Щелкните здесь для перехода на www.motolodka.ru

О разном...

Правила общения в форуме

Прежде чем задать вопрос!
Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.



 Московское время 01:02:37 
Ваше локальное время
 Владивостокское время 08:02:37 
 Список форумов  |  В начало  |  Новая тема  |  Перейти к теме  |  Поиск  |  Поиск по дате  |  Вход  |  В конец темы   Следующая тема  |  Предыдущая тема 
 Владивостокцы - морской гребешок ?
Автор: Пузырь67(Весёлый посёлок) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   11-01-10 04:41


У нас в магазе, в корейском отделе среди всяческих хе и морепродуктов продаётся под таким названием вот эта хрень.Я как-то давно, будучи в командировке, пробовал - весьма недурственно.А тут купил - мягкий как сопля, и вкусом курицу почему-то напоминает :-)).Может, не тот гребешок ? Как он по-настоящему выглядит ? А то терзают меня смутные сомнения...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Владивостокцы - морской гребешок ?
Автор: ЧеГевара (---.hosts.vtc.ru)
Дата:   11-01-10 10:08


Так он в салатах корейских... Это не его блюдо... весь вкус там специями "задавлен".
А вообще свежедобытый гребешок , по моему мнению , пролежав в холодильнике неделю , теряет во вкусе как минимум на половину....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Владивостокцы - морской гребешок ?
Автор: ЧеГевара (---.hosts.vtc.ru)
Дата:   11-01-10 10:11


Так он выглядит в естественной среде...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Владивостокцы - морской гребешок ?
Автор: Александр /Владивосток/ (---.vntc.ru)
Дата:   11-01-10 14:32


Пузырь67(Весёлый посёлок) писал:

> Как он
> по-настоящему выглядит ? А то терзают меня смутные сомнения...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Владивостокцы - морской гребешок ?
Автор: Федорович Владивосток (77.35.234.---)
Дата:   11-01-10 22:07

Пузырь67(Весёлый посёлок) писал:

> У нас в магазе, в корейском отделе среди всяческих хе и
> морепродуктов продаётся под таким названием вот эта хрень.Я
> как-то давно, будучи в командировке, пробовал - весьма
> недурственно.А тут купил - мягкий как сопля, и вкусом курицу
> почему-то напоминает :-)).Может, не тот гребешок ? Как он
> по-настоящему выглядит ? А то терзают меня смутные сомнения...
>

Вопрос некорректен - морских гребешков очень много, обитают они во всех морях и океанах на глубинах от нескольких метров до восьми километров, так что, даже владивостокцы навряд ли сумеют дать исчерпывающий ответ....
Для владивостокцев привычными гребешками являются три разновидности: приморский гребешок (наиболее распространенный и чаще всего употребляемый в пищу), гребешок Свифта или каменный гребешок и гребешок Фарера или прекрасный гребешок - самый яркий изо всех и обладающий изысканным вкусом.

Приморский гребешок:





Гребешок Свифта:



И, мой любимый, гребешок Фарера:



Извини, Вань, за говнорадикал, но х.з. как вставить в твой ресурс сразу несколько раз....

Ответить на это сообщение
 
 Re: Владивостокцы - морской гребешок ?
Автор: Пузырь67(Весёлый посёлок) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   11-01-10 22:29

Скорее всего, это приморский.Похож...

Ответить на это сообщение
 
 Re: Владивостокцы - морской гребешок ?
Автор: ALEXBOARD (---.kosnet.ru)
Дата:   12-01-10 06:19

Вероятно употребляют в маринованном виде.
Если можно несложный рецепт.
Морепродукты в последнее время становятся все более популярными.Наверное влияние китайской и корейских кухон.
По литературе гребешки очень полезны и даже лечебны.

Ответить на это сообщение
 
 Re: Владивостокцы - морской гребешок ?
Автор: федот68( Калуга) (---.broadband.corbina.ru)
Дата:   12-01-10 07:15

Довольно давно у дочери моего приятеля обнаружили и успешно удалили саркому почки. Ей тогда три годика было. Врачи рекомендовали давать ей побольше щучьего мяса. Только не мороженного. Мы со всех рыбалок, со всех походов , помню , щук таскали. Недаром . Девчушка уж давно выросла ( правда - лет шесть не видел ни старого друга , ни его дочку)
К чему это ? - дык думается - в замороженном виде многие полезности если не пропадают, то - уменьшаются изрядно......

Ответить на это сообщение
 Свернуть  |  Картинки Выкл.   Следующая тема  |  Предыдущая тема 

 Данная тема закрыта по истечении времени неактивности.
    Для продолжения обсуждения откройте новую тему. 


Рейтинг@Mail.ru