|
О разном...
Правила общения в форуме
|
Прежде чем задать вопрос! Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта. |

|
| Московское время 01:02:37 | Ваше локальное время
| Владивостокское время 08:02:37 |
|
Автор: Пузырь67(Весёлый посёлок) (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 11-01-10 04:41
У нас в магазе, в корейском отделе среди всяческих хе и морепродуктов продаётся под таким названием вот эта хрень.Я как-то давно, будучи в командировке, пробовал - весьма недурственно.А тут купил - мягкий как сопля, и вкусом курицу почему-то напоминает :-)).Может, не тот гребешок ? Как он по-настоящему выглядит ? А то терзают меня смутные сомнения...
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ЧеГевара (---.hosts.vtc.ru)
Дата: 11-01-10 10:08
Так он в салатах корейских... Это не его блюдо... весь вкус там специями "задавлен".
А вообще свежедобытый гребешок , по моему мнению , пролежав в холодильнике неделю , теряет во вкусе как минимум на половину....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: Федорович Владивосток (77.35.234.---)
Дата: 11-01-10 22:07
Пузырь67(Весёлый посёлок) писал:
> У нас в магазе, в корейском отделе среди всяческих хе и
> морепродуктов продаётся под таким названием вот эта хрень.Я
> как-то давно, будучи в командировке, пробовал - весьма
> недурственно.А тут купил - мягкий как сопля, и вкусом курицу
> почему-то напоминает :-)).Может, не тот гребешок ? Как он
> по-настоящему выглядит ? А то терзают меня смутные сомнения...
>
Вопрос некорректен - морских гребешков очень много, обитают они во всех морях и океанах на глубинах от нескольких метров до восьми километров, так что, даже владивостокцы навряд ли сумеют дать исчерпывающий ответ....
Для владивостокцев привычными гребешками являются три разновидности: приморский гребешок (наиболее распространенный и чаще всего употребляемый в пищу), гребешок Свифта или каменный гребешок и гребешок Фарера или прекрасный гребешок - самый яркий изо всех и обладающий изысканным вкусом.
Приморский гребешок:


Гребешок Свифта:

И, мой любимый, гребешок Фарера:

Извини, Вань, за говнорадикал, но х.з. как вставить в твой ресурс сразу несколько раз....
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: ALEXBOARD (---.kosnet.ru)
Дата: 12-01-10 06:19
Вероятно употребляют в маринованном виде.
Если можно несложный рецепт.
Морепродукты в последнее время становятся все более популярными.Наверное влияние китайской и корейских кухон.
По литературе гребешки очень полезны и даже лечебны.
|
|
Ответить на это сообщение
|
|
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата: 12-01-10 07:15
Довольно давно у дочери моего приятеля обнаружили и успешно удалили саркому почки. Ей тогда три годика было. Врачи рекомендовали давать ей побольше щучьего мяса. Только не мороженного. Мы со всех рыбалок, со всех походов , помню , щук таскали. Недаром . Девчушка уж давно выросла ( правда - лет шесть не видел ни старого друга , ни его дочку)
К чему это ? - дык думается - в замороженном виде многие полезности если не пропадают, то - уменьшаются изрядно......
|
|
Ответить на это сообщение
|
|