|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 01:45:49 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 08:45:49 |
|
Автор: deniss Р80-48АА (95.54.230.---)
Дата: 21-02-25 04:37
В деревне в шкафу обнаружили кофеварку "Экспресс", советскую, гейзерную. 70-х. Ни разу не пользована, состояние как из магаза, паспорт, и трубка с ситечком (обёрнуты в бумагу) и провод. Мама такой не пользовалась, поэтому ничего не знает про "чё там наварится и когда", в паспорте написано 12минут. ##### Это чудо советской техники работаспособное? Стоит вводить в эксплуатацию? Или на каком нибудь "авите" продать?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ant107 (188.170.83.---)
Дата: 21-02-25 05:10
Купи к ней модуль вайфай, поставь прогу на телефон Geizercoff и будешь варить кофе на удалёнке по телефону:-)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: федот68( Калуга) (85.249.19.---)
Дата: 21-02-25 05:14
Штука рабочая.
Пользуй, не ссы.
Но.
Для цымесу ннада кофе иметь не только свежемолотый, но и свежежареный.
А это - отдельное искусство. ( жарка кофе)
Пиздуй на стажировку в Бразилию, иль хоть на Кубу какую...
На полгода минимум..
Кофейным сомелье..
Главное - сомелье.
А какой.. ( кофейный или джинсовый) - там будет похуй.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.155.126.---)
Дата: 21-02-25 05:22
федот68( Калуга) писал:
> Штука рабочая.
> Пользуй, не ссы.
> Но.
> Для цымесу ннада кофе иметь не только свежемолотый, но и свежежареный.
> А это - отдельное искусство. ( жарка кофе)
> !@#$%^уй на стажировку в Бразилию, иль хоть на Кубу какую...
> На полгода минимум..
> Кофейным сомелье..
> Главное - сомелье.
> А какой.. ( кофейный или джинсовый) - там будет похуй.
Мож всё же бариста?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: федот68( Калуга) (85.249.19.---)
Дата: 21-02-25 05:26
Игорь.
Сказал же - сомелье.
Дениска ( да и большинство нормальных мужиков) не смогут быть баристой больше одного раза.
Вот сомелье - другой базар !.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: deniss Р80-48АА (95.54.230.---)
Дата: 21-02-25 05:27
ant107, модуль вифи и всякие приложения, туда кофея не напихают, и воды не нальют. У меня дома другая система просто орёшь -"Заяц сделай чай/кофе" и всё просто ждёшь, без всяких интернетов.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ttemmich (---.dynamic.spd-mgts.ru)
Дата: 21-02-25 06:17
Хорошая вещь,дома тоже стоит набор тех лет,но большая очередь,не пользуюсь,а на каждый день купил гейзерную поменьше,мне нравится,быстро,просто удобно,места занимает минимум.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: МитричЪ (91.77.161.---)
Дата: 21-02-25 07:02
Гражданин Страны Советов писал:
> федот68( Калуга) писал:
>
> > Штука рабочая.
> > Пользуй, не ссы.
> > Но.
> > Для цымесу ннада кофе иметь не только свежемолотый, но и свежежареный.
> > А это - отдельное искусство. ( жарка кофе)
> > !@#$%^уй на стажировку в Бразилию, иль хоть на Кубу какую...
> > На полгода минимум..
> > Кофейным сомелье..
> > Главное - сомелье.
> > А какой.. ( кофейный или джинсовый) - там будет похуй.
>
> Мож всё же бариста?
А может всетаки кофе побольше класть? Как с той заваркой.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.155.126.---)
Дата: 21-02-25 07:06
МитричЪ писал:
> Гражданин Страны Советов писал:
>
> > Мож всё же бариста?
>
> А может всетаки кофе побольше класть? Как с той заваркой.
И побольше и получше качеством
А по теме - имею 2-а гейзера,но на газе считаю лучше
Две - потому что разные объёмом
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: РиО (---.185.149.106.sberbank-tele.com)
Дата: 21-02-25 14:38
Нормальная советская кофеварка
Минус только в том что не сварить одну чашку
Кофеварка большая объемная.
Тоже есть две но для огня, углей. Люминь и нержа.
Лежат отдыхают. Увезу наверное на дачу.
Пью всегда один, чашку заварил в турке и вуаля.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: buss (92.100.84.---)
Дата: 21-02-25 14:51
это да, объем великоват, сделано на 2-3чел. а так повезло.
пейте наслаждайтесь ностальгируйте))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: deniss Р80-48АА (95.54.230.---)
Дата: 21-02-25 15:03
Да это какая то большая, есть гейзерная для плиты поменьше, на даче, тоже советская , на 0,8л. В квартире есть мелкая и тоже для плиты чашки на 2(может 3, наверное у меня чашки большие) и турка на 0,3л. Но вот на эл.плите обычной с круглыми чугунными конфорками варить не удобно.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: slon (---.83.235.56.gprs.mrdv.mts.ru)
Дата: 21-02-25 15:10
Барахло все это. Сейчас кофеварки эспрессо ( кофе в рожке под давлением) начинаются от полторы тыщи. За самые простые модели без насоса. Вкус эспрессо гораздо лучше чем просто кофе в воде кипятить как не крути.
А эту Дениска в музей. Эксплуатировать нагревательный прибор которому 50 лет дома небезопасно, изоляция поди состарилась уже.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: deniss Р80-48АА (95.54.230.---)
Дата: 21-02-25 15:19
Для лодки приобрёл, такую, протестировал дома. И че то подумалось, мыть её то еще удовольствие. Да и высота, с плитки в лодке падать будет. Ну или домой носить. Решил, нуего нах, надо быть проще, купил обычный "ковшик" в виде "турки", в "ленте", чёрненький, тонкостенный, и покрытие как у сковородок, ну за 200руб(на ценнике написано"турка"). Варить удобно, мыть удобно, хранить удобно. Да и в кофе ни хер чё понимаю
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: kon4ik (176.59.21.---)
Дата: 21-02-25 16:44
У меня для этого дела дома и в ,,лагере,, такая *командирская* кружка!))
Литровая. Хошь кофе, хошь чаю или сироп забодяжить (чай иной раз надоедает, до оскомины). В лагере уже черная совсем .. чифирбАк!))
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: KrAlIv (---.dynamic.153.147.88.in-addr.arpa)
Дата: 21-02-25 16:52
В ситуации с кофе, невозможно обойтись без философических отступлений,типа "Вопроса Жизни Вселенной и Вообще"...
Итак, гейзерные кофеварки.
На мой взгляд в гейзерной кофеварке, типа левой, которая на фото РиО, получается самый лучший кофе.
При чем, кроме отличного кофе гейзерная кофеварка при работе распространяет великолепный аромат, по всему помещению, что является ее огромным плюсом.
Но!
Человек, по сути, существо ленивое.
Что, если начать вдаваться в философические бредни, на самом деле, является его главным эволюционным преимуществом, так как ему приходится постоянно придумывать, как бы ему поменьше работать.
На мой взгляд, именно лень, заставляет людей пить всякие там растворимые кофе, потому, что натуральный кофе вкуснее полезнее и дешевле.
А гейзерная кофеварка требует вовремя ее раскручивать, промывать, заряжать и т. д....
Поэтому, если кофе употребляется постоянно, в реальности нужна либо кофемашина, либо турка вместе с электрической таймерной жерновной кофемолкой, с большим бункером, для зерна.
При чем правильная кофемолка - это ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!
Вкус кофе очень сильно зависит от того, сколько времени прошло с момента размола.
Жарить кофе самостоятельно - это, на самом деле удел фриков, все же, непросроченный зерновой кофе фабричной обжарки, является вполне себе, великолепным.
Свежеразмолотый кофе в обычной медной турке ничуть не хуже чем кофе из кофемашины.
И делается очень быстро и турка моется очень просто.
У меня турка еще купленная в СССР, в 1987 году, медная и толстая, заливаю кофе кипятком и довожу до кипения 4-5 раз.
Быстро и просто.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: deniss Р80-48АА (95.54.230.---)
Дата: 21-02-25 17:24
Кофемолка у меня советская электрическая по форме чем то "комбайн"(с/х техника) напоминает. Сверху где "кабина" у комбайна там бункер для зерна, под ним кольцо с цифрами(крупнее-мельче) а с зади где у с/х комбайна солома сыплется, там тоже бункер, туды молотый кофе высыпается. Жмёшь кнопку, начинает жутко выть и хрустеть, но мелет исправно. Бункера для загрузки и выгрузки чуть ли не поллитровые. Мелет довольно быстро, с маманей перемололи давольно таки большой пакет зёрен.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: KrAlIv (---.dynamic.153.147.88.in-addr.arpa)
Дата: 21-02-25 17:36
deniss Р80-48АА писал:
> Кофемолка у меня советская электрическая по форме чем то "комбайн"(с/х техника)
> напоминает. Сверху где "кабина" у комбайна там бункер для зерна, под ним кольцо
> с цифрами(крупнее-мельче) а с зади где у с/х комбайна солома сыплется, там тоже
> бункер, туды молотый кофе высыпается. Жмёшь кнопку, начинает жутко выть и
> хрустеть, но мелет исправно. Бункера для загрузки и выгрузки чуть ли не
> поллитровые. Мелет довольно быстро, с маманей перемололи давольно таки большой
> пакет зёрен.
Теоретически, это правильная кофемолка, только ты ее неправильно используешь.
Не надо молоть "довольно таки большой объем".
Смолол столько сколько будешь варить и хвати!
Свежеразмолотый кофе - вкуснее и полезней.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: РиО (---.185.149.106.sberbank-tele.com)
Дата: 21-02-25 19:28
С одним железным правилом могу согласиться что кофе не только хорош свеже-жаренный но и тут же свежемолотый и заваренный
Такой традиции в СССР непременно и обязательно придерживались по всей Грузии и Армении. Насчёт азеров не знаю. Уже писал об этом, что у грузин и армян в ходу были ручные кофемолки на пару-тройку чашек. Обычно там пили мелкими чашками
Просто смаковали а многие женщины ещё и любили при этом типа "погадать" на гуще и или просто поболтать посплетничать.
Это было просто такое кредо. Растворимое кофе во времена СССР в закавказье считалось дурным тоном )) Или может так завелось но гурманы растворимый категорически не признавали.
Когда я уезжал туда, меня всегда просили привезти в Пермь растворимый кофе. Он у нас стоил по 5-6 рублей банка, а ещё и хрен купишь, а в Грузии и Армении просто пылились банки на верхних полках и их никто не покупал))
Да уж лень у многих родилась вперёд них самих )) Я такой же в последнее время.
В зернах не покупаю. Покупаю обычно уже молотый по немногу.
Просто варю в турке, если не лень то иногда могу и пенку из теплого молока забабахать капучинатором.
В день как минимум одна-две чашки. Иногда могу и трижды заварить.
Но люблю с молоком, редко со сливками.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: slon (37.20.234.---)
Дата: 21-02-25 19:38
deniss Р80-48АА писал:
> slon, посоветуй, за 1500-2000, рабочий вариант, и чтоб порцию 0,3л за раз дать
> могла.
Ссылка.
Брал такую несмотря на примитивность кофе делает отличный. Эспрессо в рожке только пар проходит за счет кипения в специальном бойлерке, когда выкипает вся вода которую наливаешь перед каждой варкой ( сколько нальёшь , столько кофе получишь )готово, насоса нет. Рекомендую. За раз как раз 200-300 мл сварит. В комплекте стеклянный кофейник, очень удобный. Есть ещё полноценная кофемашина Филипс, вкус кофе почти такой же
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: deniss Р80-48АА (95.54.230.---)
Дата: 21-02-25 20:07
Посмотрел на кофеварку, турку, накерачил растворимого, сижу, табаком гильзы набиваю, "врукопашную". На работе вискарь, коньяк и самогон бесплатные киснут. А я дома сижу, трезвый, вечером ехать :-(
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: KrAlIv (---.dynamic.153.147.88.in-addr.arpa)
Дата: 21-02-25 20:43
deniss Р80-48АА писал:
> Посмотрел на кофеварку, турку, накерачил растворимого, сижу, табаком гильзы
> набиваю, "врукопашную". На работе вискарь, коньяк и самогон бесплатные киснут. А
> я дома сижу, трезвый, вечером ехать :-(
Получается - Не всегда лень - двигатель прогресса...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: РиО (---.185.149.106.sberbank-tele.com)
Дата: 22-02-25 14:44
РиО писал:
> Нормальная советская кофеварка
> Минус только в том что не сварить одну чашку
> Кофеварка большая объемная.
> Тоже есть две но для огня, углей. Люминь и нержа.
> Лежат отдыхают. Увезу наверное на дачу.
>
> Пью всегда один, чашку заварил в турке и вуаля.
Кстати продам обе кофеварки. Чего они будут ещё и на даче пылится.
Отправлю хоть в Якутию ))
Любители налетай, отдам недорого
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ttemmich (176.59.46.---)
Дата: 22-02-25 16:12
У меня в лодке мини плитка газовая и кофеварка гейзерная из нержи,но пользуюсь редко,да и сама кофеварка не очень нравится,домашняя,из силумина или хз чего, короче не нержавейка)итальянская намного лучше, сейчас вторую такую не могу найти,есть похожие китайские,но не то.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: РиО (---.185.149.106.sberbank-tele.com)
Дата: 22-02-25 16:29
Вот чего чего а киДай совсем совсем не рекомендую
У них литьё мать их из ал. металлома нашего. Карочь из амна льют.
Были итальянские Биалетти одно время такие ничошные, на автомате гейзерные даже с капучинатором на кнопке, под корову разрисованные.
Но тоже в итоге у друзей знакомых у половины эти автоматы вышли из строя.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: deniss Р80-48АА (95.54.230.---)
Дата: 22-02-25 16:44
У меня тоже для лодки была куплена из силумина как чёрная на фотке, и плитка. Нифига не нравится. Турка жестяная лучше.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: dvp (185.90.100.---)
Дата: 23-02-25 17:03
Если внутри такая, то это перколятор: вода закипает, по трубочке поднимается вверх, проливается сквозь кофе и так по кругу...
Кофе с нее жутко переваренный и горький - тут сам способ заваривания такой.
imho на лодке самое простое френч-пресс или турка. Как ни странно довольно неплохо получается кофе из дрип-пакетов, только надо производителя нормального взять.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: МитричЪ (91.77.161.---)
Дата: 23-02-25 17:15
Беру кофе молотый эспрессо, заливаю кипятком. Пару мин и кофей готов.
Главное - не жалейте заварки!
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: РиО (---.185.149.106.sberbank-tele.com)
Дата: 23-02-25 17:29
dvp писал:
> Если внутри такая, то это перколятор: вода закипает, по трубочке поднимается
> вверх, проливается сквозь кофе и так по кругу...
>
> Кофе с нее жутко переваренный и горький - тут сам способ заваривания такой.
>
> imho на лодке самое простое френч-пресс или турка. Как ни странно довольно
> неплохо получается кофе из дрип-пакетов, только надо производителя нормального
> взять.
Тот кофейник на фото кофе не от того что сливается а оттого что у вас кофе не то пальто )))
На работе так и делаю заливаю в кружку типа френчс-пресс. с крышкой
Вернее даже не типа а просто кружка с крышкой и ситечком большим внутри
И через 10 минут кофе готов.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: deniss Р80-48АА (95.54.230.---)
Дата: 23-02-25 17:33
Про френч-пресс, у меня на 600мл напихал кофе свежемолотый "лаваца" залил кипятком, то сё пятое десятое, кипяток я не люблю, подождал до "пивабельной" t. Поставил на шесток, что б не остыл.Налил чашку выпил, а на улице то снег то дождь, зарядами, а мне на улице с эл инструментом, за полчаса ожидания погоды "уговорил" "кофейник. Мотор долбит шо сам трясусь. Погода наладилась, вышел из дому и 3,14зданулся почемуто, лежу на мокром снегу трясёт от собственного "мотора" думаю всё 3,14здец мне, но почему то так заехорошо. Вобщем отобрали у меня этот чайник, и кофеварку видимо не дадут она ж 1,1 или 1,2 литра
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: deniss Р80-48АА (95.54.230.---)
Дата: 23-02-25 17:35
РиО хорошая кружка можно налить полную вискаря/коньяка и крышкой закрыть, пусть все думают что у тебя х..евый чай/кофе. :-)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: РиО (---.185.149.106.sberbank-tele.com)
Дата: 23-02-25 17:42
deniss Р80-48АА писал:
> РиО хорошая кружка можно налить полную вискаря/коньяка и крышкой закрыть, пусть
> все думают что у тебя х..евый чай/кофе. :-)
Чушь какая )))
Я не прячусь как ты от жены и детей
А чай да отлично заваривается тоже !
Смотри такую кружку у кидайцев на озонах и дряньбериссе
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: KrAlIv (146.158.122.---)
Дата: 23-02-25 19:02
dvp писал:
> Если внутри такая, то это перколятор: вода закипает, по трубочке поднимается
> вверх, проливается сквозь кофе и так по кругу...
>
> Кофе с нее жутко переваренный и горький - тут сам способ заваривания такой.
>
> imho на лодке самое простое френч-пресс или турка. Как ни странно довольно
> неплохо получается кофе из дрип-пакетов, только надо производителя нормального
> взять.
Переваренный о будет только если его переваривать.
Не надо долго ждать пока булькает и все бюудет хорошо.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Гражданин Страны Советов (178.155.126.---)
Дата: 23-02-25 19:26
deniss Р80-48АА писал:
> Про френч-пресс, у меня на 600мл напихал кофе свежемолотый "лаваца" залил
> кипятком, то сё пятое десятое, кипяток я не люблю, подождал до "пивабельной" t.
> Поставил на шесток, что б не остыл.Налил чашку выпил, а на улице то снег то
> дождь, зарядами, а мне на улице с эл инструментом, за полчаса ожидания погоды
> "уговорил" "кофейник. Мотор долбит шо сам трясусь. Погода наладилась, вышел из
> дому и 3,14зданулся почемуто, лежу на мокром снегу трясёт от собственного
> "мотора" думаю всё 3,14здец мне, но почему то так заехорошо. Вобщем отобрали у
> меня этот чайник, и кофеварку видимо не дадут она ж 1,1 или 1,2 литра
Такой объём не выпить,если самого кофе положить сколько нужно
Эт от чёрного чифира может так колбасить,но не от молотого кофе
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
