не нужны :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.81.---)
Дата:   27-09-17 03:28

Не наш объем, что там пара рюмок! Вот Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (2.94.203.---)
Дата:   27-09-17 04:07

Аурелиано.
Знаешь разницу между художником и чертёжником ?

Так вот я считаю, что лучше быть "средней руки" художником, чем высококлассным чертёжником....

Понятна аллегория ?
:-))
Цель - вкус продукта.
Он контролируется "в процессе".
ЗАЧЕМ морочить башку промежуточными измерениями ???

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   27-09-17 04:47

федот68( Калуга) писал:

> Цель - вкус продукта.

"кому и кобыла невеста" (с)
Вкус и запросы у всех разные
Все зависит от того что брать за эталон
То что похмела нет? Такего нет и с неочищенного самого простого сема.
А если брать за эталон нормальный, средний (не крутой и дорогой, а средний) коньяк или вискарь, то "на пальцах" уже не пропетляеш, треба технологию изучить.
А можно с бабкиным семом сравнить. Так и нахера те градусники. Их придумали ботаники, а нормальные пацаны "на глаз" пляшут и жизнь удалась. Главное не вдаваться в детали.
П.с все фигня. Даешь хим.анализ. На 22й теме пора подтверждать всем свои "чудо сем" распечаткой хим. Состава. А то как скучно уже стало. Как в болоте. Появился кто новый и по кругу.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.105.77.218.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   27-09-17 04:55

Жаль нельзя пробы онлайн снимать друг у друга, не дошел ещё прогресс )))

А так .. С превеликим удовольствием угостил аудиторию)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.105.77.218.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   27-09-17 05:00

У нас в Уфе, есть местный форум, Фишер 02, там тоже есть тема, типа домашнее винокурение, ну парни сделали группу ещё в вацапе, пригласили меня туда тоже, я когда утром встал, телефон взял в руки, мне чуть плохо не стало, сто с лишним сообщений без ответа, пока открывал, мысли разные, может по работе что, или хз что случилось, открыл, Бля , а там ночной гужбан из человек пяти, кто гонит и пробует, кто пиво сварил , кто хвалится успехами, кто проблемы вынес, интересное движение конечно, ну я ночью сплю)))
Вот такое движение у коллег по хобби, и пьянкой не назвать, движение единомышленников )))

Но пришлось откаланится, и выйти из группы, жена сказала, телефон всю ночь пикал 😂😂😂

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: dennis(Ростов) (---.214.221.83.donpac.ru)
Дата:   27-09-17 05:35

Вадим, у меня таких групп несколько. просто на них оповещения отключил. Все равно ничего срочного там быть не может. Читаю по мере появления свободного времени

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: kIRILLCH (165.227.36.---)
Дата:   27-09-17 07:21

Правильный это когда человек может сделать хороший самогон и еще что-то: коньяк, виски. В основном материал из которого должен быть самогонный аппарат это нержавейка и желательно, чтобы она использовалась в пищевой или медицинской сфере. Можно почитать на сайте информацию о том, на что нужно обратить внимание: Ссылка. . Материал, размер емкости, качество измерительным инструментов и конечно цены. Все это имеет признаки по которым каждый выбирает самогонный аппарат.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   27-09-17 13:04

Да здесь давно уже практически у всех,правильные аппараты,из правильного материала:)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   27-09-17 13:47

Да, только Энди вон какую модную шутку выкинул в сеть, вакумную 😆😆😆

Я тут только про польский буфер думаю , а тут анонс )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   27-09-17 19:05

Прежде чем думать про буферы, настоятельно рекомендую почитать на досуге Ссылка. , позволит сэкономить кучу времени, денег и ЗДОРОВЬЯ! Там и вакуумную перегонку обсуждали, и магазинные аппараты.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   27-09-17 19:33

На профильных форумах уже давно обсуждают,так что буфер поновее будет))).Но все новое-это хорошо забытое старое.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.81.---)
Дата:   28-09-17 02:08

Сильно давно, профессионалы отмечали, что спирт для ликеров и настоек, быстрее, дешевле получается вакуумированием. Вкус у него лучше.
Используя опыт предков, думаю что сахарку надо только вакуумировать.
Федь, у тебя компрессора от холодильника не завалялось? Тебе из нас произвести пробу проще всего в силу профессионализма и наличия инструментария.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.235.---)
Дата:   28-09-17 05:25

Супер, дома дали тепло казенное ))) волей случая, при переносе стены в ванной , под полом идет полтора метра трубы отопления, как раз в том месте, где стоит у меня брага, а в запасе осталось пять кг сахара, и дрожжей на один заброд, а кодзи в холодильнике ждут своей очереди, думаю в конце октября, поставлю ка я вновь на кукурузной крупе, зима длинная, и обещают холодной, уберу водную технику на зимнее хранение, и начну постигать азы зернового самогона, кодзи осталось 224 грамма, если получится буду делать. А нет, буду делать настойки из сахарной

Гуру, что скажите про кукурузную крупу и кодзи, были неудачные попытки, но изначально запах сырья нравился больше чем у ячки)))
Это реально можно сделать Бурбон , и думаю заказать бочонок литров на 15, или первое время будет достаточно темной бутыли и щепы ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Игорь/Истра (91.192.21.---)
Дата:   28-09-17 09:23

Eugeen писал:

> Сейчас хочу поставить брагу на декстрозе. Мне каких то хитрых дрожей обещали. Бродят 2 недели, но сивухи практически не дают.

Я прилично ставил на декстрозе. Получается почище, чем на сахаре. Но все равно приходится углевать.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (2.94.203.---)
Дата:   28-09-17 11:28

"Вакуумку" пьёт Олег 46.
Его корешок снабжает .
Угощал.
Не сказать, что "не понравилось"
Скорее - не впечатлило.
Вообще - правы те, кто "железо" в процессе ставит на одно из последних мест.
Тут баланс важен.
Для каждого - свой.
Собсно - для автоматического аппарата - вакуум , походу - панацея.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.169.200.92.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   28-09-17 16:39

После снятия голов, колонна выходит в стабильный рабочий режим с температурами низ верх 83,6/79,2 это нормально ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   28-09-17 17:42

Вадим Уфа писал:

> После снятия голов, колонна выходит в стабильный рабочий режим с температурами
> низ верх 83,6/79,2 это нормально ?

Вот по идее этот режим и есть тело

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.165.---)
Дата:   28-09-17 17:43

До скольки брать по низу и верху ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   28-09-17 18:10

Вадим Уфа писал:

> До скольки брать по низу и верху ?

Очень много факторов влияет на эту температуру
значения очень сильно могут разниться (от аппарата, от погрешностей термометров, от атмосферного давления и т.д.)
поэтому это только ориентир
все нужно пробовать индивидуально и под свой аппарат вырабатывать технологию

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.165.---)
Дата:   28-09-17 18:19

Тогда только по запаху , как температура в кубе подойдет к 90,, буду ставить колбы отбора, по 250 мл

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.165.---)
Дата:   28-09-17 20:01

Энди, что остается после двух перегонов, от марганца, после очистки им СС, соответственно ещё и содой СС после марганца.

Останутся в продукте тяжелые металлы ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: basss (217.118.93.---)
Дата:   28-09-17 23:40

вакуумная перегонка, думается, очень подойдет для перегона в СС зерновой браги. даже лучше пара, хотя оборудование и посложнее будет.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (31.173.84.---)
Дата:   29-09-17 03:13

Вадим Уфа писал:

> Энди, что остается после двух перегонов, от марганца, после очистки им СС,
> соответственно ещё и содой СС после марганца.
>
> Останутся в продукте тяжелые металлы ?

Если из куба не пробросит капли в холодильник, то ничего.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.235.---)
Дата:   29-09-17 03:27

Там ещё на втором перегоне, сухопарник стоит.

И граница на замке 😂😂😂

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   29-09-17 07:48

Вадим Уфа писал:

> Тогда только по запаху , как температура в кубе подойдет к 90,, буду ставить
> колбы отбора, по 250 мл

лучше после 90 под каждый градус отдельную тару, потом разбавь водой и понюхай , я для себя до 91 гр. в кубе беру дальше останавливаю процесс , кодзи с кукурузной крупой я ставил бродило 25 суток

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   29-09-17 20:15

Alex_arh писал:

> я для себя до 91 гр. в кубе беру дальше останавливаю процесс , кодзи с

Вот сижу перегоняю - первые капли голов пошли на 91,6 в кубе.
Что делать?
Помогите ))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   29-09-17 20:53

Это второй перегон ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Yurik (91.195.91.---)
Дата:   29-09-17 22:06

Вадим Уфа писал:

> Это второй перегон ?

Первый
))) Да знаю я что происходит
Просто все так пишут "до 91 гр"
Но никто не пишет о % спирта который присутствует в начале перегона
А именно от него зависит точка кипения
И вот к примеру у меня спиртуозность сырья мала и кипеть начинает на 91,6гр.
Что происходит у новичка когда он читает такие сообщения?
Коллапс и разрыв шаблона. Все что он читал и изучал летит в тартарары.
Отсюда и 22я тема заканчивается )))).

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   29-09-17 22:13

Ещё очень много зависит от куба, объема и толщины металла, думаю это не влияет на температуру кипения, но на механический термометр точно несёт погрешность, у меня до этого был куб от автоКлава, толщина тройка, у меня тоже первая капля шла при 94 на термометре,

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.169.212.188.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   30-09-17 02:22

Сегодня добавил царгу 30 см, градус в струе добавился на три пункта, стало 93,5, колонна стала стабильное на много, разница по верхней температуре стала на много заметнее, в кубе уже 88,5, по верху 78,4,после прогрева и снятия голов, по верху было 78,1 отобрал 3,7 литра из планируемых 5,8 , по поводу запаха , между с марганцем и без, напишу завтра, после окончания процесса

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   30-09-17 08:05

Всё именно так и должно быть,я бы теперь задумался-а нужен ли теперь польский буфер.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.169.212.188.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   30-09-17 14:16

Буфер пока в зал ожиданий, думаю добавить царгу ещё в пол метра, и сделать её с засыпкой, остальное с СНП, И плитку на пол поставить,
Я начал понимать свою колонну ))))
Продукт без марганца, получился супер, будем отходить, сегодня на рынок за кукурузной крупой 😀😀😀

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.169.212.188.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   30-09-17 15:35

Сейчас у меня от куба до градусника верхнего, 120 см, если добавлю ещё 50 см царги, будет 170, общая длинна царги составит 140 плюс деф 20 и отвод 10 , это не лишнего будет ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   30-09-17 17:35

Высота лишней не бывает :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   30-09-17 18:06

Услышал )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.169.212.188.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   30-09-17 21:00

До 95 мне видимо высоты не хватает, или набивки, сейчас дочка пришла с учебы, заказал царгу 50 см и два метра СНП.

По поводу кодзи, хз, есть у меня ещё 220 грамм, сегодня купил кукурузной крупы 15кг и ячки 5 в подвале поставлю в 150 литровой бочке, потом по тихому в СС, к этому времени посылка подойдет, и на колонну, ещё ножки короткие для столика купил )))) длинные сниму нах, а то в потолок почти, высота позволяет, только до градусника высоко ))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   01-10-17 00:50

С длинной царгой лучше сначала на сахаре потренироваться, а то я поначалу 50 литров вина домашнего из винограда в спирт перевел, досадно вышло...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.164.---)
Дата:   01-10-17 02:50


Не получилось сегодня поставить в сто пятидесяти листовой бочке, блин, приехал в посудацентр, там всё лето стояли 80 100 150 литров, для пищевых продуктов, закон подлости, решил купить, х.. там, кончились
Поставил два затора, в тридцадках, кукурузу и ячку. Потом ещё две кукурузы поставлю.
Поставил в подвале, пусть стоит
Ещё в продаже есть пшенично-ячменная смесь. Правда по 35 кг, вот бочки придут в продажу снова, и возьму мешок, если понравится зерновая )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.169.212.188.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   01-10-17 03:17

Денис88 писал:

> С длинной царгой лучше сначала на сахаре потренироваться, а то я поначалу 50
> литров вина домашнего из винограда в спирт перевел, досадно вышло...

Получается если зерновую перегнать почти в спирт, градусов так до 94-95 все запахи по (женской линии) пойдут ???

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.169.212.188.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   01-10-17 03:21

И ещё один вопрос, есть возможность безнаказанно брать дистл воду, есть смысл ей разбавлять продукт.

И как правильно спирт в воду или воду в спирт ))))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   01-10-17 03:21

Не, 94-95 все будет хорошо, я не смог сделать сделать меньше 96 с небольшим. 95 лучше, 94 хвостато будет, на любителя.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   01-10-17 03:25

Лично мне разбавлять дистиллированной нравится, кто то против, мертвая вода и все такое... для разбавления воду лучше брать не более 50 ppm, с помощью tds метра определяется.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   01-10-17 03:28

А что во что лить не суть, при вливании спирта в воду происходит резкое падение крепости, немного мутнеет, но быстро становится прозрачным.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.169.212.188.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   01-10-17 03:45

Денис88 писал:

> Лично мне разбавлять дистиллированной нравится, кто то против, мертвая вода и
> все такое... для разбавления воду лучше брать не более 50 ppm, с помощью tds
> метра определяется.

У меня племянник в МУПЕ аккомуляторщиком работает, там новый аппарат поставили , мощный, врезан в магистраль , 20 литров часа за три делает ))))

будем пробовать

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   01-10-17 06:46

Сегодня перегнал в СС 40 литров бражки из солодового концентрата с добавлением 4 кг сахара. Получилось 11,5 л со средней спиртуозостью 53гр. Кажется неплохо. надо было сахар не кидать.
Ссылка. Вот такую поделил на два, развел до 20, + 2кг сах

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   01-10-17 18:24

Вадим Уфа писал:

> отобрал 3,7 литра из планируемых 5,8 , по поводу запаха , между с
> марганцем и без, напишу завтра, после окончания процесса

а как ты запланировал что должно быть 5.8 литра.
завязывал бы ты с этой химией

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.239.---)
Дата:   01-10-17 18:38

Денис88 писал:

> Лично мне разбавлять дистиллированной нравится, кто то против, мертвая вода и
> все такое... для разбавления воду лучше брать не более 50 ppm, с помощью tds
> метра определяется.

пробовал воду из вкусного родника.
( реально пральная вода - по паре месяцев стоит не скисая)
не понравилось. жестковата. иногда при разбавлениидаёт муть/осадок ( соли какие-то выпадают)
Окончательно перешёл на "вода для детского питания" из Атака/Ашана.
На сегодня 6литров - 41рубль

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   01-10-17 21:29

Alex_arh писал:

> а как ты запланировал что должно быть 5.8 литра.
> завязывал бы ты с этой химией

Из расчета 11 кг сахара, или что то не правильно считаю ???

И про какую химию разговор ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   01-10-17 23:39

Вадим Уфа писал:

> Alex_arh писал:
>
> > а как ты запланировал что должно быть 5.8 литра.
> > завязывал бы ты с этой химией
>
> Из расчета 11 кг сахара, или что то не правильно считаю ???
>
> И про какую химию разговор ?

конечный продукт рассчитывается по спирту сырцу (сс) после первого перегона, например после перегона браги у тебя 10 литров сс 50гр. крепости , 10х50=500 потом разделить на 100 ( 100гр это абсолютный спирт ас) получается 5 л ас из них 10% голов , 4.5 л. ас но досуха из куба ты не возьмёшь для этого используют польский буфер.

про марганцовку

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   01-10-17 23:49

Ну тогда у меня в елочку по выходу, и это было без марганца )))

Думаешь мне интересно, е...сЯ со всей этой Химочистой, стараюсь же, иду к совершенству

Сейчас только царгу заказал, ещё допом в пол метра, надо будет, и буфер закажем, вот пенсию получу к новому году, и закажу

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   02-10-17 01:37

Буфер используют для развода на бабло.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.105.64.132.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   02-10-17 02:12

Денис88 писал:

> Буфер используют для развода на бабло.

Нее, Ден, тогда просто холодильник прямоток, а остальное развод,
прогресс идёт, всё движется, может и не так он хорош, как его рисуют, но что то он полезное всё равно делает )))

Я, не так давно, сделал сборку, из одного сухопарника, и трёх барбатёров, и ты знаешь , чудесный был продукт, если бы не одно но,
на одной банке скол по резьбе был, и литра три , я так по остатку считал, у меня в квартиру выдуло, благо у меня полу студия, кухня переходит в столовую, столовая в гостиную, там в прихожую , и потолки 3.2 концентрация паров была минимальной в воздухе, а представь всё это в кухне на 10 метров)))))

Я домой приехал, у супруги глаза на кумарах, она на хозяйстве оставалась, короче весёлого мало было)))

Вот я и решил перейти на колонну , смотрел я в работе тарельчатую колонну, по мне так, каждая тарелка , это мини барбатёр )))
А буфер, на мой взгляд, это три в одном, Барбатёр, Паровой котёл, и тарельчатая колонна, и всё это за десять рублей, при нынешних ценах на нормальное питиё, ну нам с тобой в приличный ресторан сходить не хватит, не то чтоб музыку заказать, ну или самому на сцене спеть под аплодисменты зала)))))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.105.64.132.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   02-10-17 02:17

Как тут многие пишут, железо в нашем деле, не царь горы, не вопрос, но жить и строить оно нам помогает.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.235.---)
Дата:   03-10-17 01:32


Бурлит на кодзи, температура в емкости 31,2 , мало того, это позвал общий, у соседа на первом этаже, полы стали теплые, запаха практически нет )))
Удачное место я себе на зиму нашёл 😅😅😅😅😅

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.235.---)
Дата:   05-10-17 00:43

Кто какие спиртовые дрожжи пользует для сахарки ???

Сегодня был в магазине, на упаковке пишут брага до 19 градусов по крепости )))
И со своей подкормкой, и сивухи минимум )))

Бывает такое ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   05-10-17 13:49

Теоритически бывает,на практике выше 17% у меня не было,дрожжей перепробовал всяких,остановился пока на губеровских.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Deniska (Киев) (---.static.139.ldc.net)
Дата:   05-10-17 17:13

Коллеги, подогнал мне друг трехлитровую банку меда, которая у него лет 5 простояла на даче в режиме солнце и +50, зима и до -30.
На вид - часть засахарилась, часть жидкая темная, какие-то комки...
Короче он мне отдал со словами: "Я такое есть не буду".
Куда использовать продукт с точки зрения самогоноварения? Тупо в брагу вместо сахара?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.236.---)
Дата:   05-10-17 18:14

Deniska (Киев) писал:

> Коллеги, подогнал мне друг трехлитровую банку меда, которая у него лет 5
> простояла на даче в режиме солнце и +50, зима и до -30.
> На вид - часть засахарилась, часть жидкая темная, какие-то комки...
> Короче он мне отдал со словами: "Я такое есть не буду".
> Куда использовать продукт с точки зрения самогоноварения? Тупо в брагу вместо
> сахара?

такая брага до перегонки не доживёт :-))
Будет уничтожена дегустаторами.
Поищи рецепты медовухи.
мож так правильнее мёд переработать ??

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.165.---)
Дата:   05-10-17 19:33

leks.771 писал:
остановился пока на губеровских.

Слышал про такие, товарищ пользуется, реально говорит высокий градус )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Liveнь (95.47.234.---)
Дата:   06-10-17 00:08

Сейчас наоборот попробовал поставил 40 л сахарной браги с гидромодулем 1/10, должно получиться около 5 град. Говорят на простом прямотоке получается чистый продукт, победивший в слепой дегустации. Попробую, отпишусь.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.165.---)
Дата:   06-10-17 00:44


Конечно в первую очередь я за чистоту исходного сырья, но если градус в придачу, зачем отказываться, нашёл ролик, десять ошибок самогонщика, там одно из правил, не пользоваться хлебопекарными дрожжами

Купил вот такие, кто пробовал?
Если не получится, буду выписывать от губера )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   08-10-17 02:55

хочешь нормальный продукт - собери колонну, по цене = польскому буферу, эффект от которого только в рекламных обещаниях. я на пакмае ставлю без проблем. для фруктов лучше винные.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   08-10-17 09:33

Денис88 писал:

> хочешь нормальный продукт - собери колонну, по цене = польскому буферу, эффект
> от которого только в рекламных обещаниях. я на пакмае ставлю б
Ты сам то на нем делал чего? Так какого хрена пи......шь! Как обычно - не делал (видел, ел, читал) но осуждаю...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.255.1.165.dynamic.ufanet.ru)
Дата:   09-10-17 02:34

Несколькими темами выше, я писал про свои эксперименты с пакмайей бекмайей сафлевюром , больше всего мне понравился саф ))))

сейчас сахарку делаю так, 5 кг сахара , инвертирую , сто грамм Сафлевюра и два маленьких пакетика Сафмомента , плюсом 300 грамм перловки , запариваю и в корм, аромат нравится, выход отличный осадка минимум, перестал делать на прессованных , там осадка было в трое больше , выход одинаковый ))))

Но это уже всё работает, хочется чего то нового и лучшего, на ГОС ещё не созрел, а вот на Кодзи поставил, кукурузу и ячку , Если вставит , почему бы и нет.

По железу решил так, пока добавлю царгу плюс 500 ММ, последний продукт который шёл 93.5 из сахарки , сосед предпочёл пить беленькой , ну вот и попробуем какая беленькая будет на зерновой )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   09-10-17 03:36

Ты сам то на нем делал чего?
Да бог миловал :) Как то так вышло, что кусок трубы набитый мочалками вполне справляется, и ни больше, ни чище не получить :) Можно быстрее, для этого достаточно взять трубу большего диаметра :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   09-10-17 05:38

Я думаю,вряд ли поляки использовали свекольный сахар в качестве сырья для своих напитков.А отжимать чистый спирт из фруктовоягодных браг это как минимум не разумно.На сколько я понял сие устройство облегчает отделение "изиков",оставляя при этом максимум вкуса и аромата исходного сырья,если это действительно так и вместо четырёх пяти прямых перегонов можно обойтись двумя,то почему бы и нет.??
Вобщем надо пробовать.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   09-10-17 05:46

4-5 перегонов????? 2-х за глаза, в исключительных случаях 3, если хочется из цитрусовых...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   09-10-17 08:40

Денис88 писал:

> Ты сам то на нем делал чего?
> Да бог миловал :) Как то так вышло, что кусок трубы набитый мочалками вполне
> справляется, и ни больше, ни чище не получить :) Можно быстрее, для этого
> достаточно взять трубу большего диаметра :)

Вот видишь, я оказался прав. Не евши устриц, и даже не видевши их, у тебя сложилось стойкое негативное мнение об их вкусе.
Ну и писал бы о достоинствах и недостатках своей трубы и разных видах мочалок, если в обращении с ними имеешь богатый опыт!
ПБ позволяет получить и больше продукта и качественнее.
Если куб у тебя малого объема, ПБ тебе не особо нужен. У меня 50 и 120л, и мне он позволяет увеличить выход до 15 - 20% от того, что я получить бы без куба. Из за чего это происходит - кури интернет, если есть желание.
По качеству. Народ тут пишет, что делает второй перегон до 95, а кто до 98 градусов в кубе. Я тоже в свое время так гнал. Теперь я гоню до 82 -83 градусов в ПБ, т.е. в нем остаются все хвосты, кипящие при 82 не и выше. Потерь по спирту практически нет. Основной куб 50л, при 82гр в ПБ в нем спирта практически не остается. ПБ -3 литра, в нем весь хвост. Мне смысла отбирать хвосты нет, так как спирта остается мизер.
А твоя труба с мочалками заменяет не ПБ, а тарельчатый колонну. Тут уж дело веры, кому что больше нравится.
И еще. ПБ использую совместно с тарельчатой колонной на сахарке или очень ароматном сырье - при производстве рома, перегоне солодовых браг, зерновых браг, для употребления продукта, в основном, в белом виде. Для перегонки браг со слабой автоматикой он не особо подходит - часть аромата остается в нем

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   09-10-17 11:14

Ну подожди, мне доподлинно известно сколько сырца и какой спиртуозности залито в куб, имея под рукой калькулятор, не сложно вычислить сколько будет на выходе. Внимание вопрос: откуда что угодно надетое на куб возьмет продукта больше чем есть в кубе? И зачем измерять температуру в кубе?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   09-10-17 11:51

Ты забираешь 100% - весь расчетный спирт - из куба???
Температуру в кубе или в ПБ у меня меряет автоматика, а я вручную выставляю значение температуры, до которого планирую гнать. Тратить время на сидение со стопарем и ложечкой нет никакого желания

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (31.204.24.---)
Дата:   09-10-17 12:01

Я забираю расчетное тело, хвосты оставляю. Возле аппарата не сижу, раз в час-1.5 подхожу переливаю готовый продукт. Вот 5 часов назад закончил погон, в течение 12 часов температура температура пара не изменилась, как и спиртуозность. Автоматики пока нет, стоит тревога на изменение температуры в 2/3 трубы по высоте, зазвинело- дело к концу :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   09-10-17 15:15

Температура пара в процессе отбора тела меняется незначительно
(0, 1-0,3 гр, в дефлегматоре в зависимости от сырья,) а в кубе изменяется значительно, так как спирт выходит т остается жидкость с большей температурой кипения. Вот из хвостов ПБ позволяет вытянуть почти весь спирт, как товарный сразу, вслед за телом.
По итогу после перегона в моем 50л кубе остается литров 30 малопахнущей жидкости с минимальной спиртуозностью, в ПБ - 3 литра концентрированных хвостов. До использования ПБ оставалось около 33л хвостов, имеющих довольно существенное содержание спирта. Раньше я думал, что более сильный и более неприятный запах имеют головы. Ничего подобного, хвост.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   09-10-17 15:40

leks.771 писал:

> Я думаю,вряд ли поляки использовали свекольный сахар в качестве сырья для своих
> напитков.А отжимать чистый спирт из фруктовоягодных браг это как минимум не
> разумно.На сколько я понял сие устройство облегчает отделение "изиков",оставляя
> при этом максимум вкуса и аромата исходного сырья,если это действительно так и
> вместо четырёх пяти прямых перегонов можно обойтись двумя,то почему бы и нет.??
> Вобщем надо пробовать.

Да, для очистки от изоамилола.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   09-10-17 15:49

Денис88 писал:

> хочешь нормальный продукт - собери колонну, по цене = польскому буферу, эффект
> от которого только в рекламных обещаниях. я на пакмае ставлю без проблем. для
> фруктов лучше винные.

Насадочная колонна обдерет до гольного спирта. Тарельчатая от изиков хуже чистит и высоту надо большую.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (83.149.19.---)
Дата:   09-10-17 17:58

Благодарю за информацию, а какая температура нагрева куба нужна, для использования польского буфера, 2,2 кВт плитки индукции хватит?

Куб у меня 26 литров, буфер будет на три литра )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   09-10-17 18:25

Вадим,ты же без буфера перегоняешь на этой плитке и здаётся мне дробный перегон делаешь не на максимальном режиме.Двух киловатт должно с лихвой хватить.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   09-10-17 20:45

Вадим Уфа писал:

> Благодарю за информацию, а какая температура нагрева куба нужна, для
> использования польского буфера, 2,2 кВт плитки индукции хватит?
>
> Куб у меня 26 литров, буфер будет на три литра )))

ПБ трехлитровые есть разные, на 1,5 и 2,5 кВт максимальной мощности

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-10-17 04:23

leks.771 писал:

Двух киловатт должно с лихвой хватить.

Колонна стабильно работает на 1.6 кВт,тоже думаю хватит 2,2 кВт

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.234.---)
Дата:   10-10-17 04:41

OSN писал:

> ПБ трехлитровые есть разные, на 1,5 и 2,5 кВт максимальной мощности

Подскажи где ассортимент посмотреть, я ток 3 и 5 литров нашел, на самогон и водка

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   10-10-17 08:15

Там же
Ссылка.
Оборудование по производительности разное -хд3, хд4, и максимальная рабочая мощность тоже разная.
У меня хд3, гоню с буфером на тэнах на 2-2,4кВт

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.123.---)
Дата:   10-10-17 20:01


Федот, как ты им бошки скручиваешь?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.236.---)
Дата:   10-10-17 20:27

Eugeen писал:

> Федот, как ты им бошки скручиваешь?

1)
Беру крышкуот полторашки/пивной бутылки.
кладу на клапан,нажимаю.
Дабы стравить давление.

2) мне как минимум три разных крепежа попадалось клапанов.
Один вариант - тупо на резьбе ( походу на фото справа- с синей пимпочкой)
Другой - один-два контрящих шурупчика выкручиваешь,отгибаешь запорные усики и "полоборота"( меньше)- клапан пополам снимается.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   13-10-17 19:28

Недавно ради эксперимента поставил брагу на чистом меде. Дрожжи обычные пекарские. Медовуха по вкусу оказалась обычной брагой. После одного перегона самогон по качеству был не лучше сахарного первача.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.235.---)
Дата:   13-10-17 20:21

А я сейчас коплю С/С , от зерновой браги, на кукурузе сбродила быстрее чем на ячке, вчера выгнал кукурузу, с пяти кг получил пять литров С/С, гнал до 10* в струе, ячку завтра буду гнать, пока царга придет, думаю у меня уже литров 20 С/С наберется)))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.235.---)
Дата:   13-10-17 20:25

На мёде делал один раз, аромат был только в первом погоне, потом ничего не осталось, видимо её реально надо пить в состояние браги, ну соответственно дрожжи брать винные )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   14-10-17 01:00

Вадим Уфа зерновые при перегоне вроде как до нудя в струе берут,по мёду у тебя насадочная колонна она весь вкус и ободрала ,если хочешь максимум вкуса то нужен прямоток

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.164.---)
Дата:   14-10-17 05:01

Нее, тогда у меня ещё колонны небыло, да и специалист я так себе, хорошо получается только сахарка, ну это только пока 😆😆😆

Сегодня поставил гнать на ячке, сразу видно, выход будет слабее, буду гнать до ноля, та что на кукурузе, под конец жареными сухарями пахла )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (5.227.7.---)
Дата:   14-10-17 08:18

Запах жареного хлеба может давать фурфурол.Сивушная очень ароматная фракция,является концерогеном.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.164.---)
Дата:   14-10-17 14:31

С сухарями, это я так, образно, как в пекарне на сеновале )))))

С ячки выход на литр меньше, тоже гнал до десяти в струе, дальше начинались запахи мне неприемлемые )))

Сегодня посмотрю градус, и отпишу, но кукуруза рулит по выходу относительно ячки, и (аромат) у кукурузы лучше )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.164.---)
Дата:   15-10-17 02:43

Получилось у меня так, с пяти кг кукурузы пять литров С/С 41* , с ячки четыре литра С/С 43* ,сейчас смешал в двадцати литровой бутыли, и ещё туда планирую десять литров кукурузной, потом на колонне. И , Беленький продукт )))),
А там будем смотреть, что получилось, авроматика какова.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: leks.771 (---.pppoe.mtu-net.ru)
Дата:   15-10-17 05:26

После колонны,никакой ароматики не будет.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.164.---)
Дата:   15-10-17 14:12

Посмотрим что получится, спешить некуда, да ещё и царга не подошла, что то, всё равно останется, для чего тогда эти все зерновые )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.164.---)
Дата:   16-10-17 03:44


Ну а если будет плохо получатся, куплю к новому году польский буфер, а пока купил себе полезную игрушку, начинаю сбрасывать вес, а то чет я набрал за это дождливое лето, очень удобная вещь, ставишь на перегон аппарат, и начинаешь шагать, всё веселее, и полезнее 😊😊😊, и вечером, фильм по телевизору уже не за столом смотришь, а в поте лица )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   17-10-17 23:05

После картинки о здоровом образе жизни тема остановилась.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   18-10-17 03:56


Нее, процесс идёт, всё бродит, жду царгу)))

А дорожка , это между делом, я реально набрал килограммы, после операции на геморой, в том году вырезал, а доктор сказал, через месяц после операции пить можно, а вот со спортом , подожди)))))

На этом фото, я весной 2016, следующее фото будет осень, 2017,

Надеюсь , Энди не будет зол за оффтоп )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   18-10-17 04:00


На этом фото, видно, что делают с нами , вкуснейшие напитки и шашлыки )))

Решил очки себе выбрать, нужно уже плюс 0,5 и верите, не так то просто подобрать на такую табличку , главное линзы в два раза дороже становятся в отличии от стандартных)))

Короче с 96 кг , улетел на 115, думаю к новому году, сотку сделаю, а то блин и на каток не сходить, лёд будешь выламывать кусками )))))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (2.92.83.---)
Дата:   18-10-17 06:43

Ну нихерасе...
моя жопа и та - с 96 стандартных с 2006 примерно года.

За последний год тока до 103 кг распухла...

Почему "жопа"- а потому, что морда лица на фото мало изменилась...

В отличии от Вадима.

Каждому - своё...

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   18-10-17 13:50


Да уж, каждому своё)))

Но не хотелось бы иметь, тайне своё😂😂😂

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   18-10-17 15:16

Вадим Уфа писал:

> Но не хотелось бы иметь, тайне своё😂😂😂

У чувака похоже гидрозатвор забило.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   18-10-17 23:26

Ага, он просто кодзи ложкой ел, и пивом заливал )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.236.---)
Дата:   19-10-17 00:17


Кстати.
переливаю брагу в бак из бочки шлангом.
"подсасывая".
иногда - получается и глотнуть малость 6-((
С кодзиной браги потом днище пробивает всерьёз и надолго ....
"турбослим эффект"...
Так что чуваку скорее кукурузный початок в дупло забили кореша 6-))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.232.---)
Дата:   19-10-17 00:18

Нет у него больше друзей )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   20-10-17 03:45

О буферах, УНО и проблеме изоамилола.
Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (92.38.237.---)
Дата:   20-10-17 04:27

Парни, в связи с новой работой каждый день без выходных с утра до вечера, беру самоотвод, последите за веткой пожалуйста

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   20-10-17 05:39

А парни то годы не знали.. на будун и трезвуху гадали.. извести эту тему мечтали.. ан не вышло ни как.
А вот так.
... даа, сама собой, с плеч долой, осенней порой..

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Денис88 (176.59.150.---)
Дата:   20-10-17 16:40

Eugeen +100500!!!!!!!!!!!!!

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   23-10-17 04:28

Ссылка.
не теряем бдительность.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   23-10-17 05:06

Энди Крым писал:

> Парни, в связи с новой работой каждый день без выходных с утра до вечера, беру
> самоотвод, последите за веткой пожалуйста

Ты хоть новые ветки открывай, самогонная тема не от Энди выглядит как плагиат :)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   23-10-17 14:58

Vi.RUS писал:

> Ссылка.
> не теряем бдительность.

Разве может аппарат так рвануть, что перегородку балкона вывернуло.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   23-10-17 15:31

Объёмный взрыв скорее всего.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: OSN (---.yota.ru)
Дата:   23-10-17 15:53

Взрыв почему-то в зале, а не на кухне. Может, с чем-то другим баловался?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Liveнь (95.47.234.---)
Дата:   24-10-17 01:46

У меня нет не того, ни другого, но всё не так просто, как мне кажется.
Почему то он в ролике пропустил, упустил, забыл сказать, что этого изоамилола в жидкости как раз меньше 10 процентов и поэтому ведёт он себя как промежуточная фракция и все так старательно с ним борются. ( кто чует конечно).

Это я про ролик чуть выше ( цитата не вставилась)

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   24-10-17 03:16

Вот, не дает мне покоя одна думка. Аппарат стабильно выдает около 90гр (на медной СНП 89, на нержовых мочалках 94) до самого конца погона. Царга 60см, деф 40см, ТЭН 2квт, кастрюля 25л.
Нужно ли понижать спиртуозность, если да, то как ? Гоню на МАХ мощности, вода после дефа- горячая( руку жжет, но терпимо) Это я ктому что фруктовую, тут, советовали держать 75гр.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   24-10-17 03:17

Про первый перегон, почему же всё таки максимальная температура ?

Пробовал и так и так, но мне кажется на минимальной получается лучше, крепость больше, объем меньше выходит, значит получается разной ерунды в С/С меньше попадает)))

Выход тот же получается, и мусора меньше )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: amok (95.106.54.---)
Дата:   24-10-17 03:24

Vi.RUS писал:

> Вот, не дает мне покоя одна думка. Аппарат стабильно выдает около 90гр (на
> медной СНП 89, на нержовых мочалках 94) до самого конца погона. Царга 60см, деф
> 40см, ТЭН 2квт, кастрюля 25л.
> Нужно ли понижать спиртуозность, если да, то как ? Гоню на МАХ мощности, вода
> после дефа- горячая( руку жжет, но терпимо) Это я ктому что фруктовую, тут,
> советовали держать 75гр.

Для фруктовой - мочалки выкинь. Получишь пленочную, на которой легко поймаешь и 65 и 70. 75 вряд ли вытянет без насадок.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   24-10-17 03:34

Вадим Уфа писал:

> Про первый перегон, почему же всё таки максимальная температура ?
Нет, это про второй погон. Первый без царги и отключаю деф. Вадим там не температура, а крепость)))
amok- СПС

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.233.---)
Дата:   24-10-17 04:00

Чет видимо мы не поняли друг друга, я про первый говорил, все ролики и учебники говорят , что первый перегон мы делаем на прямотоке и максимальном нагреве , что это даёт???
Только экономию времени ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: amok (95.106.54.---)
Дата:   24-10-17 04:04

Вадим Уфа писал:

> Чет видимо мы не поняли друг друга, я про первый говорил, все ролики и учебники
> говорят , что первый перегон мы делаем на прямотоке и максимальном нагреве , что
> это даёт???
> Только экономию времени ?

Чем меньше по времени мы варим брагу, темь меньше из нее производится говна. Поэтому экономия времени тут полезна вдвойне.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (---.21.149.83.in-addr.arpa)
Дата:   24-10-17 04:08

Услышал)))

Соду в брагу на первом перегоне нужно добавлять ?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: amok (95.106.54.---)
Дата:   24-10-17 04:18

нет

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: fed1063 (---.pppoe.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   24-10-17 14:53

да, почему бы кислотность не понизить. Чем в самогон соду добавлять, лучше в брагу.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.238.---)
Дата:   25-10-17 00:14

fed1063 писал:

> да, почему бы кислотность не понизить. Чем в самогон соду добавлять, лучше в
> брагу.

Хуже не будет.
Но максимально заметен эффект от применения соды - когда ей осаживаешь спирт-сырец ( то.что с первого перегона)
На ароматику благородного сырья сода никак не влияет
А вот чрезмерный сивушный тухляк - омыливает = переводит в нелетучее состояние.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.235.---)
Дата:   25-10-17 00:49

Отлично. Значит везде в меру работает сода, будем внедрять в свои работы )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   25-10-17 05:47

Не бурагозь. Да.
Флаг подыми... видишь - Энди упал, не в силах нести.. и кто?

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Арчи (176.108.140.---)
Дата:   25-10-17 06:43

Поставил 18 литров самогона на черноплодке .
Каждую осень ставлю ,собираю ягоду с первыми заморозками.
Через месяц добавлю кропалек меда и панеслась.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   25-10-17 11:19

Арчи писал:
> Через месяц добавлю кропалек меда и панеслась.
>
А мне с медом, как то не катит. Правда кидал не кропалёк, а столовую ложку с горкой на 3литра. Перебор????

Кто нить поавторитетней- начните новую тему! На телефоне долго гонять(((((

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Арчи (176.108.140.---)
Дата:   25-10-17 18:33

Я ложу чайную без горки на 3 литра.
Появляется очень легкий оттенок .

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.235.---)
Дата:   25-10-17 20:44

Сегодня пришла царга на пол метра, жду сетки , два метра заказал, нержавейка

В накоплении СС полста литров, двадцать зерновой, кукуруза с ячкой, как по учебнику на бурбон 75/25 процентов, посмотрим что выйдет, остальное сахарка на инверте , вот с неё и начну, высота колонны составит 1.8 метра))))

Прошлый опыт на 1.3 метра дал крепость 93,5*

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: amok (95.106.54.---)
Дата:   25-10-17 23:44

Зерновая брага и колонна - малосовместимые понятия. "Не в коня корм", мягкоговоря. Колонна даже 1,3 метра обдерет ВСЮ органолептику. Так что для колонны - только сахарка, в том смысле что по соотношению "цена сырья - выход спирта - чистота погона" у сахарной браги конкурентов нет. Ну если только зерно не "цельностянутое" )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Вадим Уфа (85.26.235.---)
Дата:   25-10-17 23:55

Будем пробовать сделать)))

Пшеничная водка была же ☺☺☺

Да, ещё, экономика здесь неуместна )))

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: федот68( Калуга) (83.220.237.---)
Дата:   26-10-17 00:12

Хм.
15 кг крупы Х 15,80 = 237 руб
Кодзи 120 грамм - пусть ещё 200. итого на 12 литров 40* продукта - 437 рублей
Против 10 кг сахара - около 400 руб. + Сафлевюр - 50 руб.
В принципе - одинаково.
Хотя если брать зерно и самостоятельно его дробить на крупорушке...

Зато с моей "недоколонной" зерновуха заметно вкуснее сахарки получается.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: amok (95.106.54.---)
Дата:   26-10-17 01:57

федот68( Калуга) писал:
> Хм.

Моя арифметика: 10кг сахара 330р + саф левюр 60. Итого 14 литров 40* продукта - 390р.
390\14=28
437\12=36,4
28+30%=36,4

В принципе - неодинаково. Это раз.
Я говорил про себестоимость сырья ДЛЯ КОЛОННЫ 1,8 метра. Какой там, накнер, вкус! Это два.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Энди Крым (92.38.237.---)
Дата:   26-10-17 02:07

Тема опять разбухла, господа самогонщики, прошу перейти в новую
Ссылка.

 
 Re: Правильный самогонный аппарат 22 :-))
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   26-10-17 02:13

федот68( Калуга) писал:

> Хм.
> 15 кг крупы Х 15,80 = 237 руб
> Кодзи 120 грамм - пусть ещё 200. итого на 12 литров 40* продукта - 437 рублей
> Против 10 кг сахара - около 400 руб. + Сафлевюр - 50 руб.
У нас сахар 29.90, в магните 28.80 зато крупа манка 29 за 800гр кукуруза и рис ещё дороже, про виноград и яблоки я вообще молчу, но я всё равно на крупе делаю ХОС так вкуснее

 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Данная тема закрыта модератором 


Рейтинг@Mail.ru