Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 09:12:17 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 16:12:17 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.spbmts.ru)
Дата:   12-02-19 15:36


Крепкие алкогольные напитки:

№ 1 Ссылка.
№ 2 Ссылка.
№ 3 Ссылка.
№ 4 Ссылка.
№ 5 Ссылка.
№ 6 Ссылка.
№ 7 Ссылка.
№ 8 Ссылка.
№ 9 Ссылка.
№ 10 Ссылка.
№ 11 Ссылка.
№ 12 Ссылка.
№ 13 Ссылка.
№ 14 Ссылка.
№ 15 Ссылка.
№ 16 Ссылка.
№ 17 Ссылка.
№ 18 Ссылка.
№ 19 Ссылка.
№ 20 Ссылка.
№ 21 Ссылка.
№ 22 Ссылка.
№ 23 Ссылка.
№ 24 Ссылка.
№ 25 Ссылка.
№ 26 Ссылка.
№ 27 Ссылка.
№ 28 Ссылка.
№ 29 Ссылка.
№ 30 Ссылка.
№ 31 Ссылка.
№ 32 Ссылка.
№ 33 Ссылка.
№ 34 Ссылка.
№ 35 Ссылка.
№ 36 Ссылка.
№ 37 Ссылка.
№ 38 Ссылка.
№ 39 Ссылка.
№ 40 Ссылка.
№ 41 Ссылка.
№42 Ссылка.
№43 Ссылка.
№44 Ссылка.

Слабоалкогольные напитки:

Приквел Ссылка.
Вбоквел Ссылка.
Серия 1 Ссылка.
Серия 2 Ссылка.
Серия 3 Ссылка.

Внешние ресурсы:

Расчет РК
Ссылка.

Тутовая и виноградная паста
Ссылка.

Примеры и принципы работы правильных самогонных аппаратов

Ректификационная колонна:
Ссылка.
Ссылка.

Пленочная (бражная) колонна:
Ссылка.

Типы управления ректификационными и бражными колоннами – виды узлов отбора
Ссылка.

Вопросы по безопасности самогоноварения и ректификации
Ссылка.
Ссылка.

Литература по виноделию
Ссылка.
«Технология вина» Герасимов М.А.
Ссылка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45!
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   12-02-19 15:45

Кстати о вине.
В выходные разливал по бутылкам полусухарь из Изабеллы 2017 года. Теперь дошло почему многим не нравится его вкус. За 1,5 года настоя в погребе ушла все забивающая терпкость, а у того что осталось вкус специфический и как то бедновато в плане букета. Посмотрим на этих выхах, что получилось из полусладкого.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   12-02-19 20:20

Прочел интересную статью по типам аппаратов и отбора продукта.
Ссылка.
Eugeen давай добавим её в первый пост. Название: Три типа управления ректификационными и бражными колоннами – виды узлов отбора

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: may (46.52.134.---)
Дата:   12-02-19 21:28

fed1063 писал:

> Прочел интересную статью по типам аппаратов и отбора продукта.
> Ссылка.
Хорошая статья, но вот этот момент: "В последние годы делаются попытки создания гибридных ректификационных колонн, в которых «головы» отбирают по пару методом СМ, а «тело» по жидкости (LM). " непонятен, кагбэ в Приме всё наоборот

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   12-02-19 21:59

may писал:

> fed1063 писал:
>
> > Прочел интересную статью по типам аппаратов и отбора продукта.
> > Ссылка.
> Хорошая статья, но вот этот момент: "В последние годы делаются попытки создания
> гибридных ректификационных колонн, в которых «головы» отбирают по пару методом
> СМ, а «тело» по жидкости (LM). " непонятен, кагбэ в Приме всё наоборот

Еще непонятка - паровой отбор не подходит для получения ароматных спиртов из натурального сырья. Требуются конструктивные изменения, позволяющие регулировать количество возвращаемой флегмы от 50 до 100%;

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   13-02-19 14:37

may писал:

> fed1063 писал:
>
> > Прочел интересную статью по типам аппаратов и отбора продукта.
> > Ссылка.
> Хорошая статья, но вот этот момент: "В последние годы делаются попытки создания
> гибридных ректификационных колонн, в которых «головы» отбирают по пару методом
> СМ, а «тело» по жидкости (LM). " непонятен, кагбэ в Приме всё наоборот

В Приме все наоборот, потому что наш народ любит отбирать головы по жидкости. В Приме можно как хочешь отбирать, и так и сяк.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   13-02-19 14:45

Eugeen писал:

> may писал:
>
> > fed1063 писал:
> >
> > > Прочел интересную статью по типам аппаратов и отбора продукта.
> > > Ссылка.
> > Хорошая статья, но вот этот момент: "В последние годы делаются попытки
> создания
> > гибридных ректификационных колонн, в которых «головы» отбирают по пару методом
> > СМ, а «тело» по жидкости (LM). " непонятен, кагбэ в Приме всё наоборот
>
> Еще непонятка - паровой отбор не подходит для получения ароматных спиртов из
> натурального сырья. Требуются конструктивные изменения, позволяющие регулировать
> количество возвращаемой флегмы от 50 до 100%;

Автор пишет что для получения классических дистиллятов нужно флегмовое число 2. В отечественных аппаратах по паровому отбору из основной трубы 1,5-2 дюйма идет паровой отбор 1/2 дюйма. ФЧ гораздо больше двух. Но наш народ больше любит недоректификат и спирт, чем классический самогон.

Давай разместим в первом посте после "Пленочная (бражная) колонна:"

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   13-02-19 19:42

fed1063 писал:

> Автор пишет что для получения классических дистиллятов нужно флегмовое число 2.
> В отечественных аппаратах по паровому отбору из основной трубы 1,5-2 дюйма идет
> паровой отбор 1/2 дюйма. ФЧ гораздо больше двух.

В оригинальной Приме из основной трубы с внутренним диаметром 40 мм делается отвод из трубы с внутренним диаметром 20 мм. Вопрос - сколько будет ФЧ? :)

Размещу конечно, но не нравится мне эта статья. Много спорных тезисов и грамматических ошибок.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: жека-дайвер (8.37.235.---)
Дата:   13-02-19 20:54

Вопрос наверное не в тему... Но кто же как не самогонщики могут подсказать рецепт приготовления кваса. Пробовал делать но получается брага .

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.spbmts.ru)
Дата:   13-02-19 20:57

Ссылка.
Я вот этим пользуюсь, адаптировав его по количеству.

В конечно итоге все равно брага получится если не добавлять консерванты.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   13-02-19 22:16

Eugeen писал:

> В оригинальной Приме из основной трубы с внутренним диаметром 40 мм делается
> отвод из трубы с внутренним диаметром 20 мм. Вопрос - сколько будет ФЧ? :)
>
> Размещу конечно, но не нравится мне эта статья. Много спорных тезисов и
> грамматических ошибок.

Площадь сечения трубы пи * радиус в квадрате. Если труба меньше вдвое, значит сечение в 4 раза. ФЧ 4, четыре части пара на возврат, один в отбор. По основной трубе пар летит прямо, а в отвод нужно ещё завернуть. ФЧ больше четырех.

Лучше все равно статей нету. Либо тупоинформативные на полурекламных сайтах. Либо демагогия на форумах типа ХД.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   13-02-19 22:22

may писал:

> fed1063 писал:
>
> > Прочел интересную статью по типам аппаратов и отбора продукта.
> > Ссылка.
> Хорошая статья, но вот этот момент: "В последние годы делаются попытки создания
> гибридных ректификационных колонн, в которых «головы» отбирают по пару методом
> СМ, а «тело» по жидкости (LM). " непонятен, кагбэ в Приме всё наоборот

В Приме нет метода СМ. Там метод VM и LM

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: may (---.95-54-132-113.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   14-02-19 06:07

fed1063 писал:

> may писал:
>
> > fed1063 писал:
> >
> > > Прочел интересную статью по типам аппаратов и отбора продукта.
> > > Ссылка.
> > Хорошая статья, но вот этот момент: "В последние годы делаются попытки
> создания
> > гибридных ректификационных колонн, в которых «головы» отбирают по пару методом
> > СМ, а «тело» по жидкости (LM). " непонятен, кагбэ в Приме всё наоборот
>
> В Приме нет метода СМ. Там метод VM и LM
укажи на опечатку автору статьи. Когда я у него копировал цитату - опирался на русскоязычный текст.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: may (---.95-54-132-113.pskov.dslavangard.ru)
Дата:   14-02-19 06:08

жека-дайвер писал:

> Вопрос наверное не в тему... Но кто же как не самогонщики могут подсказать
> рецепт приготовления кваса. Пробовал делать но получается брага .
думаю, сахара много кладёшь)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   14-02-19 14:36

may писал:

> fed1063 писал:
>
> > may писал:
> >
> > > fed1063 писал:
> > >
> > > > Прочел интересную статью по типам аппаратов и отбора продукта.
> > > > Ссылка.
> > > Хорошая статья, но вот этот момент: "В последние годы делаются попытки
> > создания
> > > гибридных ректификационных колонн, в которых «головы» отбирают по пару
> методом
> > > СМ, а «тело» по жидкости (LM). " непонятен, кагбэ в Приме всё наоборот
> >
> > В Приме нет метода СМ. Там метод VM и LM
> укажи на опечатку автору статьи. Когда я у него копировал цитату - опирался на
> русскоязычный текст.

Кому указать на опечатку? Автор не упоминает Приму. Это ты ошибочно отнес её к аппарату метода СМ, а она работает по методам VM и LM

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   14-02-19 14:48

Образцы аппаратов, которые работают по методам СМ и LM. Это Булат от Ректифая и его копия Кул Стил от МБЗО

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   14-02-19 17:05

Eugeen, уже в 2011м соорудили Приму с ФЧ 1. Ссылка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   14-02-19 20:39


fed1063 писал:

> Eugeen, уже в 2011м соорудили Приму с ФЧ 1.
> Ссылка.

Если мне понадобится получить на свое Приме ФЧ=1 я поступлю проще. На Али много таких шайб под кламп.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   14-02-19 22:37

Придется резать трубу дефа выше узла отбора по пару.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   14-02-19 23:49


fed1063 писал:

> Придется резать трубу дефа выше узла отбора по пару.

Кстати у Примы выше узла отбора по пару стоят перегородки узла отбора по жидкости перекрывающие трубу чуть более чем на половину.
Так что все гуд.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   15-02-19 15:15

Сложность конструкции, в плане расчета ФЧ ))))

Паровой отбор давно обсуждался на профильных форумах. Одни высказывались что он проще в плане регулировки, даже автоматику к нему придумывали. Другие говорили что разницы с жидкостным отбором нет.
Ссылка.
Ссылка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   15-02-19 21:48

Сегодня начну перегонять СС, вот и думаю попробовать перегнать по жидкости или ну его нах эти эксперименты.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   15-02-19 22:21

Если отработал какую то методику, лучше её не менять. Или сделать отдельно в качестве эксперимента. Я когда менял кастрюлю, плитку(нагрев), насадку, каждый раз приходится приспосабливаться, что бы отобрать то что надо.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   16-02-19 01:17


fed1063 писал:

> Если отработал какую то методику, лучше её не менять. Или сделать отдельно в
> качестве эксперимента.

Вот сразу видно опытного гонщика :) Другой бы сказал - давай, жги.
Да, мне тоже как то не особо охота экспериментировать чисто ради эксперимента. Может как нибудь потом, сейчас боюсь продукт загубить. У меня сегодня эксперимент в перегонке 45% СС, раньше крепче 40 не делал. Выход обещает быть серьезным :)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   16-02-19 01:21


Поставил на пищалку новый термостат с двумя шкалами, с ними удобнее регулировать.
Сейчас в ожидании подъема флегмы и включения охлаждения, не проспишь - звук громкий.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   16-02-19 02:02


На прошлой неделе разливал по бутылкам ленивое пиво из концентрата Своя кружка. Пробничек за неделю немного осветлился, будем пробовать.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   16-02-19 02:05


Походу перебор с карбонизацией, пены много и дрожжи поднимает.
Но мл 300 забрал и под корюхан потребил, о вкусе по рано судить. Но уже точно можно сказать, что не скисло.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   16-02-19 06:44


Ту Федот.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: железяка (95.106.32.---)
Дата:   16-02-19 16:56

рядом бы термометр не помешал , для полной чистоты эксперемента

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (83.220.236.---)
Дата:   16-02-19 17:02

Eugeen писал:

> Ту Федот.
Ты в одном шаге от перевода своей техники на самостоятельно приготовленное топливо.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   17-02-19 04:52

Нахер эти эксперименты!
Никогда не перегоняйте на классической Приме сырец крепостью выше 40%! Решил попробовать отогнать 45% и меня возникли следующие проблемы:
1) Головы размазались по погону. Если при перегоне 35% сырца запах ацетона исчезал после отбора 3% АС, то сейчас удалось от него избавится после отбора 15% АС!!!
2) После начала отбора тела, каждые 10 минут, колонна начала захлебываться всего на 2 кВт! Никогда такого не было. Пока работает на себя, все в порядке. Только открываю кран парового отбора - температура в царге начинает расти, а температура на выходе воды падает. Минут через 10 происходит захлеб. Зарываю кран отбора - все стабилизируется.
И так продолжалось пока спиртуозность в кубе не упала до 38%. Дальше погон шёл стабильно, как всегда.
Кто нибудь может объяснить связь между спиртуознстью СС и захлебом?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   17-02-19 06:00

Эмоционально, Жень.
Да, но, не мне. Не щязз.
Щязз. Карнавал. Бразилия. В полный рост.
.. ой, не могу, люблю военного...

Три дня - обращайтесь. После 6-го марта.. этим годом :)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Oleg74 (---.opera-mini.net)
Дата:   17-02-19 07:13

Eugeen писал:

> fed1063 писал:
>
> > Если отработал какую то методику, лучше её не менять. Или сделать отдельно в
> > качестве эксперимента.
>
> Вот сразу видно опытного гонщика :) Другой бы сказал - давай, жги.
> Да, мне тоже как то не особо охота экспериментировать чисто ради эксперимента.
> Может как нибудь потом, сейчас боюсь продукт загубить. У меня сегодня
> эксперимент в перегонке 45% СС, раньше крепче 40 не делал. Выход обещает быть
> серьезным :)
===============
Упорный. Не перестаешь выкладывать бесполезные для большинства скрины ))) Тут и аллегория подобралась: "скрины- примы".
Не хотел обидеть, а указать.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: GenRen (5.59.130.---)
Дата:   18-02-19 01:42

Друзья. )

Как-то уже разобрался как делать качественный алкоголь, но ещё есть вопросы.

Тело ловим когда температура на колоне не превышает 80, а в кубе 93, очень долго однако. Дефлегматор если подключить, водой сбивать т-ру на входе в холодильник увеличив нагрев? Можно увеличить производительность?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   18-02-19 05:02

GenRen писал:

> Друзья. )
>
"Друзья" у тебя остались на "мотолодке"))))) А тут, сектанты, пользуещиеся толерантностью Ивана, чтоб потриндеть о своем.)))))

По вопросу, оч много непоняток, -что за аппарат??, сколько вдуваешь,? сколько на выхлопе хочетца и тд

Женя всё в шапку выложил.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   18-02-19 05:29

GenRen, везде пишут что оптимальная производительность "-10%" от захлёба.....
Блин, хочу помочь, и не могу объяснить(((((

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   18-02-19 06:25

Не нужно. У Гены жадность. Это пройдет. Всё проходит :)
Ген, вот у нас даже мысли такой не возникало ни разу.
Делали плохо. Прояснили. Делаем лучше.
Думаем, как сделать ещё лучше.
.. но ни как ни быстрее..
Плохо и без нас ёсть.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   18-02-19 06:43

Сегодня попросили переделать 5л сельского самогона, понюхал и вспомнил бабушкину "КАМОРУ" )))))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   18-02-19 14:41

Eugeen писал:

> Нахер эти эксперименты!
> Никогда не перегоняйте на классической Приме сырец крепостью выше 40%! Решил
> попробовать отогнать 45% и меня возникли следующие проблемы:
> 1) Головы размазались по погону. Если при перегоне 35% сырца запах ацетона
> исчезал после отбора 3% АС, то сейчас удалось от него избавится после отбора 15%
> АС!!!
> 2) После начала отбора тела, каждые 10 минут, колонна начала захлебываться всего
> на 2 кВт! Никогда такого не было. Пока работает на себя, все в порядке. Только
> открываю кран парового отбора - температура в царге начинает расти, а
> температура на выходе воды падает. Минут через 10 происходит захлеб. Зарываю
> кран отбора - все стабилизируется.
> И так продолжалось пока спиртуозность в кубе не упала до 38%. Дальше погон шёл
> стабильно, как всегда.
> Кто нибудь может объяснить связь между спиртуознстью СС и захлебом?

Я могу. Потому что перегоняю СС 75%. При более высокой спиртуозности, пара вылетает из куба больше чем при низкой спиртуозности. Это даже заметно на втором прямом перегоне, когда СС 30-40 % он выходит быстрее, чем при первом перегоне браги. Если твоя царга не справляется, снижай мощность. По скорости выхода в этом случае ни чего не потеряешь. По головам не скажу что у меня они размазаны. Отбираю математически 10 %, хотя после 5 % посторонних запахов не замечаю. Говорил же, отработал технику и не меняй её.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   18-02-19 14:53

GenRen писал:

> Друзья. )
>
> Как-то уже разобрался как делать качественный алкоголь, но ещё есть вопросы.
>
> Тело ловим когда температура на колоне не превышает 80, а в кубе 93, очень долго
> однако. Дефлегматор если подключить, водой сбивать т-ру на входе в холодильник
> увеличив нагрев? Можно увеличить производительность?

Дефлегматор нужно подключать всегда. Когда начнешь гнать увеличь температуру плитки(тена) ватт на 200. Увеличь охлаждение в дефе, установи правильную скорость отбора (Это вопрос к теоретикам. Рассчитывается по диаметру, высоте твоей царги). Подожди минут 10. Потом повтори это еще раз, увеличь на 200 и выровни отбор. Потом еще 200. И так до тех пор пока продукт не ливанет у тебя из аппарата из всех отверстий. Это будет захлеб. Будь к этому готов. Отключи нагрев. Запомни мощность. Собери все разлитое обратно в куб. И дальше гони на мощности меньше 10-15% от захлеба. Это будет максимальная скорость.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   18-02-19 17:13

fed1063 писал:

> При более высокой спиртуозности, пара
> вылетает из куба больше чем при низкой спиртуозности.

Это слишком простое объяснение, это мне и так понятно.
Вопрос в том почему захлеб и повышение температуры в царге происходит только при отборе, а при работе на себя все в порядке. Особое внимание обращаю на повышение температуры. ИМХО - при повышенной спитруозности образуются те самые хитрожопые смеси и вместе со спиртом в царгу затягивает хвосты. Разделяющей способности моей насадки при мощности 2квт хватает только до 40% СС.

> Говорил же, отработал технику и не меняй её.

Так ты и остальные и топили в прошлой теме, что перегонять крепкий СС лучше :)
Все больше не буду:)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Энди Крым (94.79.7.---)
Дата:   18-02-19 17:53

Тот же буй только вид с боку.
При прочих равных, флегма, имея определённую постоянную температуру может сконденсировать весь вырабатываемый пар и колонна работает на себя имея равновесие и баланс. Далее ты количество флегмы уменьшаешь, начиная отбор. тем самым отбираешь часть холода от флегмы который ранее уравновешивал баланс. Поднимается не сконденсированный пар по колонне выше и происходит захлёб. Надо чуть мощь пригасить.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   18-02-19 18:07

Энди Крым писал:

> Тот же буй только вид с боку.
> При прочих равных, флегма, имея определённую постоянную температуру может
> сконденсировать весь вырабатываемый пар и колонна работает на себя имея
> равновесие и баланс. Далее ты количество флегмы уменьшаешь, начиная отбор. тем
> самым отбираешь часть холода от флегмы который ранее уравновешивал баланс.
> Поднимается не сконденсированный пар по колонне выше и происходит захлёб. Надо
> чуть мощь пригасить.

Было бы справедливо, если бы я отбирал по жидкости. Но я отбираю по пару. И соответственно уменьшаю количество несконденсированного пара, а не сконденсированной жидкости.
Этим можно объяснить падение температуры воды на выходе димрота.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   18-02-19 20:33

Энди Крым писал:

> Тот же буй только вид с боку.
> При прочих равных, флегма, имея определённую постоянную температуру может
> сконденсировать весь вырабатываемый пар и колонна работает на себя имея
> равновесие и баланс. Далее ты количество флегмы уменьшаешь, начиная отбор. тем
> самым отбираешь часть холода от флегмы который ранее уравновешивал баланс.
> Поднимается не сконденсированный пар по колонне выше и происходит захлёб. Надо
> чуть мощь пригасить.

Правильное объяснение. У меня захлебы тоже были при отборе, после работы на себя

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   18-02-19 20:34

Eugeen писал:

> Энди Крым писал:
>
> > Тот же буй только вид с боку.
> > При прочих равных, флегма, имея определённую постоянную температуру может
> > сконденсировать весь вырабатываемый пар и колонна работает на себя имея
> > равновесие и баланс. Далее ты количество флегмы уменьшаешь, начиная отбор.
> тем
> > самым отбираешь часть холода от флегмы который ранее уравновешивал баланс.
> > Поднимается не сконденсированный пар по колонне выше и происходит захлёб.
> Надо
> > чуть мощь пригасить.
>
> Было бы справедливо, если бы я отбирал по жидкости. Но я отбираю по пару. И
> соответственно уменьшаю количество несконденсированного пара, а не
> сконденсированной жидкости.
> Этим можно объяснить падение температуры воды на выходе димрота.

Уменьшая количество пара, уменьшаешь количество жидкости-флегмы. Далее снова читай пост Энди

Или по простому. Кода флегмы больше её сложнее выплюнуть когда её меньше. А отбор пара ты уменьшаешь не на выходе из куба, а после царги.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   18-02-19 21:52


Ладно, что то у меня башка не может пока это переварить, может потом озарит:) но спасибо в любом случае.
Вот не укладывается у меня в голове, что разница в 1,5% спирта в парах может так серьезно изменить работу колонны?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Энди Крым (94.79.7.---)
Дата:   18-02-19 23:12

Крепкая легко идёт. Головы не размазывает.
Жень, увы перегон крепкой потребует новой настройки, перво наперво уменьшение мощности.
А в чём загон? Набил руку, и работай как привык!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   18-02-19 23:17

Энди Крым писал:

> Крепкая легко идёт. Головы не размазывает.
> Жень, увы перегон крепкой потребует новой настройки, перво наперво уменьшение
> мощности.
> А в чём загон? Набил руку, и работай как привык!

Хотелось экономии по времени, уж очень долго у меня длится перегон.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Энди Крым (94.79.7.---)
Дата:   18-02-19 23:29

Как говорил Д"Артаньян своему Планше: "Сон заменяет еду, а еда сон"

:-((

Тогда только увеличением диаметра и длины колонны с увеличением мощности :-((

А ты уже на технологическом оптимуме своего оборудования.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: GenRen (5.59.130.---)
Дата:   18-02-19 23:50

20 литров СС 23% 3 часа на Булат-богатырь-2, нагрев 600-800Вт. Выход под 5л 80%. Очень чисто получилось.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   19-02-19 14:42

Eugeen писал:

> Энди Крым писал:
>
> > Крепкая легко идёт. Головы не размазывает.
> > Жень, увы перегон крепкой потребует новой настройки, перво наперво уменьшение
> > мощности.
> > А в чём загон? Набил руку, и работай как привык!
>
> Хотелось экономии по времени, уж очень долго у меня длится перегон.

Крепкая это когда СС более 60%. Экономия времени есть. Более того, у меня дюймовая царга длинной 60 см. При СС 30-40 % я на ней спирт не получу. А при СС 75% я получаю на выходе около 96%. Перегон 2х литров АС вместе с отбором голов 3-4 часа.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Энди Крым (94.79.7.---)
Дата:   19-02-19 15:47

А я человек сезонный от урожая до урожая. Руку набить не успеваю, как виноград уже кончился :-))
Посему железки для меня вещество чисто умозрительное :-))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: капитан (185.203.147.---)
Дата:   19-02-19 18:24

GenRen писал:

> 20 литров СС 23% 3 часа на Булат-богатырь-2, нагрев 600-800Вт. Выход под 5л 80%.
> Очень чисто получилось.
20л СС 23%-4.6л АС
5л 80% - 4л АС
Где подвох?
600 мл головы+хвосты?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   19-02-19 19:23

потери

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: may (46.52.134.---)
Дата:   19-02-19 21:04

Eugeen писал:

> Хотелось экономии по времени, уж очень долго у меня длится перегон.
Жень, в последний "гон" задумался о "недоавтоматике": термостат ТЭНа отрегулировать на отключение при 97-98*С. В любой день с вечера отобрать головы, поставить на приём баклагу с запасом, кран по пару открыть наполовину - и спать... А так на 15 л 40%-го СС уходит целый выходной день, да. С "настоящей" автоматикой заморачиваться не хочется - пока по крайней мере.
*Про "размазывание" голов. Почитал про ЭАФ, Т* кипения которого рядом со спиртом, на каком-то форуме попалась рекомендация воду на выходе дефлегматора при отборе голов держать 30-32 вместо 50-55 - может сработать?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   19-02-19 22:28

may писал:

> на каком-то форуме попалась рекомендация воду на выходе дефлегматора
> при отборе голов держать 30-32 вместо 50-55 - может сработать?

Тока так.
У меня аппарат примитивный. "недотромбон" ( в шестой раз постить его фото не стану - бо животы ваши жалко, господа производители ракетного топлива)

по лени давно не отключаю холодильник дефа на первом погоне ( последовательное подключение по воде холодильников)
А вот на втором , особенно на головах - температуру воды на выходе всегда держу "неотличимую по руке" от температуры на входе.
Если принять температуру входа в 11-14*С - то выход порядка 17-20*.
Не выше.

Чем больше подкрепление - тем лучше разделение по фракциям.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   19-02-19 23:24

may писал:

> спать... А так на 15 л 40%-го СС уходит целый выходной день, да.

Не, спать я откровенно сцу.
За раз перегоняю 30 литров СС и у меня это растягивается с 17-00 пятницы по 21-00 субботы с перерывом на часов 8 на сон. Только последний перегон более крепкого короче не получился из за работы на 2/3 мощности. Причем наверно соберусь с силами и последний результат перегоню поновой. Даже моему прокуренному обонянию результат не нравиться...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: GenRen (---.opera-mini.net)
Дата:   19-02-19 23:27

капитан писал:

> GenRen писал:
>
> > 20 литров СС 23% 3 часа на Булат-богатырь-2, нагрев 600-800Вт. Выход под 5л
> 80%.
> > Очень чисто получилось.
> 20л СС 23%-4.6л АС
> 5л 80% - 4л АС
> Где подвох?
> 600 мл головы+хвосты?

Гловы 500мл. Хвосты я не собираю, заканчиваю когда в кубе 94 градуса. По калькулятору тела 65% должно получиться 5,9л.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   19-02-19 23:28

Женя, а из какого сырья гонишь?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: железяка (95.106.104.---)
Дата:   19-02-19 23:31

ну а 80 % ? как у тебя тоже 5.9 л


Автор: GenRen (5.59.130.---)
Дата: 18-02-19 23:50

20 литров СС 23% 3 часа на Булат-богатырь-2, нагрев 600-800Вт. Выход под 5л 80%. Очень чисто получилось.



вокруг пиндоболы

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   19-02-19 23:41

VitaRUS писал:

> Женя, а из какого сырья гонишь?

Сахар, мне спирт на наливки и настойки нужен. Они лучше всего идут.
Еще стоит 30 литров яблочного 89% и ждет подходящей бочки.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: GenRen (104.236.233.---)
Дата:   20-02-19 00:59

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (83.220.236.---)
Дата:   21-02-19 00:14


Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   21-02-19 00:46


Ссылка.

20 февраля.
Международный День курильщиков трубок

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: may (---.95-54-186-190.dynamic.murmansk.avangarddsl.ru)
Дата:   21-02-19 04:44


шел второй месяц загранкомандировки, поэтому самогонка - вражеская))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   21-02-19 05:11

Алекс - Юстасу.
Срочно. Забивая махорку в трубку, сильно хвали Мак Барен, в крайнем случае - Капитана Блек. Курить не в затяжку, выдыхать - в сапоги. Пепел развеять. Дополнительные инструкции - с радисткой. Радистка - с ребенком. Ребенок - легенда.
Алекс.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   21-02-19 06:27

Плять. petr-Kenig , у Тебя энигма глюканула?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   21-02-19 06:40

Нет. Еще пашет - смазываю. Отписываюсь.
.. вот, Алексея рвет на родину..
Май, :)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: may (---.95-54-186-190.dynamic.murmansk.avangarddsl.ru)
Дата:   21-02-19 07:16

Петь, я уже дома, первого числа вернулся, 2 месяца в Киркенесовке оттрубив... А фота - со Старого Нового года, в одну харю пришлось встречать((

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Вадим Уфа (---.mtsnet.ru)
Дата:   22-02-19 09:42

Всем доброго времени, я пока тоже в командировке. Читаю, а вот писать время нет((((

Сегодня вроде домой получится уехать.

С собой брал. Но маловато было )))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   23-02-19 21:13

Интрига.
Ставили крайний настой, обычный, французовка /анисовка (7 ингредиентов), обычно ставим в 3-х л банках, выходит ок 10-ти шт., после объединяем в одном пузыре для окончательного настоя, выравниваем вкус, ибо отсыпать каждый раз на глаз точно нельзя, а так вероятность ошибки сводится практически на нет.
Так вот одна банка дала практически черный цвет и сверх насыщенный вкус. Толи пересыпали, то ли чё, но. Получилась "бехеровка". Или "пастис".
Предложил дарлингу разбодяжить в общей массе - с криками оторвала и спрятала. По рюмочке, иногда теперь, только лично и не делится :)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Вадим Уфа (---.mtsnet.ru)
Дата:   25-02-19 01:58


Всем доброго времени )))
Купил сегодня кран, полная хня, посоветуйте хороший, с зажимами . На восьмерку )))

Благодарю )))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   25-02-19 04:37

Вадим, привет. А в чем косяк этого крана?
И какой у тебя получается отбор, по такой схеме, по пару или жидкостной? Как то сразу и не въехать.))))
Всех с прошедшим!!!!

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   25-02-19 04:59

Ссылка.
У меня всё с Али, кроме бака, вроде всё работает.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: may (5.142.239.---)
Дата:   25-02-19 05:27

VitaRUS писал:

> Ссылка.
> У меня всё с Али, кроме бака, вроде всё работает.
у меня такой же, проблем нет

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   25-02-19 07:22

may писал:

> VitaRUS писал:
>
> >
> Ссылка.
> > У меня всё с Али, кроме бака, вроде всё работает.
> у меня такой же, проблем нет

Ну и у меня тож.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: mukpo66 (193.34.165.---)
Дата:   25-02-19 13:35


И в теме где-то камоцци проскакивал. Похоже вроде

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (83.102.203.---)
Дата:   25-02-19 14:29


Вадим Уфа писал:

> Всем доброго времени )))
> Купил сегодня кран, полная хня, посоветуйте хороший, с зажимами . На восьмерку
> )))
>
> Благодарю )))

Я таких как у тебя парочку подарил.))
Вот хороший. Именно такой надо. Я где то в аналах писАл и фотки выкладывал.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   25-02-19 19:12

VitaRUS писал:

> А в чем косяк этого крана?
>
Если его несколько раз выкрутить до конца то резьба на штоке порежет прокладку и потом из под штока закапает , так что до конца его лучше не открывать

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   25-02-19 19:55

VitaRUS писал:

> А в чем косяк этого крана?

В моем случае недостаточная пропускная способность. Поставил такой кран на пленочную колонну ХД 2500, на дефлегматор. На холодильнике обычная трубка. Количество воды в дефлегматоре было недостаточно для удержания колонны в работе на себя. Вода уходила через холодильник.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   25-02-19 20:34


fed1063 писал:

> Количество воды в дефлегматоре было недостаточно для удержания колонны в работе
> на себя. Вода уходила через холодильник.


Тоже была похожая проблема, когда работал с такой штуковинойСсылка. Подкручиваешь одно, меняется давление во всём(((( В ближайшей лавке собрал такой узел. До кранов под давлением, подача стала раздельной. Удобнее регулировать.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   25-02-19 20:58

Не хочу делать сложную(дорогую) систему из двух кранов и под давлением. Сейчас на одном шланге гофман, второй просто шланг. Гофмана купил более качественного, устраивает.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Вадим Уфа (---.mtsnet.ru)
Дата:   26-02-19 11:48

Всем доброго дня, и спасибо за советы, Виталий отбор у меня по жидкости, с головы Никсона, кран полное гаВно, пять оборотов и он полностью открыт, регулировка никакая, Вань Тимур, был именно такой как у Вас, но что то пошло не так, быстро съем начал пропускать, но Вы меня понимаете, как работать после такого крана, с недокраном ))) Женя видимо придется заказать как у тебя, с зажимом, есть мнение, что этот красный кран, сделан для регулировки воды , а не для отбора. Регулировка как на кухонном кране. Никакой точности. Видимо резьба на штоке очень крупная (((((

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: mukpo66 (193.34.165.---)
Дата:   26-02-19 14:15

Брал такой.
Ссылка.

Может я по неопытности порезал мембрану, как ребята говорят.
Но следы поржавелости на штоке есть.
Не использую.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   26-02-19 20:17

---

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (83.102.203.---)
Дата:   26-02-19 20:27

Вадим Уфа писал:

> Вань Тимур, был именно такой как у Вас, но что то пошло не
> так, быстро съем начал пропускать,

Там по разному его можно подсоединить.
Быстросъём это самое простое.
У меня всё на быстросъёмах, и вода и раствор.
У тебя проточка была?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Вадим Уфа (---.mtsnet.ru)
Дата:   27-02-19 11:03

Да, проточка, колечко резиновое в кране видимо слетело уплотнительное, с одной стороны есть, с другой нет, вот и начал бежать. Решил кран на резьбовых зажимах поставить. Вот результат. Думаю вварить туда трубки восьмерку и на шланги силиконовые

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   27-02-19 18:54


Все гениальное просто (с)
Имхо, лучший вариант для начинающих.
Ссылка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   28-02-19 03:33

... Жень, если не колесить по ссылкам, а просто фото - джаз. Новая, молодая группа лабает шикарные мелодии...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   28-02-19 23:45


Вот тоже пакость редкостная. Полгода и начинает ссать по штоку. Сегодня вот опять потек, поставил последний из запаса и заказал ещё на Али. Благо что стоят копейки.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   01-03-19 20:10

По какому штоку, который винт регулировки?. Смотрел видео. Нужно к этим кранам трубки соответствующие, не по размеру подходящие, а именно соответствующие. Там же на Али продают. Ссылка.
Фильтр система воды Аквафор такими шлангами подключается

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   01-03-19 23:25


Ага.
Насчёт соответствующих шлангов - любые подходящие по диаметру но достаточно жесткие. У меня ПВХ 10/6,5 то есть толщина стенки 1,75 мм. На металл тоже прекрасно встают.
Сегодня увидел такие краны в нашем самогонном магазине, аж 300 рублей просят. Мда, тяжела жизнь самогонщика без Али. У меня за 400 три штуки едет.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   02-03-19 20:25


По кранам.
Последние три гона нештатно остатки в ПБ. А хорошего там не бывает, даже когда все протекает.
Щязз докопался - забит кран. Напрочь. У сахарки СС после обработки есть осадок, мелкий, черный, как в железных системах отопления, вот он и забил. А парни не знали :) Не ожидал.
Надо проверять после каждого раза.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: may (---.dynamic.murmansk.dslavangard.ru)
Дата:   02-03-19 21:12

Eugeen писал:

> Сегодня увидел такие краны в нашем самогонном магазине, аж 300 рублей просят.
> Мда, тяжела жизнь самогонщика без Али. У меня за 400 три штуки едет.
Жень, они ж их лично, на верблюдах через пустыню Гоби везли! А ты-то хитрый - по почте заказал))))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   02-03-19 21:22

petr-Kenig писал:

> Щязз докопался - забит кран. Напрочь. У сахарки СС после обработки есть осадок,
> мелкий, черный, как в железных системах отопления

У меня такой осадок появляется только если соду в СС добавляю, фотку как то выкладывал, но никто мне не ответил что это за хрень.
Ты соду сыпал?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   02-03-19 22:21

Всегда. Ст. ложка на литр СС, на глаз. Через пол часика - марганцовка. Флакончик на 30л СС, на глаз. Через сутки - второй перегон.

Органолептика и сахарный спирт - дедушкины шлепки из общаги на красной дорожке в Каннах. Потому делаем чисто. А вот с настоями мудрим...

Сделали висельника, по рецепту уважаемых форумчан. Апельсин. И мандарин. Мне, иногда, по приколу. А вот гости... 100% - отзыв отрицательный. Правда, они сравнивают честного висельника с нашим хитрым настоем. Игра - не честная. Висельник- не в фаворе.
И понятно, почему. Белая волокнистая мякоть между цедрой и фруктом - она горькая. Горечь переходит в настой. Щязз попробую поставить без нее, хлопотно, но попробовать стоит.

Удачно прошел эксперимент с усилением колгана и аниса. Итог - сильно душистая, насыщенно темная субстанция. На вкус - что то среднее между пастисом, бехеровкой и егельмейстером.

..да, Жень, это соли. Самые обыкновенные. Потому на дробном их даже не фильтрую - незачем...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: ВадиМск (83.220.239.---)
Дата:   03-03-19 03:08

Игольчатые Питер
Ссылка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: капитан (94.247.63.---)
Дата:   05-03-19 09:39

ВадиМск писал:

> Игольчатые Питер
> Ссылка.
Скиньте контакт. Не могу зарегиться там.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: капитан (94.247.63.---)
Дата:   05-03-19 09:56

Всё норм.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   07-03-19 03:46

petr-Kenig а что за честный висельник ?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (2.94.7.---)
Дата:   07-03-19 03:54

Alex_arh писал:

> petr-Kenig а что за честный висельник ?

нуёнах.
Гадость ещё та.
Наслушавшись тутошних песен хвалебных - повесил одного в баночке...
Зарок мой не мешать крепкий алкоголь с цитрусами - только укрепился ( будучи этим действом нарушенный - за.... аж почти тридцать лет без трёх годов)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   07-03-19 05:56

"-что за честный висельник ?-"
- строго по рецепту.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (83.102.203.---)
Дата:   07-03-19 06:51

Пётр, строго по рецепту - лимон.))

Федь, у меня товарищ просит только цитрусовый сэм, обычно лимон. Другой наоборот говорит, что он от цитрусового больше пьянеет.))))))

Мне больше понравился мандарин, вешал два.

"Каждому своё"...))

На днях принесли поллитры на пробу настойку сэма на миндале с Алтая. Афигенский! Точных пропорций не знаю, но хочу узнать.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   07-03-19 07:38

Меня тоже висельник не впечатлил, но подозреваю что передерживал. Больше нравиться когда привкус не подавляет органолептику основного продукта , а как бы дополняет и привносит свои нотки. А получалось совсем иное - привкус цитрусовых становился базовым чтоли.
Из удачного ( из последнего) у меня только а-ля вискарик получился. Совсем просто - 9 кг солода осахарил и сбродил с 6 кг сахара вместе. Отогнал прямотоком. Далее СС отгонял на ПБ + 3 тарелки. Далее на чипсах дубовых( бочки нет) и немного сахара карамелизированного для более насыщенного колера. Все.
На днях возможно с любителем вискаря продегустировать удасться, интересно его мнение. Я сам был удивлён результатом, думал шняжка получиться, а вышло вполне.
Теперь из хотелок на концентрированном соке сделать что либо ароматное. Кальвадос например, 5 кг концентрата в районе тысячи стоит яблочного , сахара добавить не считаю зазорным. Просто выход увеличивается а органолептика не страдает если отгон уже отработан.
Залог успеха - научится отгонять сахарную брагу чтобы нотки самогонные не пролезали , а ароматы проходили. Не ободрать и чтобы изики не влезли. У меня это получается только с ПБ + тарелки и отбор 800 гр в час. Если увеличить до литра - литра двести - уже самогонный душок(

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   07-03-19 09:25

KVANT а в сахарном разве есть ароматы ?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (2.94.7.---)
Дата:   07-03-19 14:21

Alex_arh писал:

> KVANT а в сахарном разве есть ароматы ?

Полюбому лучше магазинной водки.
В смысле - не переочищенная сахарка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   07-03-19 14:38

KVANT писал:

> Из удачного ( из последнего) у меня только а-ля вискарик получился. Совсем
> просто - 9 кг солода осахарил и сбродил с 6 кг сахара вместе. Отогнал
> прямотоком. Далее СС отгонял на ПБ + 3 тарелки. Далее на чипсах дубовых( бочки
> нет) и немного сахара карамелизированного для более насыщенного колера. Все.
> На днях возможно с любителем вискаря продегустировать удасться, интересно его
> мнение. Я сам был удивлён результатом, думал шняжка получиться, а вышло вполне.

> Залог успеха - научится отгонять сахарную брагу чтобы нотки самогонные не
> пролезали , а ароматы проходили. Не ободрать и чтобы изики не влезли. У меня это
> получается только с ПБ + тарелки и отбор 800 гр в час. Если увеличить до литра -
> литра двести - уже самогонный душок(

Так же делаю вискарь. Какой градус у тебя при отборе конечного продукта? Что дегустаторы сказали?

Недавно пробовал невыдержанный виски, который сделал специалист из одного московского виски клуба. Делал он его на обычном аламбике прямотоке. Как не знаю. Но вкус изумительный, вкус и ароматика присутствуют в должном объеме, а изоамилола почти нет. Хочу узнать у этого спеца, как он выгонял.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   07-03-19 15:29

Ту Федот:

Российская ракета для космических туристов будет работать на спирте
Гендиректор компании "КосмоКурс" Павел Пушкин заявил, что в качестве окислителя будет выступать жидкий кислород, в качестве горючего - этиловый спирт.
Ссылка.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   07-03-19 15:35

Если не взлетят, то хотя бы набухаются

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   07-03-19 16:07

Alex_arh писал:

> KVANT а в сахарном разве есть ароматы ?

Конечно есть, правильно сделанная сахарная брага пахнет шампанским, понятно что если патогенная микрофлора влезла то запах будет не очень.
Кстати у меня ароматный сахарный дистиллят получается как уже писал в связке ПБ+3 тарелки. Друган делает просто на 10 тарелках, без польского буфера. У него даже ароматнее и немного сладковатый привкус. Если он добавляет ПБ, сладости во вкусе нет, ну и напиток получается более ободранный. В общем то ПБ не панацея, просто тарелки дают отличный результат у него. Тут наверно,кто на чем научился играть, вон на аламбике люди вкусняшку делают, а мне его дай, я даже не знаю что сним делать. Подозреваю что несколько укрепляющим перегонок надо, но наверняка есть нюансы.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   07-03-19 17:40

fed1063 писал:

>
> Так же делаю вискарь. Какой градус у тебя при отборе конечного продукта? Что
> дегустаторы сказали?

91 градус получился, навалку в куб где-то 30 делал, если навалить 40 градусной - подозреваю переобдерется. Дегустатор на днях должен объявиться, возможно даже не один)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: OSN (37.29.88.---)
Дата:   07-03-19 19:06

Валера, а какой ценник у вас на сахар и солод?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (188.170.73.---)
Дата:   07-03-19 19:38

Alex_arh писал:

> KVANT а в сахарном разве есть ароматы ?

Конечно есть.)) Больше/меньше от сахара зависит.
Сахарный сэм чётко чувствуется.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (188.170.73.---)
Дата:   07-03-19 19:46

KVANT писал:

> Залог успеха - научится отгонять сахарную брагу чтобы нотки самогонные не
> пролезали , а ароматы проходили. Не ободрать и чтобы изики не влезли. У меня это
> получается только с ПБ + тарелки и отбор 800 гр в час. Если увеличить до литра -
> литра двести - уже самогонный душок(

У меня почему то последнее время что то непонятное. Раньше чётко до 93" изиков не было, а счас с ЦП и на 91 с мелочью могут начаться. Ловлю по температуре в узле отбора. Если на пару десяток выше поднимается все, полезли.
Позавчера проморгал и сразу чутка душок, на самой грани. Не на запах, а на вкус.
Увидел, что температура поднялась, поменял ёмкость, но немного видимо поздно, чутка залетело. В ПБ было 91.2", отобрал 300мл. раздел с водой и духа изомиола очень сильный.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (83.220.238.---)
Дата:   07-03-19 20:11

OSN писал:

> Валера, а какой ценник у вас на сахар и солод?

В мир Бир 9 кг мешок начинается с 450-500 рублей по памяти, не не всегда есть. Последний раз за 750 вроде брал мешок, дешёвого Курского ячменного солода не было. Можно ещё в Грейн март глянуть, был сегодня там, но ценник на солод не смотрел, так как концентрат сока яблочного покупал. 5кг красного яблока 860 рублей, добавляет 25 воды и получаешь 30 л сока, но я ещё жиже разводить буду, чтоб сахару сыпануть.
Сахар 40 рубле, можно под акцию 5 кг мешок за 150-185 найти.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   07-03-19 20:32

Валера.
Какие дрожжи думаешь сыпануть?
У меня 60л на грушевом концентрате добулькивает. Брал 10 кг сока, 8 сахара и 2 таких дрожжей
Ссылка.
Будем посмотреть, что получится.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (83.220.236.---)
Дата:   07-03-19 20:40

Ты удивиться, но самые обычные прессованные, в упаковке под xoxлому. Кстати это слово тут сложно написать))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (---.vinku.ru)
Дата:   07-03-19 21:39

VitaRUS писал:

> У меня 60л на грушевом концентрате добулькивает. Брал 10 кг сока, 8 сахара и 2
> таких дрожжей
> Ссылка.
> Будем посмотреть, что получится.

Виталь, а какой полный рецепт?
Сколько, чего, как?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   07-03-19 22:36

Savage писал:

> Виталь, а какой полный рецепт?
> Сколько, чего, как?

Вот за неделю отбродила. Должна приехать с АЛИ приблуда, хочу переделать трамбон в колонну и попробовать отобрать по жидкости. Думал тут посоветоваться, какую высоту собирать, сколько мочалок.
Осенью, крайний замес, на густом яблочном соке замучался исправлять, раза четыре перегонял-укреплял, думал ароматику сохранить. Хрен там, гавно всякое ползло в погон.
Вообще в планах было на двух царгах, 50 и 60 см, три медных пыжа, на 2,5 киловатах со скоростью 2л/ч. Или как посоветуете?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   07-03-19 23:30

Savage
>
> У меня почему то последнее время что то непонятное. Раньше чётко до 93" изиков
> не было, а счас с ЦП и на 91 с мелочью могут начаться. Ловлю по температуре в
> узле отбора. Если на пару десяток выше поднимается все, полезли.
> Позавчера проморгал и сразу чутка душок, на самой грани. Не на запах, а на
> вкус.
> Увидел, что температура поднялась, поменял ёмкость, но немного видимо поздно,
> чутка залетело. В ПБ было 91.2", отобрал 300мл. раздел с водой и духа изомиола
> очень сильный.

Иван, я гоню до 84 в буфере. А у тебя получается совсем другой эффект, ты сначала копишь ИА в буфере, а потом его начинаешь испарят в конце, и загонять в царгу. Когда удерживающая способность твоей колонны сдюживает - получается хорошо. Не сдюживает - хуже. Видимо иногда меньше, иногда больше вонючеров набраживает, навалка возможно разная по спиртуозность бывает И так далее, это все влияет на результат.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (---.vinku.ru)
Дата:   07-03-19 23:32

VitaRUS писал:

> Вот за неделю отбродила. Должна приехать с АЛИ приблуда, хочу переделать трамбон
> в колонну и попробовать отобрать по жидкости. Думал тут посоветоваться, какую
> Вообще в планах было на двух царгах, 50 и 60 см, три медных пыжа, на 2,5
> киловатах со скоростью 2л/ч. Или как посоветуете?


Я спрашивал про "замес".
Сколько концентрата\сока, сколько сахара, сколько воды и сколько дрожжей? Пропорции какие?

По мне так с фруктов, чтоб спиртуозность выходила 90\91 градус.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   07-03-19 23:35

VitaRUS писал:

> Savage писал:
>
> > Виталь, а какой полный рецепт?
> > Сколько, чего, как?
>
> Вот за неделю отбродила. Должна приехать с АЛИ приблуда, хочу переделать трамбон
> в колонну и попробовать отобрать по жидкости. Думал тут посоветоваться, какую
> высоту собирать, сколько мочалок.
> Осенью, крайний замес, на густом яблочном соке замучался исправлять, раза четыре
> перегонял-укреплял, думал ароматику сохранить. Хрен там, гавно всякое ползло в
> погон.
> Вообще в планах было на двух царгах, 50 и 60 см, три медных пыжа, на 2,5
> киловатах со скоростью 2л/ч. Или как посоветуете?

Я бы посоветовал не больше литра отбирать, высоту 700—800. КВт явно меньше надо. При работе на себя на 2.500 кВт захлеба нет?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (---.vinku.ru)
Дата:   07-03-19 23:40

KVANT писал:

Иван, я гоню до 84 в буфере. А у тебя получается совсем другой эффект, ты
> сначала копишь ИА в буфере, а потом его начинаешь испарят в конце, и загонять в
> царгу. Когда удерживающая способность твоей колонны сдюживает - получается
> хорошо. Не сдюживает - хуже. Видимо иногда меньше, иногда больше вонючеров
> набраживает, навалка возможно разная по спиртуозность бывает И так далее, это
> все влияет на результат.

Да, конечно какашульки в буфере сидят. У тебя просто высота колонны меньше, поэтому и разделяющая способность ниже.
+ я ЦП поставил и снова пришлось экспериментировать, пока не усреднил что и как.

Когда перегонял яблоки на трёх тарелках, тоже остановил товарный продукт где-то на 86 градусах, дальше бяка пошла и очень резко.

А сахарка ещё зависит от спиртуозности СС. Если спиртуозность ниже, то на меньшей температуре изики лезут, если спиртуозность СС выше, то и начинают пролезать уже после 93 градусах в ПБ.
Эт у меня так.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   07-03-19 23:50

VitaRUS писал:

> Валера.
> Какие дрожжи думаешь сыпануть?
> У меня 60л на грушевом концентрате добулькивает. Брал 10 кг сока, 8 сахара и 2
> таких дрожжей
> Ссылка.
> Будем посмотреть, что получится.

Сегодня планирую сделать также, только сока 1/2 от твоего рецепта, ну и дрожжи прессованные.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   08-03-19 00:08

Вань, я вообще не вижу смысла гнать больше 84, так как температура резко начинает расти и изиков стартует с каждой минутой в разы больше из буфера. Не знаю как у тебя, но у мня после 85 температура растёт очень быстро, и что либо добирать не имеет смысла. На большой колонне может по другому , не ведаю, у меня ничего существенного не дожьмешь. Ещё был момент когда при добирании ( эксперементировал) захлеб произошёл и плеваться спиртом начала, подозреваю в буфере вскипела жижа, далее потуги эти для себя закончил. Гоню до 84 - далее сливаю 3 литра спирта с гадостью и другой ароматикой в емкость, когда накопилось отгоняю уже на насадочной. Один раз правда только так отогнал - вкусно получилось. Чаще если сахарка, сливаю эти три литра в следующую брагу перед отгоном,(хвосты кольцую)ещё если немного недоброд был по браге , то такое кольцевание снижает пенообразование при отгоне, не как софексил конечно, но тоже помогает.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   08-03-19 03:12


KVANT писал:

> VitaRUS писал:
>
> > Валера.
> > Какие дрожжи думаешь сыпануть?
> > У меня 60л на грушевом концентрате добулькивает. Брал 10 кг сока, 8 сахара и 2
> > таких дрожжей
> >
> Ссылка.
> > Будем посмотреть, что получится.
>
> Сегодня планирую сделать также, только сока 1/2 от твоего рецепта, ну и дрожжи
> прессованные.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   08-03-19 03:16

Концентрат так себе, замешал попробовать - не впечатлил. Но и с живыми яблоками возиться нет желания...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   08-03-19 05:15

KVANT писал:

> Концентрат так себе, замешал попробовать - не впечатлил. Но и с живыми яблоками
> возиться нет желания...

С яблоками возиться надо осенью, когда они есть. Но результат с них лучше и разнообразнее. Сок на сидр, а жмых на брагу.
Но больше всего мне понравилось спирт разводить соком вместо воды. При 40% спирта офигенный напиток получается.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Oleg74 (178.159.16.---)
Дата:   08-03-19 08:39

Всем самогонщикам посвящяется. Утрированно)))))
Ссылка.
Всем добра и качественных напитков с простейшим оборудованием типа тромбон.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Oleg74 (178.159.16.---)
Дата:   08-03-19 08:54

Упс. Не правильго выразился .
Правильнее будет =рекомендуется=

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: ОВР (37.230.147.---)
Дата:   08-03-19 19:32


KVANT писал:

>
> я гоню до 84 в буфере.

По пару?
У меня ПБ + 0,5 царга с 5 тарелками. Термометр в буфере. Так на 85 гр только барботаж начинается. На 87 начинаю головы отбирать, после закрытия ПБ температура падает до 83, хвосты начинаю ловить после 94.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: капитан (94.247.63.---)
Дата:   09-03-19 15:54

Выгнал кукурузу на кодзи. 20 л СС 28%. БРК-51. Индукция. Головы отбирал на нижнем узле отбора. Тело через деф. 4 медных РПНки в царге. Почти весь погон крепость 95, температура стабильна. Отобрал 3л +1л+0.37. С первых 3 литров развёл 1.37 до 40. Принёс друзьям на пробу. Все в восторге. Остальное смешал и опять развёл до 40. Появился более выраженый вкус дюшеса. Некоторые говорят, что первый был лучше. Мне нравится и тот и этот.
Ближе к концу погона температура в дефе (чуть-чуть)и в кубе начала расти. Крепость на градус упала. Я деф подкрутил - опять 95.
Я получил дистиллят или НДРФ?
Надл было ли ещё мощность плиты убавить?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: капитан (94.247.63.---)
Дата:   09-03-19 15:56

Где-то читал, что в идеале отбор должен просто остановиться. Подскажите, муншайнеры.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Alex_arh (84.204.165.---)
Дата:   09-03-19 20:58

Eugeen писал:

>
> Но больше всего мне понравилось спирт разводить соком вместо воды. При 40%
> спирта офигенный напиток получается.
Своим или магазинным ?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (83.220.238.---)
Дата:   09-03-19 21:31

капитан писал:

> Где-то читал, что в идеале отбор должен просто остановиться. Подскажите,
> муншайнеры.

На тргмбоне собсно так и происходит.

Почти.
Ибо сначала выкипает весь спирт ( грубо и приблизно при стабильной т-ре браги совсем условно - 78*С)
Потом брага пока нагреется до условных 100*С...
Идет "пустая полка".
Полсе редкого каплепадания - ваще НИЧО.
Ауж потом - струей кислая вада....

Собсно на зерновухе на своем недотромбоне я именно до мутной воды первый перегон делаю.
А во второй погон - при хорошем протоке охлаждающей воды и небольшом нагреве...
Просто в нужный момент ставлю емкость "для хвостов".
И ухожу спать.
Иногда досыпаю, когда хвосты с водой ( мутные)
Иногда просыпаюсь , выключаю аппарат и иду на работу раньше.
В "начале менопаузы", скажем так.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   10-03-19 01:46

Alex_arh писал:

> Eugeen писал:
>
> >
> > Но больше всего мне понравилось спирт разводить соком вместо воды. При 40%
> > спирта офигенный напиток получается.
> Своим или магазинным ?

Свежеотжатым. А как его ещё сохранить, скисает быстро. А так все витамины сохранены :)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   11-03-19 23:22

капитан писал:

> Выгнал кукурузу на кодзи. 20 л СС 28%. БРК-51. Индукция. Головы отбирал на
> нижнем узле отбора. Тело через деф. 4 медных РПНки в царге. Почти весь погон
> крепость 95, температура стабильна. Отобрал 3л +1л+0.37. С первых
> 3 литров развёл 1.37 до 40. Принёс друзьям на пробу. Все в восторге. Остальное
> смешал и опять развёл до 40. Появился более выраженый вкус дюшеса. Некоторые
> говорят, что первый был лучше. Мне нравится и тот и этот.
> Ближе к концу погона температура в дефе (чуть-чуть)и в кубе
> начала расти. Крепость на градус упала. Я деф подкрутил - опять 95.
> Я получил дистиллят или НДРФ?
> Надл было ли ещё мощность плиты убавить?

Если 95, то недоректификат. Если всем нравится, так и гони.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   11-03-19 23:25

Oleg74 писал:

> Всем самогонщикам посвящяется. Утрированно)))))
> Ссылка.
> Всем добра и качественных напитков с простейшим оборудованием типа тромбон.

Есть в этом видео что то путевое? Можешь краткий отзыв написать. Просто когда увидел двухчасовую болтавню на диване с рекламой, сразу закрыл.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Ratnik (188.17.56.---)
Дата:   11-03-19 23:55

Иван спасибо! Все получил, запах обалденный у кавальдоса, борюсь с собственным искушением, ибо попробовать смогу только на пасху :)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (79.173.127.---)
Дата:   12-03-19 01:48


Мощно Ркацители камнем кидается. Уже третий раз переливаю, а камень все выходит.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (217.118.78.---)
Дата:   12-03-19 02:27

Ratnik писал:

> Иван спасибо! Все получил, запах обалденный у кавальдоса, борюсь с собственным
> искушением, ибо попробовать смогу только на пасху :)))

Не за что. Это обычный яблочный сэм. Я не знаю, что такое кальвадос.))
Там только свои яблоки, сахар, вода и больше ничего. И почти четыре месяца епли с мешанием один/два раза в сутки каждый день.

На здоровье.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Oleg74 (37.208.120.---)
Дата:   13-03-19 07:15

fed1063 писал:

> Oleg74 писал:
>
> > Всем самогонщикам посвящяется. Утрированно)))))
> > Ссылка.
> > Всем добра и качественных напитков с простейшим оборудованием типа тромбон.
>
> Есть в этом видео что то путевое? Можешь краткий отзыв написать. Просто когда
> увидел двухчасовую болтавню на диване с рекламой, сразу закрыл.
==============
С тромбоном согласен , перебор. Успокоился я уже. Убеждать начинающих о разумной трате своего бюджета - более не буду.
В данном видео интервью с авторитетным самогонщиком. Если у тебя, читателей этой темы хватит времени послушать его слова, мысли, понять суть, то не будет вопросов во многих вопросах самогоноварения. Но тогда наверное, не будет и этой темы. А это вам нужно?
Нет конечно же. Как же вы будете поддерживать жизнь темы и продвигать в "свободные уши" пусть и в некоторых схемах перегонки эффективное оборудование за допольнителную плату? Как вижу не умеете вы пользоваться этим оборудованием. А в видео есть о нем упоминание. Эхх....Грустно стало.
потом ))))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: капитан (94.247.63.---)
Дата:   13-03-19 14:11

Посмотрел. Космос. Отличное видео. Жаль, про дистилляцию мало.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   13-03-19 15:19

Мне не понравилось. Теоретические рассуждения, на многие вопросы ответы пространственные, конкретики ни какой. В некоторых вопросах(кодзи, медь) вообще ни чего толкового не сказал.
Про трамбоны плохого ни чего не сказал. Но согласен с Олегом, если изначально покупаешь оборудование, лучше брать дефлегматор.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: OSN (86.102.134.---)
Дата:   13-03-19 17:01

fed1063 писал:

> Мне не понравилось. Теоретические рассуждения, на многие вопросы ответы
> пространственные, конкретики ни какой. В некоторых вопросах(кодзи, медь) вообще
> ни чего толкового не сказал.
> Про трамбоны плохого ни чего не сказал. Но согласен с Олегом, если изначально
> покупаешь оборудование, лучше брать дефлегматор.

Согласен. Мужик далеко не дурак, в теме давно, знания есть. Но два часа одной воды, и так хорошо, и этак. Много ответов спорных, но и есть чему поучится.
Кстати, о методе Габриэля он не высокого мнения. Oleg74 - это твой любимый метод? Про тарелки на дистилляции отзывы положительные, а на ректификации мы их и не применяем. Про ПБ - отзыв, как понял, нейтральный, похоже человек не в теме.

Из просмотров множества видео с участием "авторитетных самогонщиков", не коммерсантов по оборудованию, а увлеченных людей, тех кто эту тему активно продвигает на различных форумах много лет, сделал для себя один печальный вывод - эти люди , умные и хорошие,за очень небольшим исключением напоминают полуопустившихся тихих пьяниц. Блин, неужели мы к этому потихочечку идем? "Че-то я очкую, Славик..."

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   13-03-19 18:03

OSN писал:

> - эти люди , умные и хорошие,за очень небольшим исключением напоминают
> полуопустившихся тихих пьяниц. Блин, неужели мы к этому потихочечку идем?
> "Че-то я очкую, Славик..."

Получение приличных порций алкоголя подразумевает его последующее потребление. Регулярное потребление алкоголя, даже в небольших порциях может привести к зависимости. Надо задумываться не только о том как гнать, но и сколько и как употреблять.
Вот я сварил себе 13 литров пива, ибо варить меньший объем не рентабельно. Стоит оно и думаю я как и когда его выпить.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (83.220.238.---)
Дата:   13-03-19 18:24

fed1063 писал:

>
>
> Получение приличных порций алкоголя подразумевает его последующее потребление.

Вот я, к примеру - раз в две недели по водочному эквиваленту получаю примерно 12-18 литров ( водки)
Но к следующец порции "волшебной воды" - запас иссякает.
Дни рождения похороны, иногда свадьбы в большой семье.
ну - с НГ прибавились "концерты в сельском клубе" ...- сестра жены теперь директор СДК в районе под Калугой..




> Регулярное потребление алкоголя, даже в небольших порциях может привести к
> зависимости.

Что такое зависимость ?
Большинство людей - зависимы. Любое крупное застолье - подразумевает и наличие крепкого, качественного алкоголя.
Зависимость = уход в запой ?
Почему-то не случается . со мной по крайней мере.

Уходить в "сухую жизнь" по Фёдору Углову? ( "знамя" Лигачёвской антиалкогольной кампании) - нуёнах такую жизнь.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: OSN (37.29.88.---)
Дата:   13-03-19 18:26

fed 1063 писал:
----
Разливай в бутылки и пей потихоньку. Пиво хранится очень хорошо. Я из ПЭТ стараюсь выпить и раздать до полугода от розлива, в стекле год хранится нормально. Больше просто не пробовал хранить

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   13-03-19 18:56

OSN писал:

> полуопустившихся тихих пьяниц. Блин, неужели мы к этому потихочечку идем?
> "Че-то я очкую, Славик..."

Кому суждено сгореть тот не утонет (с).
Если человек к этому слаб, то он сопьется в любом случае.
За себя скажу, что за эти два года с вами чистый 40% продукт пил только раз. А так в основном пиво/сидр летом и вино зимой. Настойки 25-35% еще если удались иногда.
Более половины производимого раздается в качестве презентов. Обычным бухлом уже никого не удивишь, а крафт люди берут с удовольствием.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   13-03-19 19:03

fed1063 писал:

> Вот я сварил себе 13 литров пива, ибо варить меньший объем не рентабельно. Стоит
> оно и думаю я как и когда его выпить.

Сейчас стоит 3 батла в холодильнике остальное отвез в погреб. И я его сейчас не хочу, попробовал что получилось и все. А летом в жару, иной раз хочется аж песец.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: OSN (37.29.88.---)
Дата:   13-03-19 19:13

Eugeen писал:

> OSN писал:
>
> > полуопустившихся тихих пьяниц. Блин, неужели мы к этому потихочечку идем?
> > "Че-то я очкую, Славик..."
>
> Кому суждено сгореть тот не утонет (с).

Так говорил мой один очень хороший товарищ, когда я его очень просил и умолял не ездить пьяным на машине по относительно свежему льду на море в декабре. Его уже нет с нами- разбился пьяным на машине. Закономерность все-таки сработала. Умер не от того, о чем предупреждали, но нетрезвым.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   13-03-19 19:49

OSN писал:

> fed 1063 писал:
> ----
> Разливай в бутылки и пей потихоньку. Пиво хранится очень хорошо. Я из ПЭТ
> стараюсь выпить и раздать до полугода от розлива, в стекле год хранится
> нормально. Больше просто не пробовал хранить

Разлито в пластиковые полторашки. Конечно все потратится. Но какую то что часть его придется выпить самому. Не зря же люди, которые хотят "завязать", не держат дома алкоголь.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (83.220.238.---)
Дата:   13-03-19 23:23

fed1063 писал:

> OS Не зря же люди, которые хотят "завязать", не держат
> дома алкоголь.

Мимо!

Минимум двое моих приятелей, завязавших всухую , по причине съезжания крыши в пьяном виде - имеют дома неслабую коллекцию напитков. и угощают пришедших в гости друзей
Но сами - ни капли.

и завязали оба - без всяких "кодировок". Просто потому, что так решили.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   14-03-19 02:58

Нормальные люди (других - в другой теме обсуждать) со временем понимают свою дозу. И время. И компанию.
Мы.... потребляем много. Крепко. Но, к 6,00 - тестер в ноль, через пару часов за руль, потом работа (СоцСтрах поставил максимальный к-т нашей работе) опасная, и так - каждый день. Кроме выхов. Если они случаются - тогда "правильный завтрак"....правильный завтрак, это, например, соленая в специях с вечера свежая с рынка скумбрия, шо томившись всю ночку в полотенчеке х/б.. и ее - под пивко... или.. да много вариантов - итог один. Завтрак переходит в ужин :))).. это прелестно.. но, чертовски редко, зараза.

Фед, вот сложно так, сразу, сказать, как это пиво твое принимать. Ты засылай ящичек, включим скайп, уверяю - что нибудь придумаемссс :))) .. вместе.. :)


Да, проблема зависимости есть. Перед глазами, кто смог завязать. Кто нет. Вторых уж всех похоронили. Нужно трезво оценивать свои особенности, даже не трезвые.
..каламбур...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: vitalio (---.broadband.kyivstar.net)
Дата:   14-03-19 03:26

назачем варить пиво и потом страдать , куда деть ЦелыХ 13 литров.,?
попахивает толстым тролем.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: железяка (95.106.124.---)
Дата:   14-03-19 03:29

что то мысль о сооружение ПВК 3 дня покоя не дает, какой минимально -оптимальный объем внутреней емкости ? Сам думаю на 50 л (кег пивной практически в наличие)

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (83.102.203.---)
Дата:   14-03-19 06:53

Эк вас заносит.))
Хотя в правильное русло, хоть и не по теме.
С одной стороны, когда я покупал перед сезоном литров пятьдесят спирта и с другой стороны имея аппаратЪ с возможностью в любое время получить любое количество продукта.
Хреново то, что свои НОВЫЕ напитки постоянно пробуешь, в отличие от разведённого спирта, или настоек на нём.

Хотя таки да, алкоголизмом попахивает. И без разницы, пил ты меньше 40° напитки или больше. Есть и пивные алкоголики. Я пиво очень люблю, но пью тоже, очень редко, в охотку.
Раньше, зимой практически вообще не употреблял ничего. Зимой только спорт. А в этом году чёт перебор, хотя и спорт в жизни тоже присутствует, жаль, что в два\три раза меньше, чем раньше. У меня минимум две тренировки в неделю, обязаловка по работе, вариантов нет.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   15-03-19 00:01

В крайний погон не влезло в бак 3 литра браги на грушевом концентрате. Гоню редко, жалко выливать. Может подскажет кто, как возможно облагородить напиток, чтоб его можно было выжрать? На вид непрезентабельный.(((

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (188.170.80.---)
Дата:   15-03-19 00:07


Такой.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (83.102.203.---)
Дата:   15-03-19 00:53

А на два раза разделить? Пополам...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (83.220.238.---)
Дата:   15-03-19 00:56

Отфильтруй и пей.
я бы как обычно - через аквафоровский кувшин.

но лучше пока поставить в холодильник и затереть ещё браги .на пару выгонов.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   15-03-19 01:28

Savage писал:

> А на два раза разделить? Пополам...

В "папалашку" и не влезло. Бак у меня 25л. Затворил две баклашки по 30, но не полные. Хотел за три раза СС отогнать, а потом решил сэкономить.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   15-03-19 01:31

федот68( Калуга) писал:
- через аквафоровский кувшин.

Это мне надо этот кувшин ещё купить.))))

Надеюсь что наш винодел Женька подскажет.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (83.102.203.---)
Дата:   15-03-19 02:15

VitaRUS писал:

> В "папалашку" и не влезло. Бак у меня 25л. Затворил две баклашки по 30, но не
> полные. Хотел за три раза СС отогнать, а потом решил сэкономить.

Зря. Я б на три разлил.))

федот68( Калуга) писал:

> Отфильтруй и пей.

Да-да, у меня есть один знакомый, который так делает. В холодильник на холод, или на балкон. Остатки. И потом спокойно употребляет.
В меня не лезет. Для меня перебор...))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: KVANT (---.bb.netbynet.ru)
Дата:   15-03-19 05:11

Налей в 2 плторашки пластиковые, и добавь по ложке сахара или лучше декстрозы - если чистяк сбраживал. Получишь сидр газированный. Естественно под крышки, герметично чтоб было.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (83.220.238.---)
Дата:   15-03-19 05:23

Хм.
Или сэм у тя невкусный. или ты жадина.
У меня - непрерывное произодство ( две бочки по 65 литров постоянно в работе) , гоню их раз в две недели в среднем - и то к следующему циклу почти "сухой" прихожу.
Да. с зерна выход помене сахарки. Но всё же....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (83.102.203.---)
Дата:   15-03-19 06:43

федот68( Калуга) писал:

> У меня - непрерывное произодство ( две бочки по 65 литров постоянно в работе)
> , гоню их раз в две недели в среднем

Федя, стесняюсь спросить.))
Ты трезвый бываешь?

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   15-03-19 15:23

.. не наше это.. :)))

Бражку? Пить? Брр... бражку гнать.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (2.94.7.---)
Дата:   15-03-19 15:38

Savage писал:

> федот68( Калуга) писал:
>
> > У меня - непрерывное произодство ( две бочки по 65 литров постоянно в
> работе)
> > , гоню их раз в две недели в среднем
>
> Федя, стесняюсь спросить.))
> Ты трезвый бываешь?

Не.
Так бухой за рулем и катаюсь.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Eugeen (---.dialup.rhea.lsi.ru)
Дата:   15-03-19 15:43

Не, Виталь. Я бы не стал возиться. Путевого ничего не получится.
Поставь на балкон пока холодно - хоть прозрачной станет.

А в чем сложность перегнать эти три литра? Час работы аппарата.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Savage (83.102.203.---)
Дата:   15-03-19 17:04

федот68( Калуга) писал:

> Не.
> Так бухой за рулем и катаюсь.

Неправильно выразился. Есть дни в месяце, когда не употребляешь?
У меня друган тоже "водилой" работает. На большом погрузчике, контейнера возит\грузит. На работу только через доктора и "трубочку". Но, это не мешает ему каждый день после смены бухнуть.
Думаю последних лет пять минимум у него ни одного "выходного" от спиртного не было...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   15-03-19 18:07

Eugeen писал:

> А в чем сложность перегнать эти три литра? Час работы аппарата.

У меня на ТЭНах, Остаток мин. 5 литров. А разводить брагу- такого еще не слышал.)))) Отдам на работе, кто гнать будет.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: fed1063 (---.static-business.saratov.ertelecom.ru)
Дата:   15-03-19 20:11

Обсуждаем как пить брагу? Дожили.))))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (83.220.238.---)
Дата:   15-03-19 20:41

Вань. Пью обычно за ужином. 0,2-0,5 литра.
Когда есть настроение ( замёрз днём гараже, или просто настроение:-(()
В среднем не больше трёх раз в неделю
Главный расход - "большая семья".
щаз от внуки( первого апреля) приезжают.
Племяшка на днях родить должна...

Потому и уходит всё "с колёс".

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (---.static-business.iz.ertelecom.ru)
Дата:   16-03-19 01:33

fed1063 писал:

> Обсуждаем как пить брагу? Дожили.))))

Аптимизацыя- мать её ети.)))))
А банку уже пристроил в хорошие руки, как раз говорит своя должна на днях отбулькать.)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: VitaRUS (188.170.73.---)
Дата:   16-03-19 02:27


Блин, во что превратилась медь, после двух погонов.(((
До и после.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: федот68( Калуга) (83.220.238.---)
Дата:   16-03-19 02:48

VitaRUS писал:

> Блин, во что превратилась медь, после двух погонов.(((
> До и после.

Дык так и должно быть.
Особенно на виноградном-то сырье.
Прокипяти с "лимонкой" - станет как новая.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: petr-Kenig (195.135.215.---)
Дата:   16-03-19 06:19

С серебра эффектнее... а чё никто не юзает?:)))

Ответить на это сообщение
 
 Re: Правильный самогонный аппарат 45! :)
Автор: Oleg74 (37.208.120.---)
Дата:   16-03-19 08:40

OSN писал:

> Кстати, о методе Габриэля он не высокого мнения. Oleg74 - это твой любимый метод?
===============
Не верно.Он как раз развил метод "Габриэля" и назвал его (свою методику перегонки фруктовых дистиллятов) "отГабри" -в его честь . Как знак глубокого уважения к мастеру.
От себя выскажу свое мнение так.
Все кто посвятят свое хобби зерновым дистиллятам (в моем случае исключительно кукуруза из-за новых бочек, затем по мере их старения методика будет меняться , корректироваться) = рано или поздно придет к методу "Габриэля". Ну и соответственно, как применяемое оборудование=простейший дистиллятор (прямоток, тромбон).
А для перегонки отходов (голов) рект колонна с СПН.
P.S. я, для себя, заценил вкус (бочкового) виски и остаюсь его приверженцем в своем хобби.

Ответить на это сообщение
 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Список форумов  |  Нужен логин? Регистрируйтесь здесь 
 Логин пользователя
 Имя для входа (Логин):
 Пароль:
 Запомнить Вас?
(Не рекомендуется, если компьютер общественный):
   
 Забыли ваш пароль?
Введите имя пользователя или e-mail, и новый пароль будет послан на email, указанный в вашем профиле.


Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100