|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |
|
| Московское время 22:39:55 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 05:39:55 |
|
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 25-02-10 05:44
Вопрос вот какой :
Заинтриговали вы всё остальное сообщество своим Гипероглифом. ( " у нас опять гипероглиф клювать начАл", и т. п. ....)
" По просьбе трудящихся" - выкладывали фоты этого чудо - зверя ( сорри - рыбы).
Зашёл тут я надысь в соседний магазин. Глядь на рыбовитрину - вроде ОН ! Тока обозвали - ПАМПОНИТО.
Развейте сомненья ни разу рыпофф морских в свежем виде не едавшего - это ОНО ? иль просто похожее?
З.Ы. - на вкус - оченно даже ничО. Насколько съедобна жареная морская рыба, вымороженная донельзя в пути к рядовому её поедателю.....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Eugeen (94.243.249.---)
Дата: 25-02-10 12:47
О как! А я думал только моя пищеварительная система на эту рыбку так реагирует.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: дядя Вася (---.eth.zelcom.ru)
Дата: 25-02-10 16:32
и еще такой вопрос - по ящику 1 канал прошел фильм про рыбу (продажа).
вывод такой - покупать опасно всё, в 95% случаев.
Всё так печально? (как с алюминиевыми лодками)
Заказуха? (просто так на ящике ничего не бывает, даже новости и прогноз погоды и мультики).
Что такое "суши" из многократно перемороженной рыбы.?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 25-02-10 16:43
Ну не знаю... То , что под " брендом" " масляная" у нас торгуют - едал помногу и не раз. ( такое белое, почти прозрачное рыбомясо, почти из одного жира состоящее). Животом - ну ниразу не мучился...
Вечером куплю ещё парочку " карасиков" - сфотать попробую.
( ну здорово напомнили они по виду вашего гипероглифа. Потому и купил в первый раз)
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (109.109.211.---)
Дата: 25-02-10 17:09
федот68( Калуга) писал:
> Животом - ну ниразу
> не мучился...
Я вообще считаю, что изначально человек, в силу физических кондиций, никак не мог быть активным хищником, а посему питался преимущественно падалью. Даже если удавалось забить мамонта, свежим мясо было только первое время, после чего наши предки жрали тухлятину. Следовательно, любые желудочные недомогания — есть лишь результат чрезмерной изнеженности. Здоровый организм должен переваривать любую дрянь.
Но исповедуя этот принцип для себя лично, я таки не стану пропагандировать его окружающим, посему счел долгом предупредить.
> ну здорово напомнили они по виду вашего гипероглифа
Японский гипероглиф Hyperoglyphe japonica. В магазинах он, как правило, не продается.
Japuta (palometa negra, zapatero) / Атлантический лещ (масляная рыба).
Название «масляная рыба» также могут прилепить к чему угодно. Но на самом деле это Lepidocybium flavobrenneum — Эсколар (масляная рыба).
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Миха (---.avoid-mail-from-theese-hosts.sprintnet.ru)
Дата: 25-02-10 17:21
Ну, допустим сомовий плес или сазанью башку переешь, тоже можно облеваться и обо…раться. Все дело в передозе.
А масляную я так понял бессовестно бадяжат, иногда очень вкусная попадается, а иногда явная подделка. Я попадал.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (109.109.211.---)
Дата: 25-02-10 17:29
дядя Вася писал:
> и еще такой вопрос - по ящику 1 канал прошел фильм про рыбу
> (продажа).
> вывод такой - покупать опасно всё, в 95% случаев.
>
> Всё так печально? (как с алюминиевыми лодками)
> Заказуха? (просто так на ящике ничего не бывает, даже новости и
> прогноз погоды и мультики).
Сложно ответить на этот вопрос. Вот мой московский коллега хвастался, как замечательно его технологи пакуют и пускают в продажу различное дерьмо под видом морепродуктов. И как из нормальных морепродуктов также сперва делают дерьмо. И если меньше 60 (!) процентов воды добавили к креветкам, то «рынок просто не поймет, прогорим». Аналогично воду льют в филе и морозку. Блин, я не поверил, разморозил и взвесил... Ага.
Если китайцы при этом стараются соблюсти приличия, инжектируя (вкалывая шприцами) в толщу мяса, то отечественные производители бисер перед свиньями не метают, тупо наливая воду в продукт. Порой без всяких там ПВС и прочих технологических изысков.
Ухудшение качества продуктов на прилавках идет стремительными темпами, постоянно появляются новые методы в стиле «и так сожрут». На этом фоне удержаться производителям качественной продукции (или не очень качественной, но без воды) очень сложно. Перешли на грань выживания.
Процесс идет волнами, иногда оптовики начинают спрашивать что-нибудь нормальное (если к тому времени производитель еще не загнулся), но потом вновь захлестывает принцип чем хуже — тем лучше.
Причина одна — покупатель неразборчив в продуктах, как свинья в помоях. Ради пяти процентов эстетов выискивающих карамельки в дерьме, рынок работать не будет. А размер всевозможных откатов таков, что на само производство уже и денег-то не остается. За оформление любой бумажки на всем длинном пути рыбы от воды до стола, нужно отстегивать по несколько рублей с килограмма. А таких бумажек и разрешений множество. И это за совершенно легальный продукт.
> Что такое "суши" из многократно перемороженной рыбы.?
Скажем так, оно безопаснее, чем суши из рыбы свежей. Ибо от поноса у нас лечат.
Все это дерьмо на прилавках для жизни не опасно. Если интересно, могу подробно написать почему.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Миха (---.avoid-mail-from-theese-hosts.sprintnet.ru)
Дата: 25-02-10 17:37
А как производители умудряются на креветку толстую оболочку изо льда наплавить? Нанотехнология такая?
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Герасим и Му-Му (109.109.211.---)
Дата: 25-02-10 17:47
Миха писал:
> А как производители умудряются на креветку толстую оболочку изо
> льда наплавить? Нанотехнология такая?
Это уже задача технолога. Пятнадцать лет назад лосось слабой консистенции порезать на слайсере и то не умели. Но прогресс в этой области идет быстрее, чем в производстве микросхем.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Eugeen (94.243.249.---)
Дата: 25-02-10 21:14
Миха писал:
> Ну, допустим сомовий плес или сазанью башку переешь, тоже можно
> облеваться и обо…раться. Все дело в передозе.
От палтуса или осетринки не разу не проносило, хоть и обжирался.
А тут от ста граммов с толчка не слезал. Какой тут передоз.
Первый раз не понял, а со второго дошло что рыбка виновата. Так что ну ее... есть и более приятные способы полечить геморой рыбьим жиром.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Виктор-ВТ (77.35.36.---)
Дата: 25-02-10 23:11
Кажется у Вересаева был рассказ о питании российских солдат во время русско-японской войны. Суть его в том, что воинские части в Корее были вынуждены перейти на местный корм.
Кимчи тогда были не самым распространенным в России продуктом, ну а кто вкушал неадаптированную корейскую пищу, тот знает, что кимчи еще не самое страшное. И начались у солдат проблемы с желудком. До кровавого поноса. Причем, в основном, у солдат. Офицерские желудки, изнеженные фуа-гра и прочими марципанами, вполне благополучно корейщину переваривали.
Сначала все офигели, потом сообразили: пища российского крестьянина была не просто другой- она была однообразной. Высшее сословие ело не просто деликатесы- пища была более разнообразной.
Соответственно: питаешься разными продуктами- имеешь больше шансов переварить нечто новое, сидишь на одних и тех же любимых продуктах- могут быть проблемы.
Поддержу Вадима- человеческий желудок неплохо спроектирован и способен на многое. Сами опустили планку, теперь мучаемся.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 26-02-10 06:14
Вот фото " трупика" " виновника темы" Размер снимка - аккурат формат А4. ( для определения размера рыпа )
На мой взгляд - " нечто среднее" меж двумя первыми фотами " от Вадима". Но я-то полный чайнег в рыбных вопросах.....
кожа евонная - " типо гладкая". Хотя при поглаживании " против шерсти" - чешуеподобная сеточка на ней просматривается.....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Водяной (---.volgograd.ertelecom.ru)
Дата: 26-02-10 07:21
Виктор-ВТ писал:
>
> Поддержу Вадима- человеческий желудок неплохо спроектирован и
> способен на многое. Сами опустили планку, теперь мучаемся.
Поднять планку достаточно легко: поголодать несколько дней, ПРИВЫКНУТЬ к ЗАПАХУ непривычной пищи и все будет о кей.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|